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¡11 impresionantes beneficios de los tomates

¡11 impresionantes beneficios de los tomates

  1. Por Meenakshi Nagdeve última actualización: 24 de julio de 2019

¿Qué es un tomate?

  1. Hoy en día, los tomates se cultivan en países de todo el mundo y hay miles de variedades y variedades que pueden proporcionarle beneficios únicos para la salud. ¡Exploremos algunas de las razones por las cuales son un alimento tan valioso para la salud humana

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Beneficios para la salud de los tomates

  1. Los beneficios para la salud de los tomates son conocidos por la humanidad desde la antigüedad. Analicemos los beneficios en detalle.

Agente antioxidante

  1. El tomate contiene una gran cantidad de licopeno, que es un carotenoide y un antioxidante que es altamente efectivo para eliminar los radicales libres que causan cáncer. Este beneficio incluso se puede obtener de productos de tomate procesados ​​en caliente como el ketchup. El licopeno en los tomates defiende contra el cáncer y se ha demostrado que es efectivo para combatir el cáncer de próstata, según un estudio dirigido por el Dr. Edward Giovannucci de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Otro estudio sugiere que el licopeno puede ayudar a prevenir el crecimiento de células de cáncer de próstata y seno. ¡Los resultados de un estudio en animales sugieren que el licopeno tiene el potencial de prevenir el cáncer de células renales

  1. Un solo tomate puede proporcionar aproximadamente el 40% del requerimiento diario de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante natural que evita que los radicales libres dañen los sistemas del cuerpo. También contiene abundante vitamina A y potasio, así como hierro. El potasio juega un papel vital en el mantenimiento de la salud de los nervios y el hierro es esencial para mantener la circulación sanguínea normal. ¡La vitamina K, que es esencial para la coagulación de la sangre y controlar el sangrado, también es abundante en los tomates

  1. El licopeno en los tomates previene la oxidación de los lípidos en suero, ejerciendo así un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares. Un consumo regular de tomates o jugo de tomate disminuye los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en la sangre, según el British Journal of Nutrition. ¡Estos lípidos son los principales culpables de las enfermedades cardiovasculares y conducen al depósito de grasas en los vasos sanguíneos

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Mejorar la visión

  1. La vitamina A, presente en los tomates, ayuda a mejorar la visión y a prevenir la ceguera nocturna y la degeneración macular. La vitamina A es un poderoso antioxidante que se puede formar a partir de un exceso de betacaroteno en el cuerpo. Muchos problemas de visión ocurren debido a los efectos negativos de los radicales libres y la vitamina A, que es un poderoso antioxidante, puede ayudar a prevenirlos

  1. Los tomates mantienen el sistema digestivo saludable al prevenir el estreñimiento y la diarrea. También previenen la ictericia y eliminan eficazmente las toxinas del cuerpo. Además, tienen una gran cantidad de fibra, que puede aumentar el volumen de los intestinos y reducir los síntomas de estreñimiento. Una cantidad saludable de fibra ayuda a estimular el movimiento peristáltico en los músculos digestivos lisos y a liberar jugos gástricos y digestivos. ¡Esto puede regular sus deposiciones, mejorando así su salud digestiva general y ayudando a proteger contra problemas de salud

Hipertensión baja

  1. El consumo diario de un tomate reduce el riesgo de desarrollar hipertensión, también conocida como presión arterial alta. Esto se debe en parte a los impresionantes niveles de potasio que se encuentran en los tomates. El potasio es un vasodilatador, lo que significa que reduce la tensión en los vasos sanguíneos y las arterias, lo que aumenta la circulación y reduce el estrés en el corazón al eliminar la hipertensión.

¡Controle la diabetes

  1. Un estudio realizado por el Journal of the American Medical Association muestra que el consumo diario de tomates reduce el estrés oxidativo de la diabetes tipo 2.

Cuidado de la piel

  1. Los tomates ayudan a mantener dientes, huesos, cabello y piel sanos. Incluso se sabe que la aplicación tópica de jugo de tomate cura las quemaduras solares graves. El consumo diario protege la piel contra el eritema inducido por los rayos UV. Ocupan un lugar destacado en la preparación de productos antienvejecimiento. ¡Además, una composición antitranspirante para el tratamiento de la hiperhidrosis (sudoración excesiva) que contiene tomate como uno de los ingredientes fue patentada por el Dr. Audrey G. Kunin, dermatólogo certificado y director creativo de DERMAdoctor, Inc.

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  1. Los tomates ayudan a mantener dientes, huesos, cabello y piel sanos. Incluso se sabe que la aplicación tópica de jugo de tomate cura las quemaduras solares graves. El consumo diario protege la piel contra el eritema inducido por los rayos UV. Ocupan un lugar destacado en la preparación de productos antienvejecimiento. ¡Además, una composición antitranspirante para el tratamiento de la hiperhidrosis (sudoración excesiva) que contiene tomate como uno de los ingredientes fue patentada por el Dr. Audrey G. Kunin, dermatólogo certificado y director creativo de DERMAdoctor, Inc.

Prevenir cálculos biliares

  1. El tomate es una buena fuente de vitamina C y también puede ayudar a aliviar los cálculos biliares. Se han realizado varios estudios para demostrar su eficacia contra muchas enfermedades crónicas y variedades de cáncer. Las propiedades antioxidantes de los tomates también pueden derivarse de alimentos procesados ​​como el ketchup y los purés. El consumo diario de tomates cumple con los requisitos de vitaminas y minerales y ejerce un efecto protector general sobre el cuerpo.

  1. Meenakshi Nagdeve, cofundador de Organic Facts, es un entusiasta de la salud y el bienestar y es responsable de gestionarlo. Ha completado el Programa de Certificación de Nutrición y Vida Saludable de Cornell, Universidad de Cornell, EE. UU. Tiene un Diploma de Postgrado en Administración de IIM Bangalore y B. Tech en Ingeniería Metalúrgica y Ciencia de Materiales de IIT Bombay. Antes de esto, trabajó durante algunos años en servicios financieros y de TI. Una ardiente seguidora de la naturopatía, cree en la curación con alimentos. En su tiempo libre, le encanta viajar y probar diferentes tipos de tés.

  1. ¡El plátano, rico en potasio y magnesio, ayuda en la pérdida de peso y la obesidad, cura los trastornos intestinales, la disentería, la anemia y alivia el estreñimiento.

  2. Los beneficios para la salud del té de jazmín incluyen una mejor salud del corazón, un sistema inmunológico más fuerte y prevención de la diabetes. Los antioxidantes más notables que se encuentran en el té de jazmín son las catequinas

  3. El sorgo es una fuente inagotable de nutrientes y ayuda a prevenir el cáncer, controlar la diabetes, mejorar la salud digestiva, desarrollar huesos fuertes, aumentar la energía y producir combustible.