Tamaños de servicio para pan

La investigación

1. Los panes blancos procesados, productos horneados hechos con mantequilla y tortillas de harina grandes son productos de pan del grupo de granos que agregarán rápidamente calorías a su dieta, sin darle mucha fibra o nutrientes. Los panes integrales, por otro lado, ofrecen fibra y otros nutrientes que benefician su salud. Si bien ciertamente puede tomar una porción o dos de pan cada día, reconozca que no todos los productos de pan vienen en el mismo tamaño

1. En general, una sola porción de pan de 1 onza es equivalente a una rebanada, de acuerdo con ChooseMyPlate.gov del USDA. Pero algunos productos relacionados con el pan o alternativas de pan se miden de manera un poco diferente. Por ejemplo, un panecillo inglés es en realidad dos porciones: cada mitad es una porción de 1 onza. Uno de esos bagels grandes, como los que encontrarás en muchas cafeterías, equivale a cuatro equivalentes de 1 onza. Una porción individual es un cuarto de un bagel grande o un mini bagel. Si prefiere galletas, una porción es una galleta pequeña de 2 pulgadas de diámetro.

Porciones de tortilla

1. Si normalmente ordena envolturas, es posible que obtenga más porciones del grupo de granos de lo que puede imaginar. Una tortilla de 12 pulgadas es equivalente a cuatro porciones de 1 onza del grupo de granos. Haga su envoltura en casa y use una tortilla pequeña en su lugar. Una sola porción de 1 onza equivale a una tortilla de 6 pulgadas.

Alimentos relacionados

1. Otros productos de pan, como panqueques y magdalenas, también caben en el grupo de granos. Mida el tamaño de las porciones de estos productos con cuidado, porque algunos son ricos en grasas y calorías. Haga panqueques de trigo integral cubiertos con fruta fresca como una alternativa de desayuno con alto contenido de fibra a las tostadas. Una porción son dos panqueques de 3 pulgadas de diámetro. Una porción de 1 onza de pan de maíz tiene solo 2 1/2 pulgadas por 1 1/4 pulgadas y 1 1/4 pulgadas de alto. Un panecillo de 2 1/2 pulgadas de diámetro es otro producto horneado que equivale a 1 onza. Pero si tiene un panecillo más grande de 3 1/2 pulgadas de diámetro, ¡obtendrá tres equivalentes de una vez del mismo grupo de alimentos

Cantidad diaria de pan

1. La cantidad de pan que puede tener en su dieta diaria depende de su género y de la cantidad de otros alimentos de granos que come. Como mujer, puede tener tres equivalentes de 1 onza del grupo de granos diariamente. Pero si eres hombre, se te permiten tres o cuatro equivalentes de 1 onza. Un emparedado con dos rebanadas de pan, por ejemplo, ocupa dos equivalentes de 1 onza, o más de la mitad de su asignación diaria, dependiendo de su género. Si tiene media taza de avena cocida, arroz, pasta u otro equivalente de porción de 1 onza del grupo de granos, puede pasar rápidamente por la recomendación.