¡Por qué el pollo Rotiserrie es una comida tan nutritiva y conveniente

Desventajas potenciales

1. Una comida rápida y conveniente, el pollo asado se puede comer directamente de los huesos, pero puede agregar la carne a una variedad de otras recetas como sopa, chile y tacos. ¡El pollo asado es una buena fuente de vitaminas y minerales clave, pero también contiene una cantidad significativa de sodio, así como grasas y colesterol, dependiendo de qué parte del pollo se coma

1. En tres onzas de carne de pechuga, hay 122 calorías en el pollo asado. Esa porción contiene 3 gramos de grasa, de los cuales el contenido de grasa saturada del pollo asado es inferior a 1 gramo. Además, la pechuga de pollo tiene 73 miligramos de colesterol, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA. Un muslo de pollo contiene 183 calorías y 10,2 gramos de grasa, de los cuales 2,6 gramos están saturados. ¡Eso se traduce en un 17 por ciento de su límite diario de grasas saturadas de 15 gramos o menos en una dieta de 2,000 calorías, según la Asociación Estadounidense del Corazón

2. En promedio, un pollo asado pesa dos libras, por lo que si comió la mitad de un pollo, incluida la pechuga, el muslo y la piel, eso representaría el 96 por ciento de su valor diario recomendado para el colesterol, y 46 por ciento DV para sodio. La buena noticia es que esta porción proporcionaría 11 por ciento DV para hierro. Las calorías en la mitad de un pollo ascienden a 550, de acuerdo con NutritionIX.

Proteína saludable

1. La proteína es un nutriente clave que suministra energía a su cuerpo y mantiene saludables sus músculos y células. Tres onzas de carne de pechuga rostizada proporcionan 23.8 gramos de proteína, que es el 52 por ciento de los 46 gramos de proteína que las mujeres necesitan cada día y el 43 por ciento de los 56 gramos que los hombres requieren diariamente. Un muslo asado contiene 22.9 gramos de proteína.

Nutrición de pollo asado

¡Cuidado con la sal

1. El pollo asado es una buena fuente de muchos nutrientes clave, pero también contiene una gran cantidad de sodio. Tres onzas de carne de pechuga rostizada contienen 279 miligramos de sodio, que es el 19 por ciento del límite diario de 1,500 miligramos recomendado por la AHA.

2. Una porción de 3 onzas de asador de muslo contiene 318 miligramos de sodio. Debido a este alto contenido de sodio, limite la cantidad de pollo rostizado que consume. El pollo fresco que asas o asas en casa ofrece los mismos nutrientes que el pollo asado, pero es mucho más bajo en sodio. ¡Comer una dieta baja en sodio reduce el riesgo de hipertensión arterial, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular

3. El pollo asado es una buena fuente de muchos nutrientes clave, pero también contiene una gran cantidad de sodio. Tres onzas de carne de pechuga rostizada contienen 279 miligramos de sodio, que es el 19 por ciento del límite diario de 1,500 miligramos recomendado por la AHA.

4. Una porción de 3 onzas de asador de muslo contiene 318 miligramos de sodio. Debido a este alto contenido de sodio, limite la cantidad de pollo rostizado que consume. El pollo fresco que asas o asas en casa ofrece los mismos nutrientes que el pollo asado, pero es mucho más bajo en sodio. ¡Comer una dieta baja en sodio reduce el riesgo de hipertensión arterial, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular