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¿Qué licor se puede tomar mientras está a dieta?

  1. El alcohol y la pérdida de peso no se mezclan, pero eso no significa que deba privarse de una bebida ocasional. Al igual que con cualquier dieta, ver lo que consume y contar calorías es lo que importa, ¡y no tiene por qué ser diferente con el alcohol!

  1. Según Robert S. Gold, decano de la Facultad de Salud y Desempeño Humano de la Universidad de Maryland, el alcohol, en comparación con otras sustancias, ocupa un lugar destacado en la tabla del valor calórico. Con aproximadamente siete calorías por gramo, el alcohol puro contiene casi el doble que los carbohidratos y las proteínas, que contienen cuatro calorías por gramo. El alcohol no está lejos de la grasa pura, que contiene aproximadamente nueve calorías por gramo.

Tipos

  1. Tanto el vino tinto como el blanco contienen alrededor de 100 calorías por cada 5 oz. vidrio, mientras que el licor varía en valor calórico dependiendo de su tipo. El vodka y el whisky, por ejemplo, promedian 104 calorías por cada 1.5 oz. servir o vaso de chupito, mientras que algunas ginebras y rones caen por debajo de 100 calorías. Aunque no es mucho más alto que el vino, la diferencia con beber licor fuerte es la forma en que se sirve, ya que generalmente se mezcla con refrescos con alto contenido calórico. La cerveza tiene un promedio de 150 calorías por 12 oz. sirviendo, mientras que la cerveza ligera contiene alrededor de 108 calorías.

Solución / Prevención

  1. Aunque es mejor evitar el alcohol por completo, no es la única respuesta. Al elegir el licor adecuado y contar sus calorías de la misma manera que lo haría con su comida, puede salirse con una bebida ocasional y mantenerse fiel a su dieta. Dicho esto, el vino es, con mucho, su mejor opción. No solo contiene menos calorías que la mayoría de los otros alcoholes, sino que también está libre de colesterol y sodio. Si va a tomar licor fuerte, quédese con whisky, vodka o ginebra, y no lo mezcle con líquidos azucarados como jugo y refrescos. Si prefiere la cerveza, opte por una cerveza ligera y evite los licores porque contienen el mayor recuento de calorías de todos.

  1. Si planea disfrutar un poco de alcohol mientras está a dieta, tenga en cuenta los peligros potenciales de hacerlo. El alcohol reduce las inhibiciones, que pueden causar estragos en su plan de pérdida de peso, especialmente cuando se consume dentro de un contexto social donde las bebidas van acompañadas de refrigerios. Además, cuando bebe alcohol, su cuerpo lo quema primero y pospone la quema de carbohidratos y grasas, lo que ralentiza el proceso de pérdida de peso

  1. A pesar de los riesgos de dieta asociados con el alcohol, algunos beneficios son posibles. Según Thomas Stuttaford, autor de "To Your Good Health! The Wise Drinkers Guide," beber cerveza, vino y licores con moderación es beneficioso para la salud y la longevidad porque eleva los niveles de ácidos grasos omega-3 y mejora la función cardiovascular en general.



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