Filtrar
Reiniciar
Ordenar porPertinencia
vegetarianvegetarian
Reiniciar
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrición
  • Técnicas
  • Cocinas
  • Hora
Sin


¿Puedes cocinar pimientos al vapor?

  1. Cocer al vapor es una forma efectiva de cocinar casi cualquier verdura, incluidos los pimientos rojos o verdes o los pimientos picantes. Los nutrientes se retienen porque el vapor calienta los pimientos, que nunca tocan el agua. Los pimientos al vapor también mantienen su sabor, color y gran parte de su textura crujiente. ¡Dependiendo de la variedad y madurez, los pimientos proporcionan fibra, potasio, calcio y vitaminas A y C.

Pimientos

    Chiles

      1. La cocción al vapor requiere una cacerola profunda con tapa y un colador de metal o una vaporera que encaje en la cacerola. Si desea cocinar pimientos enteros al vapor, use un vaporizador lo suficientemente grande como para mantener los pimientos en posición vertical. Coloque aproximadamente 2 pulgadas de agua en la sartén. No use demasiada agua: si el agua es lo suficientemente alta como para tocar el fondo del vapor, terminará con pimientos hervidos en lugar de pimientos al vapor.

      Vapor



        Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407