Planes de comidas para pacientes con cáncer

The Keto Breakfast Blues

1. Ya sea que esté lidiando activamente con el cáncer o se encuentre actualmente en remisión, comer una dieta equilibrada y nutritiva puede ayudarlo a sentirse mejor física y mentalmente. Aunque es probable que su médico le dé consejos sobre alimentos saludables, comprender que una nutrición adecuada puede beneficiar a su cuerpo a medida que lucha contra su enfermedad puede motivarlo a planificar comidas saludables por adelantado. Un plan de comidas para pacientes con cáncer debe incluir alimentos de una variedad de grupos de alimentos.

¡Importancia

1. La nutrición adecuada para los pacientes con cáncer juega un papel en su capacidad para manejar tratamientos, cirugía u otros procedimientos médicos, según el Centro Integral del Cáncer de la Universidad de Michigan. A medida que come alimentos saludables, su cuerpo está en mejores condiciones para reconstruir el tejido. La buena comida también te da energía y fuerza, lo que puede ayudarte tanto física como mentalmente. ¡La UMCCC indica que en algunos casos, un paciente con cáncer alimentado adecuadamente puede tolerar tratamientos más agresivos que uno que no lo es

1. Un desayuno equilibrado y dos refrigerios pueden ayudarlo a prepararse para los próximos tratamientos o darle energía para su día. Tome una taza pequeña de jugo de naranja, un huevo revuelto o frito y una tostada integral para el desayuno. Si tiene problemas para tragar, pruebe un batido de frutas y yogurt y un tazón de avena tibia. Si tiene náuseas, evite los alimentos grasosos para el desayuno, como la salchicha de pavo o el tocino. Los refrigerios saludables incluyen cereal y leche, yogurt, 1/2 taza de fruta enlatada, paletas de hielo 100% de fruta, pudín hecho con leche descremada o nueces. Si tiene más hambre al principio del día, el Instituto Nacional del Cáncer recomienda comer la mayoría de sus calorías cuando tenga hambre para tratar de satisfacer sus necesidades nutricionales.

Almuerzo y cena

1. La sopa es un alimento abundante y fácil de comer si tiene falta de apetito o le resulta difícil masticar y tragar carnes o panes gruesos. Las sopas de verduras, las sopas de fideos con pollo o las sopas de frijoles suaves son buenas opciones. Los mariscos, como el salmón a la parrilla o al horno, le proporcionan las grasas necesarias que pueden ayudar a su cuerpo a reparar los tejidos. Las cazuelas de pollo, el pavo al horno o el tostón tierno le ofrecen proteínas, que su cuerpo necesita tanto durante como después de los tratamientos. Otras opciones de proteínas incluyen frijoles, que puede usar como plato principal para el almuerzo o la cena, o sustitutos vegetarianos de carne como las hamburguesas de soya. Las guarniciones saludables incluyen vegetales cocidos o crudos, pan integral, fruta, espagueti integral o ensaladas verdes. ¡Si está perdiendo peso, agregue calorías de batidos, yogurt graso regular, aderezos para ensaladas y queso a su dieta

1. Si padece ciertos tipos de cáncer, como leucemia, las recomendaciones de dieta pueden incluir evitar alimentos crudos o poco cocidos, así como productos lácteos no pasteurizados debido a un sistema inmunológico comprometido. También debe evitar comer alimentos en situaciones sociales debido al potencial de contaminación bacteriana. Además, si tiene diabetes, enfermedad cardíaca o problemas de colesterol, es probable que su médico o nutricionista desarrolle un plan de alimentación individualizado para usted. ¡Un diabético necesita una dieta para equilibrar el azúcar en la sangre, mientras que aquellos que padecen enfermedades cardíacas o problemas de colesterol pueden necesitar seguir dietas bajas en grasas y colesterol