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Chef Hunter
Tilapia Guisada Con Paprika
Una receta sabrosa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: pescado, papas (kilo'tje cocción sólida, en partes), limón (limpio), filete de tilapia ((750 g bolsa congelada), descongelado), aceite de oliva, cebolla (en anillos), ajo (en rodajas) , paprikamix ((3 piezas, verde y rojo y amarillo) en tiras) y cubitos de tomate (400 g).
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Ingredientes
Preparación
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Hervir las papas durante 15 minutos. Cortar por la mitad el limón. Ralle la piel amarilla de una mitad y presione esta mitad hacia afuera. Cortar el otro en 4 partes. Frote los filetes de tilapia con sal y jugo de limón y córtelos en trozos.
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Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén y freír las cebollas, la mitad del ajo y la paprika durante 5 minutos, agregar los tomates y hervir. Coloque los filetes de tilapia en la sartén, entre las cebollas y los pimientos, cubra la sartén y cocine el pescado a fuego lento en unos 12 minutos. Sazone con sal y pimienta.
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Mientras tanto, en el resto del aceite, freír las papas a fuego alto, revolviendo hasta que estén doradas y listo en 10 minutos, pero al final agregue el resto del ajo. Divide las papas en 4 platos. Cuchara el pescado guisado con las verduras en él. Espolvorea con la ralladura de limón y la pimienta negra y agrega una rodaja de limón.
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Nutrición
435Calorías
Sodio0% DV1.105mg
Grasa17% DV11g
Proteína52% DV26g
Carbohidratos19% DV58g
Fibra56% DV14g
Me encantó