¡Más malas (y algunas buenas) noticias sobre café y cerveza

¡La comida para llevar

Lea esto antes de su próximo sorbo de lo que esté bebiendo:
Una nueva investigación sobre los hábitos de bebida de los estadounidenses señala quién no debe beber demasiado café, quién puede beneficiarse de él y qué dice su marca preferida de cerveza sobre su probabilidad de terminar su velada en el ER.

¿Quién debería reducir el Java

Las personas menores de 55 años deben vigilar su consumo de café.
Un estudio publicado en la revista Mayo Clinic Proceedings encontró que aquellos que beben más de 28 tazas de café a la semana tienen un 21 por ciento más de probabilidades de sufrir una muerte prematura por enfermedad cardiovascular. Esto se basó en datos recopilados en un estudio de 17 años de más de 40,000 personas.
Más de la mitad de los estadounidenses dicen que beben café todos los días, consumiendo, en promedio, poco más de tres tazas al día, según las últimas cifras de la Asociación Nacional del Café.
Los investigadores descubrieron que los grandes bebedores de café de ambos sexos eran más propensos a fumar y tenían niveles más bajos de salud pulmonar, lo que también aumentaba el riesgo de muerte prematura.
Los investigadores dijeron que los grandes bebedores de café mayores de 55 años no enfrentaban tales riesgos.
Los investigadores notaron que la compleja mezcla de componentes en el café lo hacen rico en antioxidantes, lo que lo hace beneficioso para el cerebro y previene la inflamación, pero los niveles de cafeína lo hacen peligroso para el corazón en algunas personas .

¿Quién puede beneficiarse de una copa extra

Mientras que el café es malo para el corazón de algunas personas, una nueva investigación muestra que cuatro tazas de café o té al día pueden ser buenas para el hígado.
Un equipo de investigadores dirigido por estudiantes de la Facultad de Medicina de Duke descubrió que el aumento de la ingesta de cafeína en los modelos de laboratorio y de ratones podía proteger contra la enfermedad del hígado graso no alcohólico, una afección común que puede conducir al hígado fracaso.
Los investigadores descubrieron que la cafeína ayuda al cuerpo a descomponer la grasa almacenada en las células del hígado, lo que los llevó a creer que los medicamentos a base de cafeína pueden ayudar a ciertas personas con la enfermedad.

¡Tu cerveza favorita puede llevarte a la sala de emergencias

¡Considere esto la próxima vez que abra la puerta del refrigerador en la tienda de la esquina para elegir una fría: algunas marcas de cerveza son la opción preferida de los asistentes a la sala de emergencias.
Un estudio piloto realizado por la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins examinó las marcas de alcohol consumidas por las personas que ingresan a las salas de emergencia de Baltimore y descubrió que cinco marcas de cerveza: Budweiser, Steel Reserve, Colt 45, ¡Bud Ice y Bud Light - estaban borrachos en las cantidades más altas entre las personas ingresadas en la sala de emergencias durante un año en el Departamento de Emergencias del Hospital Johns Hopkins en el este de Baltimore, los viernes y sábados por la noche ¡Estas bebidas alcohólicas son típicamente las cervezas más baratas que se venden en grandes cantidades, por lo que son opciones probables para las personas que están tratando de beber la mayor cantidad de cerveza por la menor cantidad de dinero Casi el 70 por ciento de los hombres admitieron durante ese tiempo que dijeron haber estado bebiendo antes de la sala de emergencias eran hombres o afroamericanos. Los investigadores encontraron que estos pacientes bebieron estadísticamente más que la población general, ¡pero también bebieron cerveza con mayores concentraciones de alcohol! "Comprender la relación entre las marcas de alcohol y su conexión con las lesiones puede ayudar a guiar a los responsables de las políticas a considerar los impuestos y la disponibilidad física de los diferentes tipos de alcohol dados los daños asociados con ellos", el autor principal del estudio David ¡Jernigan del Centro de Comercialización de Alcohol y Juventud en la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins, dijo en un comunicado de prensa El estudio fue publicado en la revista Substance Use and Maluse.

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¡Considere esto la próxima vez que abra la puerta del refrigerador en la tienda de la esquina para elegir una fría: algunas marcas de cerveza son la opción preferida de los asistentes a la sala de emergencias.
Un estudio piloto realizado por la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins examinó las marcas de alcohol consumidas por las personas que ingresan a las salas de emergencia de Baltimore y descubrió que cinco marcas de cerveza: Budweiser, Steel Reserve, Colt 45, ¡Bud Ice y Bud Light - estaban borrachos en las cantidades más altas entre las personas ingresadas en la sala de emergencias durante un año en el Departamento de Emergencias del Hospital Johns Hopkins en el este de Baltimore, los viernes y sábados por la noche ¡Esas bebidas alcohólicas son típicamente las cervezas más baratas que se venden en grandes cantidades, por lo que son opciones probables para las personas que están tratando de beber la mayor cantidad de cerveza por la menor cantidad de dinero Casi el 70 por ciento de los hombres admitieron durante ese tiempo que dijeron haber estado bebiendo antes de la sala de emergencias eran hombres o afroamericanos. Los investigadores encontraron que estos pacientes bebieron estadísticamente más que la población general, ¡pero también bebieron cerveza con mayores concentraciones de alcohol! "Comprender la relación entre las marcas de alcohol y su conexión con las lesiones puede ayudar a guiar a los responsables políticos a considerar los impuestos y la disponibilidad física de los diferentes tipos de alcohol dados los daños asociados con ellos", el autor principal del estudio David ¡Jernigan del Centro de Comercialización de Alcohol y Juventud en la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins, dijo en un comunicado de prensa El estudio fue publicado en la revista Substance Use and Maluse.