¿Puedes cocinar arroz y un asado juntos en una olla de barro?

1. Crock-Pots puede ser un salvavidas en la cocina para familias ocupadas. Cocinar en una olla de cocción lenta le permite la flexibilidad de colocar los ingredientes y alejarse hasta que la cena esté lista, o puede elegir una receta más complicada que requiera que agregue ingredientes a la mitad del proceso de cocción. ¡Puede considerar una variedad de opciones de recetas al cocinar arroz y asado en una olla de barro!

Sopa

1. La sopa de arroz es una comida económica y saludable para preparar en su Crock-Pot. Cooks.com sugiere dorar el asado en la estufa. Coloque el asado dentro de la olla de cocción lenta y agregue 1 lata de tomates guisados, 1 cebolla picada grande, 2 cubos de lingotes de res, 1 manojo de perejil fresco picado, 1 hoja de laurel y suficiente agua para cubrir el asado. Cocine a fuego alto durante cinco horas y luego retire la hoja de laurel. Agregue 1 taza de arroz crudo como arroz salvaje, arroz integral o arroz convertido y cocine hasta que el arroz esté listo.

1. El sitio web Crock-Pot sugiere una receta que incluye mezclar 1/2 taza de arroz integral, 1 taza de arroz blanco convertido y saltear en 1/4 taza de mantequilla en una estufa. Luego agregue 1/2 taza de cebolla picada, 2 tazas de champiñones en rodajas y con una combinación de pimienta negra, sal, salvia y tomillo al gusto. Vierta en Crock-Pot, luego, en lugar de chuletas de cerdo, agregue de 1 a 2 libras. asado de ternera o cerdo.

2. Si necesita mantener la carne separada del arroz por razones dietéticas, use un inserto dividido para su Crock-Pot, y use caldo de verduras para el líquido para cocinar su arroz. Vierte un 10.5oz. lata de consomé de res y 2 cucharadas. Salsa Worcestershire sobre asado. Espolvorea 1/2 cucharadita. cada uno de pimentón y nuez moscada encima del asado. Cocine a fuego lento durante siete a nueve horas.

Consideraciones

1. Verifique el nivel de líquido en su Crock-Pot varias veces durante el proceso de cocción para asegurarse de que el arroz se cocina correctamente. Agregue más líquido a la olla de cocción lenta, especialmente si cocina a fuego lento durante un período prolongado. Si usa arroz instantáneo o precocido, es posible que necesite estar en casa para agregar el arroz a la olla de cocción lenta en el momento especificado en la receta, mientras que si usa un arroz de cocción más larga, es probable que pueda agregar todos los ingredientes en una vez sin volver a preocuparse por la comida.

Beneficios

1. Algunas Crock-Pots vienen con insertos divididos, que le permiten cocinar su asado en un lado y su arroz en el otro lado, para que pueda mantener su arroz vegetariano si lo desea. Crock-Pots le permite preparar su comida de manera más saludable, ya que el vapor no agrega calorías como lo hace freír en aceite. Además, los asados ​​se vuelven tiernos al cocinar lentamente, lo que le permite comprar un corte de carne menos costoso