Recetas de diabetes: niveles más bajos de A1C

¡Bajando el colesterol

1. Si vives con diabetes, probablemente tengas que comer los mismos alimentos bajos en carbohidratos que conoces y amas. ¡Son fáciles, seguros y tienen un menor impacto en el azúcar en la sangre

Desayuno

1. El yogur comprado en la tienda puede ser una bomba de azúcar completa. En lugar de eso, opta por una golosina fresca y cremosa que no dejará tu azúcar en la sangre disparándose al batir un poco de yogur casero. Puede hacer esta versión directamente en su estufa, o usar una olla a presión para hacerla en un instante. Mezcle un poco de fruta o coco rallado para una divertida toma en su comida de la mañana. ¡Obtén la receta!

2. Nota: Si hacer yogurt no es algo que te ves haciendo, aún puedes comprar yogurt natural en la tienda de comestibles (que no tiene azúcar agregada) y mezclar tu propia fruta para saborear.

3. Con un número de índice glucémico (IG) más bajo que un tazón normal de avena, la quinua es una forma abundante y satisfactoria de llenar las mañanas. La textura masticable y de nuez imitará la harina de avena cortada en acero y contribuirá a reducir los niveles de A1C. También se beneficiará de la proteína adicional que proporciona la quinua, que ayudará a compensar el aumento en el azúcar en la sangre. ¡Obtén la receta!

4. Con solo seis carbohidratos, comenzarás bien el día con esta deliciosa frittata cubierta con queso derretido pegajoso. Puede usar el sustituto de huevo como se indica en la receta o 6 huevos enteros. ¡Obtenga la receta!

Almuerzo

1. Este sándwich de cara abierta reduce los carbohidratos al mismo tiempo que incorpora muchas grasas y proteínas saludables para llenarlo. Un poco de jugo de limón fresco y berros realmente hacen de esta una opción de almuerzo refrescante y sabrosa. ¡Obtén la receta!

2. Se ha demostrado que la canela es eficaz para reducir los niveles de A1C, por lo que es una gran idea experimentar diferentes formas de incorporar las sabrosas especias a su dieta. Prueba este sorprendente toque sabroso en chile usando canela para la combinación perfecta de dulce y picante en tu tazón. Una ventaja es que este plato te proporcionará mucha fibra. Y está lleno de vitaminas y minerales. ¡Obtén la receta!

3. Si aún no has probado el arroz de coliflor, ¡prepárate para un cambio de juego! Este "arroz" frito se convertirá rápidamente en un alimento básico en su casa. Es fácil de preparar e increíblemente delicioso. También es perfecto para absorber todos los sabores de la soja, la lima y el sésamo. ¡Obtén la receta!

Cena

1. La proteína magra es una excelente opción para mantener estable el azúcar en la sangre. Sin embargo, no esperes pollo suave. Los sabores de lima y cilantro en este plato realmente tienen un gran impacto. Use especias frescas siempre que sea posible para aprovechar al máximo esta cena. ¡Obtén la receta!

2. No tiene que sacrificar su cena favorita para reducir esos niveles de A1C. Esta versión ligera de pizza utiliza una tortilla de espinacas y muchas verduras frescas para mantenerla saludable. ¡Obtén la receta!

3. Este cursi plato de una olla es algo que a toda la familia le encantará. ¡Ni siquiera notarás que faltan los fideos! ¡Obtén la receta!

Postre

1. No podríamos dejar pasar esta lista sin al menos una opción de postre para usted, ¿verdad? Este postre ceto amigable viene por cortesía de Diabetic Daily y presenta refrescante coco, cacao y miel natural para darle un toque de dulzura. ¡Obtén la receta!

¡Línea inferior

1. Mantener bajos sus niveles de A1C es importante para el manejo adecuado de la diabetes. Para ayudar a reducir sus niveles de A1C, pruebe una (¡o más!) De las recetas anteriores para mantener sus niveles de azúcar en la sangre estables de la manera más deliciosa posible