Yogurt para IBS: ¡Qué buscar y evitar

Yogurt y reacciones del SII Comer yogur puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) ya que el yogur tiene probióticos o "bacterias buenas", lo que ayuda a que las bacterias saludables vuelvan a su intestino. Pero el yogur también está en algunas listas de alimentos que debes evitar si tienes SII. Entonces, ¿qué consejo debes seguir? La verdad es que el SII es diferente para todos, desde la causa hasta los tipos de síntomas. La causa exacta aún no se conoce, lo que significa que el cuerpo de algunas personas puede reaccionar mal al yogur, mientras que otras personas pueden encontrar que ayuda a sus síntomas y afecciones. ¡Solo un médico puede ayudarlo a determinar si debe comer yogur para tratar sus síntomas de SII ¿Ayuda el yogur al SII? Se han realizado múltiples estudios a lo largo de los años sobre los efectos de los probióticos en personas con SII, pero los resultados son mixtos. Sin embargo, esto no es sorprendente, ya que el SII tiene diferentes causas en diferentes personas. Se necesitan ensayos más grandes antes de que los médicos puedan confiar lo suficiente como para recetar probióticos a personas con SII de forma regular. La investigación y los estudios realizados sobre yogurt e IBS arrojan resultados mixtos. Por ejemplo, un ensayo clínico de 2011 en 122 personas con SII encontró que una tableta probiótica redujo significativamente los síntomas del SII en el 47 por ciento de los participantes que tomaron el probiótico después de cuatro semanas. Otro estudio utilizó una combinación de probióticos en 30 personas con SII y descubrió que la mezcla era considerablemente mejor que una píldora placebo para mejorar los síntomas del SII, incluidos el dolor y los gases, ¡pero no la hinchazón 7 beneficios para la salud del yogur griego >>

1. Sin embargo, un estudio examinó el probiótico en la marca de yogur Activia y descubrió que no benefició a 274 participantes con SII y estreñimiento. Otros dos estudios analizaron los probióticos en 73 personas con SII y también tuvieron resultados negativos.

¡El mejor yogurt para los síntomas del SII

1. Si desea probar el yogur para el SII y sabe que los lácteos no exacerban sus síntomas, busque yogur que contenga probióticos o que tenga un sello que diga "cultivos vivos y activos". No existen estándares oficiales para etiquetar un yogurt como "probiótico", pero la Asociación Nacional de Yogurt (NYA) ha creado un sello de "cultivos vivos y activos" Para obtener este sello, los fabricantes deben proporcionar a NYA pruebas de laboratorio de que sus productos refrigerados contienen al menos 100 millones de unidades formadoras de colonias (UFC) por gramo, y los productos congelados tienen al menos 10 millones de UFC por gramo en el momento de la producción. Estos cultivos vivos son necesarios para que la leche se espese, pero algunos yogures pueden contener menos de 1,000 bacterias por gramo, lo cual es bastante pequeño cuando se trata de bacterias. Puede encontrar una lista de marcas aprobadas por NYA en el sitio web de NYA.

¿Por qué el yogur no forma parte de la dieta FODMAP? El yogur lácteo podría ser un problema en la dieta FODMAP por dos razones. Primero, contiene grasa, que puede aumentar los casos de diarrea. Otra razón es que algunas personas con SII también son intolerantes a la lactosa. ¡Esto significa que su cuerpo no puede digerir la lactosa, que es común en los productos lácteos Para estas personas, el yogur puede empeorar los síntomas, incluyendo dolor de estómago, hinchazón y gases. Si un aumento en la reacción alérgica o grasa a la lactosa causa síntomas del SII, ¡puede probar yogur bajo en grasa o productos no lácteos, como el yogur de soya, coco o leche de almendras ¡7 consejos para evitar los brotes de SII >>

1. FODMAP significa "oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles". Esta dieta especial se enfoca en limitar la cantidad de carbohidratos fermentables de cadena corta en su dieta, ya que estos tipos de carbohidratos pueden no ser bien absorbidos por el intestino delgado. Para disminuir la aparición de los síntomas del SII, es posible que desee seguir la dieta FODMAP.

2. 22 recetas amigables con el SII para probar >> Alimentos aprobados por FODMAP leches sin lácteos como leche de almendras o cáñamo y frutas de queso brie como naranjas, piñas, melones y arándanos vegetales como calabacín, lechuga, pepinos , berenjenas y proteínas de patata como carne de res, tofu, pollo y harina de trigo sin trigo].

Para llevar

1. La verdadera respuesta cuando se trata de yogurt e IBS es: ¡Depende! No todas las personas con SII experimentan los mismos síntomas, por lo que es posible que desee evaluar su reacción al yogur antes de incorporarlo completamente a su dieta. Si el yogur lácteo agrava sus síntomas, probablemente debería evitarlo por completo. Pero si te sientes bien después de tomar yogurt, ¡no hay razón para dejar de disfrutarlo! Apunte a yogur con al menos 100 millones de UFC, y como con la mayoría de los alimentos, disfrútelo con moderación. El yogur natural bajo en grasa es una mejor opción, ya que no contiene demasiado azúcar o grasa. ¡También hay otras formas de obtener probióticos, que incluyen yogur, kéfir, suplementos y alimentos enriquecidos no cultivados en productos lácteos Consulte a su médico si no está seguro de si el yogur es una buena opción para usted. Sin una opinión experta, es posible que el yogur empeore sus síntomas, dependiendo de las causas de su SII. Durante su visita, también puede preguntarle a su médico:

2. ¡Su médico y un dietista podrán recomendar las mejores opciones para su dieta, estilo de vida y preferencias!