¡Los mejores quesos bajos en grasa que no descarrilarán su dieta

Consideraciones

1. Teniendo en cuenta que la grasa contiene nueve calorías por gramo (mientras que los carbohidratos y las proteínas tienen solo cuatro calorías por gramo), no es sorprendente que limitar la grasa sea una estrategia común para perder peso.

2. De hecho, la mayoría de los adultos consumen demasiadas grasas saturadas, según la Clínica Mayo, y el queso es el principal delincuente. Debido a su alto contenido de grasa, el queso se encuentra entre los primeros alimentos que eliminan las personas que hacen dieta. ¡Sin embargo, no tiene que romper con este manjar lácteo para perder kilos!

1. Ricotta es un queso blando que generalmente es bajo en grasa. Incluso el ricotta de leche entera contiene solo cuatro gramos de grasa, con 2.7 gramos provenientes de grasas saturadas, según el USDA. Una porción de ricotta cuenta con menos de 100 calorías y proporciona tres gramos de proteína para el desarrollo muscular.

2. Este queso cremoso tiene un sabor sutil y se puede mezclar con bayas y disfrutar como postre. La ricotta también es una alternativa de queso crema con bajo contenido de grasa: el queso crema tradicional tiene alrededor de 14 gramos de grasa por porción, según el USDA, y se puede untar fácilmente en tostadas o bagels. Si quieres aumentar la grasa nix, prueba la ricota sin grasa.

Feta

1. Algunas de las mejores variedades de queso bajo en grasa vienen de esa manera de forma natural. El queso feta, una variedad griega desmenuzable, contiene alrededor de nueve gramos de grasa por porción, y seis gramos provienen de grasas saturadas, según el USDA. El queso feta es rico en proteínas y bajo en calorías, ¡y proporciona aproximadamente seis gramos de proteína por porción por solo 111 calorías!

1. Con su sabor ligero y textura rica, la mozzarella es un buen queso para picar, ¡y es naturalmente bajo en grasa! Al igual que su primo griego, este queso italiano tradicional proporciona alrededor de nueve gramos de grasa por porción, y solo alrededor de 4.5 gramos provienen de grasas saturadas, según el USDA.

Provolone

1. Teniendo en cuenta que la mayoría de los quesos bajos en grasa son bastante ligeros y de sabor sutil, el provolone es una opción más sabrosa y más aguda para considerar. Sin embargo, es un poco más alto en grasa que sus competidores. Una porción de provolone contiene aproximadamente 12 gramos de grasa, con 7,5 gramos provenientes de grasas saturadas, de acuerdo con el USDA.

2. Como queso duro, el provolone a menudo se compra en rodajas, lo que lo convierte en un complemento conveniente para su sandwich de almuerzo. ¡Provolone es una de las opciones de queso más bajas en grasa y con alto contenido de proteínas con aproximadamente 11 gramos de proteína por porción

3. Teniendo en cuenta que la mayoría de los quesos bajos en grasa son bastante ligeros y de sabor sutil, el provolone es una opción más sabrosa y más aguda para considerar. Sin embargo, es un poco más alto en grasa que sus competidores. Una porción de provolone contiene aproximadamente 12 gramos de grasa, con 7,5 gramos provenientes de grasas saturadas, de acuerdo con el USDA.

4. Como queso duro, el provolone a menudo se compra en rodajas, lo que lo convierte en un complemento conveniente para su sandwich de almuerzo. ¡Provolone es una de las opciones de queso más bajas en grasa y con alto contenido de proteínas con aproximadamente 11 gramos de proteína por porción