Moringa beneficia el equilibrio hormonal, la digestión, el estado de ánimo Más Historia de Galangal y hechos interesantes
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¿Nunca antes había oído hablar de moringa? Aunque esta planta fue descubierta inicialmente por sus propiedades beneficiosas hace miles de años, ¡recientemente la moringa (a veces llamada árbol de aceite de Ben) se ha convertido en uno de los suplementos herbales más impresionantes para llegar al mercado de la salud integral De hecho, en 2008 el Instituto Nacional de Salud llamó a la moringa (moringa oleifera) la "planta del año", reconociendo que "tal vez como ninguna otra especie, esta planta tiene el potencial de ayudar a revertir múltiples problemas ambientales importantes y satisfacer muchas necesidades humanas no satisfechas ". (1) Claramente, los beneficios de la moringa son muy promocionados y merecidamente. Hasta la fecha, más de 1.300 estudios, artículos e informes se han centrado en los beneficios de la moringa y las capacidades curativas de esta planta que son importantes en partes del mundo que son especialmente susceptibles a brotes de enfermedades y deficiencias nutricionales. La investigación muestra que casi todas las partes de la planta de moringa se pueden utilizar de alguna manera, ya sea para hacer un té antioxidante potente o para producir una sustancia aceitosa que lubrica y nutre la piel. En todo el mundo, la moringa se usa para tratar afecciones tan extendidas como: (2) La moringa es una excelente fuente de proteínas, vitamina A, potasio, calcio y vitamina C. ¿Qué tan fuerte es la moringa? Según Kuli Kuli, una organización que cosecha plantas de moringa en África y las pone a disposición de los clientes en los EE. UU. Y otras naciones occidentales, ¡gramo por gramo, la moringa contiene:
6 beneficios comprobados de Moringa
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Moringa contiene un tipo de ácido llamado ácido clorogénico, que se ha demostrado que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y permite que las células absorban o liberen glucosa (azúcar) según sea necesario. Esto le da a la moringa propiedades antidiabéticas y de equilibrio hormonal naturales. Además del ácido cloregnico, los compuestos llamados isotiocianatos que están presentes en la moringa también se han relacionado con la protección natural contra la diabetes.
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Un estudio que apareció en el International Journal of Food Science Technology encontró que la moringa tenía efectos positivos sobre el control de la glucosa en sangre y los niveles de insulina en pacientes con diabetes cuando se comía como parte de una comida alta en carbohidratos. Se probaron los efectos de tres plantas diferentes (moringa, curry y calabaza amarga) en respuesta a las comidas que contienen varios niveles de glucosa. Los resultados mostraron que las respuestas de insulina en plasma fueron significativamente más bajas cuando las tres plantas se incluyeron en la comida en comparación con cuando no lo fueron, y las tres plantas tuvieron efectos similares. (7)
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Estudios separados realizados por el Instituto de Biotecnología de la Universidad de la Ciudad de Sadat en Egipto han encontrado que las actividades antidiabéticas de dosis bajas de polvo de semilla de moringa (50-100 miligramos por kilogramo de peso corporal) ayudan a aumentar el estado antioxidante y ¡La producción de enzimas en el hígado, el páncreas y los riñones de las ratas y prevenir el daño en comparación con los grupos de control.
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Los altos niveles de inmunoglobulina (IgA, IgG), azúcar en sangre en ayunas y hemoglobina glucosilada (HbA1c), tres marcadores observados en diabéticos, también disminuyeron como resultado de la moringa administrada a ratas con diabetes Los resultados del estudio mostraron que, en general, en comparación con las ratas que no recibieron el tratamiento a base de hierbas, los que recibieron moringa experimentaron un retorno a la salud renal y pancreática, así como una reducción de las complicaciones de la diabetes. (8)
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Moringa contiene compuestos antibacterianos, antifúngicos y antivirales naturales que protegen la piel de diversas formas de infecciones. Algunas de las formas comunes en que se usa la moringa en la piel incluyen: reducir el pie de atleta, eliminar olores, reducir la inflamación asociada con brotes de acné, tratar bolsas de infección o abscesos, deshacerse de la caspa, combatir la enfermedad de las encías (gingivitis) y ayudar a sanar las picaduras , quemaduras, verrugas virales y heridas. (9, 10) El aceite de moringa se aplica directamente sobre la piel como un agente astringente y desecante que se usa para matar bacterias, pero al mismo tiempo, cuando se usa regularmente, se sabe que actúa como un lubricante e hidrata la piel al restaurarla. Su barrera natural contra la humedad. Es un ingrediente común utilizado en la fabricación de alimentos y perfumes porque previene el deterioro al matar las bacterias, además tiene un olor agradable y reduce los olores. [! 119589 => 1140 = 2!] Moringa también es rica en antioxidantes y compuestos que mejoran la salud de la tiroides, lo que la hace beneficiosa para mantener altos niveles de energía además de combatir la fatiga, la depresión, la baja libido, los cambios de humor y el insomnio. (11)]
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Moringa es conocida por más de 100 nombres en diferentes idiomas en todo el mundo. Esta especie de planta tropical fácil de cultivar, nativa de las montañas del Himalaya y partes de India y África, viene repleta de más de 90 compuestos protectores, incluidos isotiocianatos, flavonoides y ácidos fenólicos. (3)
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Moringa se ha ganado la reputación de combatir la inflamación y combatir varios efectos de la desnutrición y el envejecimiento, ganándose el apodo de "la planta milagrosa". ¡Aquí están los seis principales beneficios probados de moringa para demostrar que el apodo es bien merecido! Una de las razones por las que los muchos beneficios para la salud de las plantas a base de hierbas como Moringa oleifera son tan impresionantes es porque contienen capacidades similares a las drogas convencionales, solo que no representan el mismo nivel de riesgo para experimentando efectos secundarios. Según un informe publicado en el Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, la moringa contiene una mezcla de aminoácidos esenciales (los componentes básicos de las proteínas), fitonutrientes carotenoides (los mismos tipos que se encuentran en plantas como las zanahorias y los tomates), antioxidantes como la quercetina, y compuestos antibacterianos naturales que funcionan de la misma manera que muchos medicamentos antiinflamatorios. (4) Las hojas de Moringa son ricas en varios compuestos antienvejecimiento que reducen los efectos del estrés oxidativo y la inflamación, incluidos los polifenoles, la vitamina C, el betacaroteno, la quercetina y el ácido clorogénico. Estos están asociados con un riesgo reducido de enfermedades crónicas, como cáncer de estómago, pulmón o colon; diabetes; hipertensión; y trastornos oculares relacionados con la edad.
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Un estudio de 2014 publicado en el Journal of Food Science and Technology probó los efectos de la moringa (a veces también llamada "baqueta") junto con hojas de amaranto (Amaranthus tricolor) sobre los niveles de inflamación y estrés oxidativo en mujeres adultas menopáusicas. Sabiendo que los niveles de valiosas enzimas antioxidantes se ven afectadas durante el período posmenopáusico debido a la deficiencia de hormonas "juveniles", incluido el estrógeno, los investigadores querían investigar si estos superalimentos podrían ayudar a retrasar los efectos del envejecimiento utilizando antioxidantes herbales naturales que equilibran las hormonas de forma natural. Noventa mujeres posmenopáusicas entre las edades de 45-60 años fueron seleccionadas y divididas en tres grupos que recibieron diversos niveles de los suplementos. Se analizaron los niveles de estado antioxidante, incluido el retinol sérico, el ácido ascórbico sérico, la glutatión peroxidasa, la superóxido dismutasa y el malondialdehído, antes y después de la suplementación, junto con los niveles de glucemia y hemoglobina en ayunas. Los resultados mostraron que la suplementación con moringa y amaranto causó aumentos significativos en el estado antioxidante junto con disminuciones significativas en los marcadores de estrés oxidativo.
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También se encontró un mejor control de la glucosa en sangre en ayunas y aumentos positivos en la hemoglobina, lo que llevó a los investigadores a concluir que estas plantas tienen potencial terapéutico para ayudar a prevenir complicaciones debido al envejecimiento y los cambios hormonales naturales. (5) Moringa también beneficia la libido y podría funcionar como un compuesto anticonceptivo natural, según algunos estudios Aunque se ha utilizado como afrodisíaco natural para aumentar el deseo sexual y el rendimiento durante miles de años, parece ayudar a reducir las tasas de concepción. Dicho esto, según algunos estudios, puede estimular el sistema inmunitario durante el embarazo y también aumentar la producción / lactancia de leche materna.
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Debido a sus propiedades antiinflamatorias, la moringa se ha utilizado en antiguos sistemas de medicina como el Ayurveda para prevenir o tratar úlceras estomacales, enfermedades hepáticas, daño renal, hongos o infecciones por hongos (como Candida), quejas digestivas e infecciones. (6)
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Un uso común del aceite de moringa está ayudando a mejorar la función hepática y, por lo tanto, a desintoxicar el cuerpo de sustancias nocivas, como las toxinas de metales pesados. ¡También podría ayudar a combatir los cálculos renales, las infecciones del tracto urinario, el estreñimiento, la retención de líquidos / edema y la diarrea Como un alimento rico en proteínas y una rica fuente de aminoácidos triptófano, la moringa beneficia las funciones del neurotransmisor, incluidas las que producen la hormona serotonina "sentirse bien".]
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Hechos de Moringa Ntrition
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La Moringa es una planta única porque casi todas sus partes (hojas, semillas, flores / vainas, tallo y raíces) pueden usarse como fuente de nutrición y sus otras propiedades medicinales que lucha contra el daño de los radicales libres. ¡El uso medicinal más popular de la moringa, tanto tradicional como hoy en día, consiste en secar y moler las hojas llenas de antioxidantes del árbol para desbloquear la mayoría de los beneficios de la moringa Las hojas de Moringa están cargadas de numerosos nutrientes, incluidos antioxidantes, proteínas, calcio, betacaroteno, vitamina C y potasio. Debido a que proporciona una fuente concentrada de vitamina A, la moringa se administra a miles de niños en países del tercer mundo cada año que sufren de deficiencia de vitamina A que pone en peligro la vida, que está relacionada con una función inmune deteriorada. (12)
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Con un valor nutricional excepcionalmente alto, la moringa se puede utilizar para obtener oligoelementos, proteínas y fenoles importantes. La planta contiene una combinación rara y única de fitonutrientes que previenen enfermedades, que incluyen: zeatina, quercetina, beta-sitosterol, ácido cafeoilquínico y kaempferol: antiinflamatorios probados con fuertes valores medicinales. Numerosos estudios han demostrado que estos compuestos son protectores del corazón, estimulantes circulatorios naturales y poseen efectos antitumorales, antiepilépticos, antiulcerosos, antiespasmódicos, antihipertensivos y antidiabéticos.
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Para aprovechar esto, las hojas de moringa se usan para preparar té remojando las hojas secas y preservadas en agua caliente, que libera sus compuestos químicos especiales, de manera muy similar a cómo se prepara el té verde . Las hojas secas de moringa también se muelen para crear un polvo de larga duración, o se extraen potentes extractos de las hojas para usarlos en la formación de suplementos concentrados de cápsulas de moringa Además de las valiosas hojas, las vainas del árbol de moringa también contienen semillas que contienen un tipo de aceite curativo. El aceite de las semillas de moringa se puede usar para cocinar o poner directamente sobre la superficie del cuerpo. Varios usos populares del aceite de moringa son para ayudar a retener la humedad de la piel, acelerar la cicatrización de heridas y calmar la piel seca o quemada.
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Otro uso interesante de las semillas es para la purificación del agua. La combinación de semillas de moringa con agua ayuda a que las impurezas se adhieran a las semillas para que puedan eliminarse, dejando un agua de mejor calidad con menos toxinas. La sal también parece unirse a la moringa, que es beneficiosa para producir agua de sabor fresco. ¡Algunos estudios han demostrado que 0.2 gramos de semilla de moringa molida pueden convertir un litro de agua contaminada en agua potable segura debido a las acciones de coagulación de ciertos ingredientes en las semillas que absorben bacterias, agregando la purificación del agua a la lista de beneficios de la moringa Moringa vs. Matcha
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Ambos superalimentos tienen varias cosas en común. Proporcionan antioxidantes, combaten la inflamación, ralentizan el envejecimiento, protegen la salud del cerebro y el corazón y aumentan la función inmune de varias maneras. Los dos son similares en términos de su apariencia y usos, ya que ambos se convierten en potentes polvos o tés, pero tienen algunas diferencias notables en lo que respecta a su perfil de nutrientes.
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Si bien es comparable en términos de calorías, el gramo por gramo moringa tiene más fibra, proteína, calcio, sodio, vitamina C y vitamina A que el matcha. (13) Una de las mayores diferencias entre la moringa y el té verde matcha es con respecto a la concentración de aminoácidos. Las hojas de Moringa son una fuente sorprendentemente excelente de proteínas, ya que proporcionan nueve aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis de proteínas humanas: histidina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Esta es una razón por la cual organizaciones como la Organización Mundial de la Salud confían en la moringa para complementar las dietas bajas en calorías y prevenir deficiencias. Por otro lado, en la defensa matcha, el té matcha (que contiene aproximadamente 15 veces más ingredientes activos que cualquier otro té verde convencional) proporciona numerosos antioxidantes y altas dosis de galato de epigalocatequina (EGCG), un tipo de catequina potente que pertenece a la subcategoría de flavonoides de polifenoles que se sabe que protegen la salud del cerebro. No se sabe que Moringa proporcione EGCG, lo que significa que ambas plantas usadas juntas pueden tener incluso más beneficios que los beneficios de la moringa o los beneficios del té verde matcha solo].
Historia y usos de Moringa
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En realidad se cree que hay al menos una docena de variedades diferentes del árbol de moringa, pero una (moringa oleifera) es, con mucho, la más utilizada. Esta especie del árbol de moringa, una planta de crecimiento rápido, alta y frondosa que produce flores o vainas, ha sido utilizada por las autoridades de salud de todo el mundo para ayudar a combatir los síntomas de la desnutrición desde hace varias décadas. ¡Y antes de que se probaran los beneficios de la moringa en estudios científicos, se usó ampliamente en prácticas de medicina tradicional como la medicina ayurveda durante más de 4,000 años! Una característica notable del árbol de moringa es que es capaz de crecer en suelos agotados o secos donde muchos otros tipos de plantas o árboles beneficiosos no pueden sobrevivir. Esta es precisamente la razón por la cual ciertas poblaciones desnutridas que viven en países del tercer mundo, como Somalia o India, se han beneficiado de la moringa en tiempos de hambruna. Además de proporcionar nutrientes importantes, la moringa se usa para ayudar a restaurar el suelo fértil, en los esfuerzos de restauración del bosque, para filtrar el agua, producir un aceite que beneficia la piel y también en la fabricación de ciertos medicamentos. o suplementos. La planta se puede cultivar durante todo el año y, a medida que avanza a través de su ciclo de vida, en realidad ayuda a reponer la disminución de minerales y otras sustancias. Incluso cuando se descompone, el árbol de moringa ayuda a proporcionar a las poblaciones una mejor forma de cultivar otras fuentes de alimentos en paisajes difíciles con suelo árido ¡Cómo usar Moringa
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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Como probablemente pueda ver a estas alturas, la moringa se puede usar de muchas maneras diferentes para utilizar todos los beneficios de la moringa disponibles. Debido al largo tiempo de transporte necesario para enviar moringa desde partes de África o Asia donde se cultiva, en los EE. UU. Generalmente se vende en forma de polvo o cápsula, lo que prolonga su vida útil. ¿Una característica interesante de la moringa? Se dice que sabe a una mezcla entre rábano picante y espárragos. (14) Puede que no tenga el sabor más atractivo, pero es un suplemento con uno de los suministros más ricos de nutrientes vitales del mundo, ¡lo que hace que valga la pena el sabor desagradable! No hay una dosis recomendada o requerida de moringa en este momento ya que es solo un suplemento herbal y no un nutriente esencial. Dicho esto, hay algunas pruebas de que la dosis óptima para los humanos se ha calculado en 29 miligramos por kilogramo de peso corporal Se recomienda comenzar tomando media cucharadita de moringa seca por vía oral por día durante tres días, aumentando su ingesta lentamente durante dos semanas a medida que se acumulan sus efectos. ¡La mayoría de las personas eligen tomar moringa cada varios días pero no todos los días durante un período prolongado, ya que puede causar efectos laxantes y malestar estomacal cuando se usa en exceso ¡Estas son las formas más comunes de usar la moringa para obtener los mejores beneficios posibles de la moringa:
Posibles problemas de efectos secundarios de Moringa
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Debido a que es completamente natural y libre de aditivos químicos (cuando compra una marca pura y de alta calidad), la moringa tomada por vía oral o utilizada en la piel parece ser muy bien tolerada e improbable causar efectos secundarios Las hojas, la fruta, el aceite y las semillas del árbol de moringa se han consumido de forma segura durante miles de años, pero hoy en día hay varias formas de suplementos o extractos de moringa vendidos, por lo que es importante comprar el tipo más puro que pueda encontrar Es posible que la moringa se combine con ingredientes sintéticos, rellenos y toxinas en ciertos suplementos, así que lea cuidadosamente las etiquetas de los ingredientes. Siga las instrucciones de dosificación cuidadosamente, tomando hasta seis gramos al día durante un máximo de tres semanas a la vez (lo que se ha demostrado que es seguro según los estudios). (15)
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Durante el embarazo o la lactancia, es mejor evitar el extracto de moringa, la raíz o las altas dosis de suplementos, ya que no se han realizado suficientes investigaciones para demostrar que es definitivamente seguro. Es posible que los químicos dentro de la raíz, la corteza y las flores de la planta puedan provocar contracciones del útero, lo que puede causar complicaciones durante el embarazo. Use moringa bajo el cuidado de un profesional de la salud o un médico funcional si está embarazada o amamantando al aire en el lado seguro.
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