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¿Puedes hornear tocino en el horno?

  1. El tocino es una excelente guarnición para el desayuno, una deliciosa hamburguesa o un delicioso acompañamiento para la cena. Puede cocinar el tocino de diferentes maneras, incluyendo el uso de una sartén, microondas u horno. Si bien freír el tocino es la forma más rápida, hornear el tocino en el horno es una forma segura de garantizar un tocino cocido uniformemente sin el desorden

  1. La forma más común de cocinar el tocino es freírlo en una sartén o sartén. El inconveniente de este método es que es desordenado, con grasa y salpicaduras por todas partes, lo que también puede causar quemaduras de grasa y posiblemente un incendio. También es un proceso que lleva mucho tiempo y debe vigilar el tocino para asegurarse de que no se queme y, ocasionalmente, desechar la grasa que se acumula en la sartén. Hornear tocino es una forma más fácil de cocinar tocino.

Beneficios de hornear tocino

  1. Un beneficio saludable de hornear tocino en el horno es que toda la grasa gotea del tocino hacia la sartén, reduciendo así la grasa, las calorías y la grasa. Una vez que esté cocido, coloque el tocino sobre una toalla de papel para absorber aún más la grasa y el aceite. Como resultado, tendrás tocino más crujiente y saludable. Otros beneficios del tocino para hornear incluyen una cocción uniforme, una limpieza fácil y una menor necesidad de vigilar el tocino mientras se cocina. ¡Hornear tocino también te permite cocinar todo lo que quieras al mismo tiempo y mantiene tu estufa disponible para cocinar otros artículos como huevos y panqueques

  1. Para hornear tocino en el horno, tome una bandeja para hornear, una rejilla para enfriar, papel de aluminio y tocino. Forre la bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque la rejilla para enfriar encima de la bandeja para hornear. Coloque las rebanadas de tocino una al lado de la otra en la rejilla de enfriamiento, sin dejar que se superpongan entre sí. Coloque la bandeja para hornear en el horno y suba la temperatura a 400 grados F. Deje que se hornee durante 15-25 minutos, dependiendo de cómo le guste el tocino. Verifíquelo cada cinco minutos más o menos después de que haya estado en el horno durante 15 minutos. Retire la bandeja para hornear del horno una vez que el tocino alcance la cocción deseada.

Variaciones

  1. Agregue diferentes especias, texturas y sabores a su tocino horneado. Una vez que el tocino comience a dorarse, retire la bandeja para hornear y colóquela en la estufa. Espolvorea una pizca de sal o pimienta, agrega ajo machacado o queso rallado o cepilla con una fina capa de jarabe de arce. Coloque la bandeja para hornear nuevamente en el horno. Verifíquelo cada cinco minutos más o menos para asegurarse de que los ingredientes adicionales no se quemen.



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