¿Los frijoles causan diarrea?

Consideraciones

1. Comer una sola porción de frijoles no debería causar diarrea. Cualquier cantidad excesiva de frijoles puede causar heces sueltas debido al consumo de demasiada fibra, pero esto generalmente no causa diarrea. La diarrea es un síntoma de otra afección médica. Si desarrolla diarrea cada vez que come frijoles u otras legumbres, puede ser alérgico a las legumbres. Las legumbres incluyen frijoles, maní y soya.

Alergia al frijol

1. Si le han diagnosticado una alergia al maní o la soya, tiene un mayor riesgo de ser alérgico a otras legumbres, como los frijoles, según KidsHealth. Aunque los frijoles no se consideran un alérgeno alimentario común, su estrecha relación con el maní y la soya puede causar una reacción exagerada del sistema inmunitario. Una alergia alimentaria hace que el sistema inmunitario reaccione como si estuviera bajo ataque. Confunde las proteínas en los frijoles como una sustancia nociva y crea anticuerpos y otras sustancias químicas que conducen a síntomas comunes de alergia a los alimentos, como la diarrea. [! 58334 => 1130 = 3!

1. Si la diarrea es el resultado de una alergia a los frijoles, sus síntomas se desarrollarán a los pocos minutos de comerlos, pero podrían tomar hasta una hora. Los mastocitos en el intestino delgado comienzan a producir histamina, una sustancia química que ayuda a prevenir infecciones en el cuerpo pero que en niveles altos causa inflamación. El revestimiento de los intestinos se hincha, causando síntomas gástricos comunes, como diarrea, hinchazón, calambres, dolor de estómago, náuseas y vómitos.

Diarrea

1. La diarrea es común debido a una alergia alimentaria y debería desaparecer una vez que las proteínas de frijol se eliminen del cuerpo. Si la diarrea continúa por más de 24 horas, hable con su médico. La diarrea es heces sueltas y acuosas que causan evacuaciones intestinales frecuentes y urgentes, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. La diarrea puede provocar deshidratación, una pérdida excesiva de agua y sal que mantiene el funcionamiento normal de su cuerpo. Debe beber más agua, caldo y jugos de frutas al primer signo de diarrea para prevenir la deshidratación.

Tratamiento

1. La diarrea de una alergia al frijol es el tratamiento más efectivo eliminando todas las legumbres de su dieta, según la Clínica Cleveland. La soya, el maní y otros frijoles se pueden encontrar en alimentos preenvasados. Lea todos los ingredientes y sepa lo que está ingiriendo. Los síntomas menores de alergia pueden tratarse con hidrocortisona, para la piel y antihistamínicos para otros síntomas de alergia.