10 increíbles beneficios del chocolate

10 increíbles beneficios del chocolate

1. Por Kiran Patil última actualización - 16 de julio de 2019

2. Función cardíaca, control del apetito, mejora de la memoria, elevación del estado de ánimo, tratamiento de la tos y el resfriado, buen funcionamiento del sistema nervioso y alivio del estrés. También ayuda a mejorar la visión, aumentar la energía, proteger las quemaduras solares y curar la diarrea.eval (ez_write_tag ([![!336,280

¿Qué es el chocolate?

1. El chocolate es una preparación dulce y marrón de semillas de cacao Theobroma tostadas o molidas. Se encuentra en forma líquida, en pasta o en bloque sólido. Los tres componentes esenciales del chocolate son el cacao (nombre científico - Theobroma cacao L.), la leche y el azúcar. Es igualmente apreciado por los jóvenes y los viejos y por los hombres y las mujeres, y este delicioso tratamiento, que ha existido durante más de 3000 años, puede ser muy beneficioso para su salud.

1. El chocolate es rico en calorías y contiene carbohidratos, azúcar y grasas, junto con cierta cantidad de proteínas. Es una rica fuente de vitamina B12, niacina, riboflavina, vitamina E y minerales como el fósforo, el manganeso y el zinc. También contiene calcio, magnesio, potasio y hierro. El chocolate, especialmente la variedad de chocolate negro hecho de granos de cacao, está lleno de una gran variedad de poderosos antioxidantes como los flavonoides y los polifenoles

1. Los beneficios para la salud del chocolate incluyen lo siguiente:

Reduce los riesgos cardíacos

1. El consumo de chocolate reduce los riesgos cardiovasculares en un tercio. El ácido esteárico, a pesar de ser un ácido graso saturado que se encuentra en el cacao, no contribuye a los niveles de colesterol y puede reducir la posibilidad de ataques cardíacos y aterosclerosis causada por la inflamación de las arterias. También se sabe que el cacao reduce los niveles de colesterol LDL (malo) y aumenta los niveles de colesterol HDL (bueno). ¡Las propiedades antioxidantes de los flavonoides también protegen al corazón contra los daños causados ​​por los radicales libres

1. La variante más alta del chocolate, el chocolate negro también es conocido por suprimir el apetito. El consumo de chocolate negro da la sensación de estar lleno, lo que ayuda a evitar comer en exceso.

1. El cacao, debido a la vitamina C, alcaloides y flavonoides presentes en él, alivia la tos y los resfriados. ¡Los ácidos grasos como el ácido esteárico, el ácido palmítico y el ácido oleico en él proporcionan alivio del dolor de garganta, la tos continua y los resfriados

1. El chocolate oscuro y sin azúcar (cacao) tiene un sabor muy amargo debido a la presencia de alcaloides como la cafeína y otros. La amargura de estos alcaloides neutraliza el azúcar en la sangre. Además, al ser un estimulante en la naturaleza, estimulan la secreción de bilis e insulina, que nuevamente ayudan a descomponer el azúcar, lo que resulta en niveles más bajos de azúcar en la sangre

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

1. El cacao contiene triptófano, un aminoácido que tiene efectos relajantes. Esto tiene efectos relajantes y refrescantes en casos de tensión y estrés.

Regula la presión arterial

1. Los flavonoides en el cacao contienen polifenoles como las catequinas, epicatequinas y procianidinas, que aumentan los niveles de óxido nítrico en la sangre, lo que ayuda a mantener la presión arterial adecuada. El óxido nítrico ayuda a prevenir el engrosamiento de la sangre y a mantener la fluidez, lo que disminuye la presión sobre las arterias y las venas y finalmente regula la presión arterial.

2. Por otro lado, en el caso de personas que sufren de presión arterial baja, los estimulantes como la cafeína y la teobromina, así como el azúcar presente en el chocolate, ayudan a elevar la presión arterial a los niveles correctos.

Mejora la oxidación

1. Los polifenoles como las catequinas, epicatequinas y procianidinas presentes en el cacao son muy buenos antioxidantes. ¡Minimizan los efectos de los radicales libres y curan el daño ya causado por estos peligrosos subproductos celulares

1. El consumo de chocolate durante el embarazo no solo eleva el estado de ánimo de la madre sino que también ayuda a transmitir la felicidad al feto. Los estudios demuestran que tiene un efecto positivo en el crecimiento y la salud del recién nacido.

¡Inteligencia superior

1. El chocolate te hace estar más despierto y alerta, lo que indirectamente también ayuda a aumentar la inteligencia. Los flavonoides aumentan el flujo sanguíneo al cerebro. Un estudio dice que alimentar a su hijo con chocolate durante los exámenes aumentaría las habilidades de resolución de matemáticas de su hijo

1. No son solo las zanahorias las que mejoran la vista. El chocolate aumenta la visión al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro y la retina.

Mejora los niveles de energía

1. Los ácidos grasos como el ácido esteárico y el ácido palmítico (ambos saturados) y el ácido oleico (insaturado) ayudan a aumentar de peso y dar energía, sin el riesgo de acumular colesterol, en lo que respecta al cacao puro . Cuando el cacao se convierte en chocolate, la cantidad de colesterol que obtienes depende del tipo de leche (crema tonificada, semi-tonificada o completa) y los productos lácteos (mantequilla, sólidos lácteos) utilizados y los ejercicios que haces. El azúcar en el chocolate también da energía y relaja el cuerpo.

Actúa como un prebiótico

1. Aumentan las bacterias buenas en el intestino. Esto ayuda a una mejor descomposición de los alimentos, aumentando en última instancia la eliminación de desechos tóxicos del cuerpo. Eval (ez_write_tag ([![!580,400

Alivia las quemaduras solares

1. La presencia de flavonoides aumenta la densidad y el grosor de la piel. También ayuda a reducir el efecto de los rayos UV en la piel, protegiéndolo así de las quemaduras solares. El chocolate también garantiza una piel sana y bien hidratada, que también funciona como una fórmula antienvejecimiento.

Cura la diarrea

1. El cacao, debido a sus alcaloides, se ha usado tradicionalmente contra la diarrea. ¡Un estudio confirma este beneficio ya que descubrió que los flavonoides en el cacao se unen a una proteína que regula la secreción de líquidos en el intestino, en última instancia, regularizando el movimiento intestinal

1. La teobromina y la fenetilamina son dos compuestos que se supone que son de naturaleza afrodisíaca y pueden deberse a sus propiedades estimulantes. Se necesitan más estudios para confirmar los hallazgos.

Almacén de minerales

1. El cacao también es rico en minerales como el hierro (bueno para la sangre), calcio (bueno para los huesos), magnesio (cura la acidez y mejora la digestión), cobre (desinfectante) y potasio (regula presión sanguínea).

Efectos secundarios del chocolate

1. Evite la ingesta de chocolate en las siguientes condiciones:

2. Consumirlo con leche reduce los efectos adversos mencionados anteriormente en gran medida, pero no por completo. El cacao puede ser peligroso para algunas mascotas, así que no lo coma indiscriminadamente ni lo deje tirado en la casa. ¡Considera recibir uno de los muchos tipos diferentes de chocolates, o obtén algunos de casi cualquier tienda!

Lea esto a continuación:

1. Chocolate negro rico en cacao, mantiene la presión arterial óptima, reduce el colesterol, aumenta la inmunidad, cura la depresión, mejora la salud del corazón y alivia la anemia.

2. Los beneficios de la manteca de cacao incluyen su capacidad para mejorar la salud de la piel, aumentar la inmunidad y mejorar la calidad del cabello. ¡La manteca de cacao se usa para preparar cosméticos, chocolates, etc.

3. Comer chocolate negro con una alta concentración de cacao ha mostrado efectos positivos sobre los niveles de estrés, inflamación, estado de ánimo, memoria e inmunidad. El estudio se realizó en sujetos humanos para ver su efecto sobre la salud cognitiva y endocrina.