¡Valor nutricional de las semillas de calabaza de bellota

Asado

1. Aunque puede echar las semillas en vegetales como la calabaza de bellota, las semillas proporcionan algún valor nutricional. Las semillas de calabaza bellota son densas en calorías, por lo que pueden ser beneficiosas si está tratando de aumentar de peso. ¡Las semillas de calabaza ofrecen una combinación de proteínas, carbohidratos y grasas, por lo que consumirlas puede respaldar una variedad de objetivos de aptitud física y composición corporal

1. Las semillas de calabaza bellota son densas en calorías, como 1 oz. porción de semillas proporciona 126 calorías. Esta cantidad de calorías comprende más del 6 por ciento de la ingesta diaria sugerida de 2,000 calorías, y es cuatro calorías menos que proporciona 1/2 taza de helado de vainilla. Si eres muy activo, puedes quemar las calorías en 1 oz. de semillas de calabaza bellota con relativa facilidad; ¡13 minutos de jugar baloncesto o 15 minutos de vueltas de natación pueden quemar 126 calorías!

Contenido de grasa

1. Las semillas de calabaza ofrecen una cantidad moderada de grasa, con cada 1 oz. porción que contiene 5,5 g de grasa. De esta grasa, solo 1 g proviene de grasas saturadas, que se considera menos saludable que las grasas no saturadas porque puede afectar negativamente sus niveles de colesterol. La grasa en la dieta es importante porque proporciona energía para las actividades de resistencia, ayuda a su cuerpo a absorber las vitaminas y mantiene el cabello y la piel saludables.

1. Las semillas de calabaza son ricas en carbohidratos, ya que cada una oz. porción de semillas contiene 15 g de carbohidratos. Esta cantidad de carbohidratos es solo 1 g menos que la cantidad en una rebanada de pan integral de 80 calorías. Los carbohidratos alimentan su cuerpo durante el ejercicio, por lo que consumir alimentos ricos en carbohidratos, como las semillas de calabaza, antes de los eventos deportivos puede ser beneficioso. Además, la investigación de la edición de mayo de 2011 del "Journal of Strength and Conditioning Research" sugiere que combinar carbohidratos con proteínas después del ejercicio puede mejorar la calidad de los entrenamientos futuros.

Contenido de proteína

1. Las semillas de calabaza proporcionan cantidades moderadas de proteína, como 1 oz. porción de las semillas contiene 5 g de proteína. Las proteínas ayudan en el desarrollo y mantenimiento de los músculos y otros tejidos en todo el cuerpo, por lo que es importante consumir proteínas todos los días. MedlinePlus sugiere comer 50 ga 65 g de proteína por día.