Zuppa Inglés

Name: Zuppa Inglés
Total time: 145 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (284 gramos) tarro de cerezas marrasquino; 1 cucharadita de extracto con sabor a ron; 1 paquete (96 gramos) de mezcla instantánea de pudín de vainilla; 1 paquete (111 gramos) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo; 2 (85 gramos) paquetes de galletas ladyfinger; Un bol con una capacidad de 1/2 litro que contiene crema espesa.; 1 cucharadita de azúcar blanco; 57 gramos de almendras, ligeramente tostadas

Esta receta de Zuppa Inglese es una torta de ron de crema italiana que no requiere hornear. Es muy rica y deliciosa ... Mi mamá la preparó para ocasiones especiales. Para un sabor ligeramente diferente, use galletas de esponja de almendras y saborizantes de almendras en lugar del ron.

Ingredientes

Preparación

En un tazón pequeño, escurra el jugo de cereza y agregue el ron; dejar de lado. Prepare los budines de vainilla y chocolate en recipientes separados, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Dejar reposar 5 minutos.
En una fuente para hornear de 23x33 centímetros, coloque una capa de galletas en el fondo de la fuente; corte algunas galletas para crear un ajuste perfecto, si es necesario.
Espolvoree la capa de galleta con 0.33 de la mezcla de jugo de cereza y vierta el pudín de vainilla sobre las galletas, extendiendo hasta el borde de la sartén. Repita los pasos con galletas, jugo de cereza y pudín de chocolate. Haga la capa final con las galletas y el jugo restante.
En un tazón mediano, mezcle la crema y el azúcar hasta que se formen picos suaves. Cubra el postre con crema batida, espolvoree las almendras y decore con las cerezas enteras. Refrigere durante 2 horas o más antes de servir.