¿Puedes comer chuletas de cerdo cuando intentas perder peso?

¿Qué otras opciones de cocción existen?

1. Una dieta para bajar de peso que limita las calorías puede ser difícil de seguir, especialmente cuando excluye sus alimentos favoritos. Es por eso que las dietas más efectivas tienden a permitir moderación y flexibilidad en lugar de establecer reglas estrictas. No todos los planes de pérdida de peso otorgan aprobación a las chuletas de cerdo, pero si sigue una dieta equilibrada que incluye todos los grupos de alimentos, puede comerlos ocasionalmente y aún así perder peso.

1. El USDA informa que una chuleta de cerdo con lomo superior tiene aproximadamente 190 calorías, 33 g de proteína, 6,5 g de grasa, 70 mg de colesterol y sin carbohidratos, fibra o azúcar. De los 6.5 g de grasa en la chuleta, aproximadamente 2.25 g son de grasa saturada. Si, en cambio, comes una chuleta de solomillo, consumirás aproximadamente 195 calorías, 20 g de proteína, 12 g de grasa y 65 mg de colesterol. ¡Más de la grasa total del solomillo está saturada, a aproximadamente 4.5 g por chuleta

1. Según MayoClinic.com, los mejores alimentos para bajar de peso son aquellos con baja densidad de energía. Dichos alimentos tienden a tener altos conteos de fibra y agua y cantidades bajas en calorías y grasas. Sin embargo, esas características no se ajustan al perfil de una chuleta de cerdo, que tiene mucha grasa y calorías en relación con su tamaño. Mientras que las frutas y verduras bajas en calorías pueden tener un 85 por ciento de agua o más, el USDA dice que una chuleta de cerdo con solomillo es solo un 56 por ciento de agua. Sin embargo, las chuletas tienen una ventaja notable para la pérdida de peso, que es su alto contenido de proteínas. La proteína tiende a ser un nutriente especialmente saciante, por lo que comer chuletas de cerdo puede llenarlo y mantenerlo lleno durante períodos de tiempo más largos que otros alimentos.

1. Una dieta segura para bajar de peso, según los Institutos Nacionales de Salud, tiene una base equilibrada que incluye porciones diarias de todos los grupos de alimentos. Por lo tanto, es posible disfrutar de pequeñas porciones de chuletas de cerdo de vez en cuando si también está comiendo verduras, frutas, productos lácteos bajos en grasa, granos integrales y otras proteínas magras. ¡La Red de Información de Control de Peso señala que es posible adelgazar mientras se come cualquier tipo de alimento, siempre y cuando se pueda lograr comer constantemente menos calorías de las que se queman!

1. Antes de comenzar cualquier tipo de nuevo plan de alimentación o dieta para bajar de peso, hable con su médico o un dietista registrado y obtenga la aprobación. Debido a que las chuletas de cerdo son relativamente altas en colesterol, comerlas regularmente puede afectar negativamente su salud si ya tiene niveles altos de colesterol o si está en riesgo de tener problemas cardíacos