¡Una lista de las frutas y verduras más fáciles de digerir

Línea de fondo de dieta de combinación de alimentos

1. Es posible que deba seguir ciertas pautas dietéticas antes o después de la cirugía digestiva, o durante el tratamiento de trastornos digestivos como la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa. Una de estas pautas es limitar la ingesta de alimentos ricos en fibra que pueden ser difíciles de digerir y que pueden aumentar el volumen de las heces. ¡No tendrá que dejar de comer frutas y verduras, pero deberá elegirlas cuidadosamente y prepararlas de manera específica

1. Todas las verduras frescas o enlatadas bien cocinadas son fáciles de digerir, con la excepción del maíz, las pastinacas, el brócoli, los guisantes, la coliflor, las habas, la calabaza de invierno, las coles de Bruselas, el repollo, los secos frijoles, guisantes y lentejas. Retire las semillas de cualquier verdura antes de cocinarla y evite los métodos de preparación como el vaporizado, que pueden dejar las verduras parcialmente crudas. Cocine y sirva verduras sin grasa añadida, como la mantequilla. ¡Una dieta alta en grasas aumenta el tiempo de digestión y el volumen de las heces

1. A excepción de los higos, las bayas, las ciruelas pasas y las frutas secas como las pasas, todos los tipos de frutas enlatadas o cocidas son fáciles para el sistema digestivo. Antes de cocinar la fruta, retire y deseche todas las semillas, la cáscara y la piel. Las salsas de frutas comerciales, como la compota de manzana sin azúcar, también son aceptables. Algunas personas con una dieta baja en fibra descubren que la piña enlatada causa problemas digestivos. Si esta u otra fruta permitida es un problema para usted, ¡deje de comerla y hable con su médico

1. Los pimientos verdes, lechuga romana, tomates, cebollas, calabacines y pepinos son las únicas verduras crudas consideradas fáciles de digerir. Retire todas las semillas antes de consumir. Incluso si puede tolerar una verdura cuando está cocida, como la espinaca, no debe tratar de comerla cruda. Las únicas frutas que puedes comer crudas son plátanos muy maduros, papayas, ciruelas, nectarinas, melocotones y melones, como la sandía, el melón dulce o el melón. ¡Asegúrese de pelar bien cada pieza de fruta primero!

Jugos colados

1. Una taza de algunos jugos de frutas o vegetales es equivalente a una porción de productos con una dieta baja en fibra. Los jugos de vegetales fáciles de digerir incluyen jugo de tomate y zanahoria, siempre y cuando se hayan colado de cualquier pulpa. Puede beber cualquier tipo de jugo de fruta colado, aunque debe evitar el jugo de ciruela y cualquier combinación de jugo de fruta comercial que contenga jugo de ciruela.