¡Los beneficios del salvado de avena

Galletas digestivas ligeras

1. Si le preocupa su colesterol, enfermedad cardíaca u otra enfermedad crónica, considere agregar salvado de avena a su dieta. El salvado de avena es un alimento rico en fibra que puede reducir el colesterol y proporcionar otros beneficios para la salud. Para obtener los mayores beneficios para la salud del salvado de avena, hágalo parte de su dieta diaria

1. Un beneficio importante del salvado de avena es su capacidad para reducir el colesterol. En un estudio realizado por Braaten et al, beta-glucano, se demostró que la fibra soluble principal en el salvado de avena reduce significativamente el colesterol total y el LDL o colesterol "malo". La fibra en el salvado de avena se une con la bilis rica en colesterol para aumentar la cantidad de colesterol que se excreta. El salvado de avena también ayuda a reducir la cantidad de colesterol absorbido de los alimentos que consume. ¡Reducir el colesterol puede ayudar a prevenir la acumulación de placa peligrosa en sus arterias

1. Un segundo beneficio del salvado de avena es la prevención de enfermedades cardiovasculares. En un estudio de pacientes con un mayor riesgo de enfermedad coronaria, Berg et al encontraron que el salvado de avena redujo el colesterol de lipoproteínas total y de baja densidad. Los niveles altos de colesterol pueden provocar la acumulación de placa en las arterias y provocar hipertensión arterial y enfermedades cardíacas, lo que puede provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Se ha demostrado que el salvado de avena reduce estos riesgos.

Diabetes

1. Un tercer beneficio del salvado de avena es su capacidad de producir mejoras a largo plazo en el azúcar en la sangre después de una comida, como se demostró en un estudio publicado en el "Journal of the American Dietetic Association". El salvado de avena ayuda a evitar que los niveles de azúcar en la sangre aumenten demasiado después de una comida al disminuir la digestión de los carbohidratos y reducir la velocidad a la que el azúcar ingresa al torrente sanguíneo. ¡También puede mejorar los niveles de azúcar en la sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a eliminar el azúcar de la sangre

1. Si está tratando de perder peso, comer salvado de avena podría ayudar. Según J.L. Slavin, profesor y experto en nutrición de la Universidad de Minnesota, la fibra puede ayudar a promover la pérdida de peso mediante la absorción de agua a medida que los alimentos pasan por el intestino, causando un aumento de volumen y creando una sensación de saciedad. La fibra también retrasa la digestión y la absorción de los alimentos, retrasando así el hambre. Como resultado, puede consumir menos calorías, lo que podría ayudar a perder peso

1. La fibra en el salvado de avena puede evitar el estreñimiento al aumentar el volumen de las heces y ayudar a mantenerlo suave. En un estudio canadiense, los investigadores descubrieron que agregar galletas de salvado de avena a la dieta diaria de los pacientes producía una mejora notable en la frecuencia y consistencia intestinal. Puede estreñirse si su dieta carece de fibra. No beber suficiente líquido en una dieta alta en fibra también podría provocar estreñimiento. Por otro lado, agregar salvado de avena a las comidas y refrigerios y beber muchos líquidos puede ayudar a prevenir el estreñimiento al mantener las heces suaves y fáciles de mover.