Porcentaje de agua en frutas y verduras

Papas

1. Aprender el porcentaje de agua en frutas y verduras puede ser más importante que satisfacer la mera curiosidad. Resulta que el agua de los alimentos que consume es más que una consideración menor. Los alimentos en realidad proporcionan el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de agua, según el Instituto de Medicina. Además de sus muchos beneficios nutricionales, otra buena razón para comer sus frutas y verduras diarias es obtener su alto porcentaje de agua

1. Si alguna vez has disfrutado de un trozo de sandía fresca, estás familiarizado con su refrescante jugosidad, debido a su contenido de agua. Las sandías, así como las fresas, son 92 por ciento de agua. El melón y la toronja son dos frutas más en el mismo rango, con 90 por ciento y 91 por ciento de agua, respectivamente. Una gran selección de frutas favoritas contiene 85 por ciento a 87 por ciento de agua. Frambuesas, piñas, ciruelas, duraznos, naranjas, arándanos, albaricoques y arándanos se encuentran en este grupo. Otras frutas que tienen un poco menos de agua, en el rango de 81 por ciento a 84 por ciento, incluyen manzanas, cerezas, uvas y peras. El setenta y cuatro por ciento de un plátano consiste en agua.

¡Agua en vegetales

1. Una variedad de vegetales tiene una composición de agua superior al 90 por ciento. Los pepinos y la lechuga iceberg contienen la mayor cantidad porque son 96 por ciento de agua. Noventa y cuatro por ciento a 95 por ciento de apio, tomate y calabacín se compone de agua. Puede elegir entre brócoli, repollo, coliflor, pimientos dulces y espinacas para vegetales compuestos de 91 por ciento a 93 por ciento de agua. Las zanahorias tienen un 87 por ciento, mientras que los guisantes son 79 por ciento de agua.

¡Beneficio del alto porcentaje de agua

1. Además de reponer los líquidos de su cuerpo, el agua en las frutas y verduras contribuye con uno de los dos factores que los hacen tan buenas opciones para controlar el peso. El agua y la fibra agregan volumen, pero no contienen calorías. Un mayor porcentaje de ambos resulta en alimentos con menos calorías por porción. En otras palabras, no consumirá demasiadas calorías cuando coma una porción normal y abundante. La capacidad de comer una cantidad satisfactoria de alimentos saludables mientras se pierde peso, en comparación con limitar las porciones para restringir las calorías, facilita la pérdida de peso. ¡Los alimentos que tienen menos calorías por gramo se denominan alimentos bajos en energía y densos

Recomendaciones diarias de agua

1. Alrededor del 60 por ciento al 65 por ciento de su peso corporal total proviene del agua. Los electrolitos, como el sodio y el potasio, deben disolverse en agua antes de que puedan desencadenar contracciones musculares e impulsos nerviosos. El agua ayuda a regular la temperatura corporal, protege el cerebro, amortigua las articulaciones, transporta nutrientes e impacta el volumen sanguíneo. La pérdida de solo 2 por ciento a 4 por ciento de agua corporal reduce la fuerza muscular y la resistencia, de acuerdo con Iowa State University Extension and Outreach. La cantidad de agua que necesita consumir cambia según su nivel de actividad, la temperatura y si está perdiendo el exceso de agua a través del sudor o la orina. En circunstancias normales, las mujeres necesitan 2,7 litros y los hombres deben consumir 3,7 litros de agua al día. Esta ingesta recomendada incluye el agua que obtienes de los alimentos.