Crujiente de avena con sirope de arce y fruta

Name: Crujiente de avena con sirope de arce y fruta
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 700 g Guiso de peras en almíbar ligero. olla de 350 g; 2 manzana de jazz; 250 g frambuesa congelada; 1 naranjas medianas limpiado; 100 g avena; 100 g harina de trigo; 100 g mantequilla fría; 115 g nueces sin sal; 6 el jarabe de arce

Crema de avena con jarabe de arce y fruta y una capa sorprendentemente crujiente en la parte superior.

Ingredientes

Utensilios de cocina

1 plato de hornear redondo (Ø 27 cm)

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Deje que las peras guisadas escurran en un colador y absorban la humedad. Córtelos en partes a lo largo y extiéndalos sobre el fondo del plato del horno.
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos. Retire la caja del reloj. Cortar las piezas en trozos. Divide con las frambuesas sobre las peras en el plato.
Ralle la ralladura de naranja de la naranja y presione 1 mitad. Mezcle el jugo con la mitad del jugo de pera recolectado y vierta sobre la fruta en el plato.
Ponga la harina de avena y la harina en un tazón y revuelva. Cortar la mantequilla en cubos y añadir. Mezclar con las manos frías en una masa desmenuzada.
Picar las nueces en trozos grandes y recoger la masa. Cuidadosamente agregue el jarabe de arce. Divide la masa sobre la fruta.
Hornee hasta que estén doradas en el medio del horno durante unos 30 minutos. Retire la migaja del horno y deje que se enfríe durante 10 minutos.