¡Valor nutricional de los fideos de arroz con fideos

Cúrcuma para su salud

1. Ese fideo suave que llena el tazón de su tazón de fideos vietnamita no es espagueti sino fideos de arroz con fideos. Estos fideos, hechos de arroz molido, se encuentran en toda Asia y se usan en diferentes cocinas, incluidas la tailandesa y la china, además de la vietnamita. Nutricionalmente, los fideos de arroz con fideos son densos en calorías y altos en carbohidratos, pero casi sin grasa y bajos en sodio

1. Con 214 calorías en una porción de 56 gramos o 2 onzas, los fideos de arroz con fideos son un alimento de alta densidad energética. La densidad energética se refiere a la cantidad de calorías que contiene un alimento en comparación con su peso. El fideo de fideos contiene 3,8 calorías por gramo; ¡compárelo con un alimento denso en energía, como el brócoli, que tiene 0.5 calorías por gramo

1. La mayoría de las calorías de los fideos de arroz con fideos provienen de carbohidratos. Una porción de 2 onzas contiene 47 gramos de carbohidratos. Como su principal fuente de energía, los carbohidratos deben proporcionar la mayoría de las calorías de su día: ¡45 a 65 por ciento!

1. Los fideos contienen 3 gramos de proteína por porción de 2 onzas. Debido a que los fideos están hechos de arroz, no contienen todos los aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una fuente incompleta de proteínas. ¡Pero puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas comiendo otros alimentos a lo largo del día, incluso si son fuentes no cárnicas, como otros granos, frijoles o vegetales

1. Obtener demasiado sodio en su dieta aumenta su riesgo de desarrollar presión arterial alta, según la Asociación Estadounidense del Corazón. Al tratar de limitar el sodio en su dieta, los fideos de arroz con fideos hacen una buena elección siempre que los combine con otros alimentos bajos en sodio. Una porción de 2 onzas contiene 10 miligramos de sodio. ¡Limite su consumo diario de sodio a menos de 2,300 miligramos por día