Los efectos secundarios del queso azul

¡Riesgos asociados con el consumo excesivo de queso

1. El queso azul es una fuente de proteínas de alta calidad y proporciona sabor a ensaladas, sándwiches y recetas calientes, pero al igual que casi cualquier otro alimento, ¡demasiado puede ser poco saludable!

Aumento de peso

1. El queso azul puede conducir a un aumento de peso porque tiene una alta densidad de calorías, lo que significa que tiene una gran cantidad de calorías en cada porción. Hay 99 calorías en una sola onza de queso azul, por lo que comer más calorías de las que pretendía es fácil cuando come queso azul, ya que es posible que no se sienta lleno rápidamente. ¡Los quesos bajos en grasa o sin grasa pueden ser mejores opciones para controlar su peso

1. El queso azul puede aumentar sus niveles de colesterol porque proporciona 5 gramos de grasa saturada por porción. Una dieta saludable para el corazón limita las grasas saturadas, como el queso completo, las carnes grasas, la mantequilla, el aceite de palma y el aceite de coco, y los adultos sanos con una dieta de 2,000 calorías no deben permitir que más del 25 por ciento de sus calorías diarias provengan grasa, y menos del 7 por ciento de ellos deberían ser de grasas saturadas, de acuerdo con la Clínica Cleveland.

2. Otra razón por la cual el queso azul puede elevar sus niveles de colesterol es que cada onza contiene 21 miligramos de colesterol en la dieta, y las personas sanas no deben tener más de 300 miligramos por día.

Presión arterial alta

1. Cada onza de queso azul proporciona 391 miligramos de sodio, y un efecto secundario del queso azul es que puede conducir a una presión arterial más alta. ¡Una dieta alta en sodio hace que sea más difícil controlar su presión arterial, y los adultos sanos no deben tener más de 2,300 miligramos de sodio por día

¡Calcio inadecuado

1. ¡Elegir queso azul puede conducir a una ingesta inadecuada de calcio porque el queso azul tiene menos calcio para la cantidad de calorías que otros productos lácteos