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¿Son buenos los jengibre y ajo para quienes tienen problemas renales y se someten a diálisis?

Consideraciones de seguridad

  1. Los riñones sanos manejan el equilibrio de electrolitos en su cuerpo, como calcio, fósforo y potasio. Los riñones también filtran los productos de desecho y el agua adicional, que luego se excreta en la orina. Si tiene enfermedad renal o insuficiencia renal, lo más probable es que necesite diálisis, que es el tratamiento utilizado para reemplazar las funciones importantes de los riñones. Hay dos tipos de diálisis: hemodiálisis y diálisis peritoneal. Los pacientes en diálisis reciben una dieta muy especializada. Si está en diálisis, lo más probable es que tenga muchos medicamentos para tomar. Algunos pacientes en diálisis se benefician de los remedios naturales, pero solo si coinciden con la dieta recomendada y si su nefrólogo lo recomienda.

Beneficios del jengibre

  1. El jengibre es una raíz aromática que tiene un sabor fuerte. Se usa en recetas para agregar un sabor picante y dulce y es muy común en la cocina asiática. El jengibre se puede encontrar en forma de raíz entera, como polvo de jengibre, y está disponible en tés y ginger ale. Históricamente, el jengibre se usaba como conservante de alimentos y como remedio para la indigestión. Todavía se usa hoy para ayudar a tratar las náuseas

  1. El ajo, primo de la cebolla, se encuentra en un diente y tiene un fuerte sabor y olor a nuez. Es un vegetal ampliamente utilizado en una variedad de recetas. A lo largo de la historia y el folklore, el ajo fue útil como conservante, medicina e incluso para evitar el mal. Hoy, el ajo se ha encontrado como una buena fuente de fitoquímicos que pueden ayudar a prevenir el cáncer. Se debe realizar una investigación adicional para especificar estos beneficios. El beneficio más probado del ajo es su sabor y uso en la cocina.

Consejos para el paciente de diálisis

  1. No se ha encontrado que el jengibre trate o cure la enfermedad renal, pero sus beneficios contra la indigestión y las náuseas pueden ayudar a los pacientes en diálisis que sienten estos síntomas. Debido a que a la mayoría de los pacientes en diálisis se les aplica una restricción estricta de líquidos, se debe usar raíz y polvo de jengibre natural en lugar de en forma líquida. Además, no se ha encontrado que el ajo trate la enfermedad renal. Sin embargo, como paciente de diálisis, debe evitar usar sal o sodio. El ajo se puede usar como potenciador del sabor en la cocina sin sal. Recuerde no usar sal de ajo. El ajo fresco o el ajo en polvo son los mejores. Sus beneficios fitoquímicos también son una ventaja.

Consideraciones

  1. Si usted es un paciente con riñón o diálisis, siempre consulte a su nefrólogo o dietista renal antes de hacer cualquier cambio en la dieta. Su dietista puede ayudarlo a hacer un plan de comidas y darle recetas que incluyen jengibre o ajo. Como paciente de diálisis, probablemente tomará varios medicamentos recetados. ¡Nunca tome un suplemento herbal natural sin consultar primero a su médico o farmacéutico



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