11 sorprendentes beneficios de las peras

¡11 sorprendentes beneficios de las peras

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización: 23 de julio de 2019

1. Las peras son deliciosas y dulces frutas de orujo con carne jugosa. El término "pera" en realidad describe una serie de árboles y arbustos del género Pyrus, de la familia más grande Rosaceae. Hay una gran variedad de perales y solo unos pocos dan frutos comestibles que pueden ser consumidos por los humanos; varias variedades de pera solo se usan como árboles y arbustos decorativos

2. Las peras se originaron en China y son nativas de Europa, África del Norte y Asia, y existe evidencia de que se consumen desde tiempos prehistóricos. Las peras han sido parte de muchas dietas durante miles de años, y se han encontrado en la literatura celta, la historia romana y la tradición china. ¡Pueden crecer fácilmente en lugares con climas templados y fríos que los hacen muy versátiles y fáciles de cultivar

1. La ciencia moderna ahora nos dice que el contenido de minerales, vitaminas y compuestos orgánicos de las especies de peras es la razón de su vasto potencial de salud. Algunos de estos componentes activos y efectivos son potasio, vitamina C, vitamina K, compuestos fenólicos, ácido fólico, fibra dietética, cobre, manganeso, magnesio, así como vitaminas del complejo B (fuente: USDA).

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Mejorar la digestión

1. Un estudio dirigido por la Dra. Joanne Slavin, profesora de la Universidad de Minnesota, concluye que las frutas como las peras son fuentes extremadamente excelentes de fibra dietética.

2. Si bien una sola porción de peras proporciona el 18% del requerimiento diario de ingesta de fibra, también pueden ser un agente muy fuerte para mejorar la salud digestiva. La mayor parte de la fibra en las peras es un polisacárido no soluble (NSP), lo que significa que actúa como un agente de carga en los intestinos. Esta fibra acumula la comida y agrega volumen para que sea más fácil que la comida pase a través de los intestinos. Además, estimula la secreción de jugos gástricos y digestivos. También regula las deposiciones y reduce las posibilidades de estreñimiento, así como la diarrea y las heces sueltas. Además, la naturaleza arenosa de la fibra de pera ayuda a que se una a los agentes cancerígenos y a los radicales libres en el colon y protege al órgano de sus efectos dañinos.

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Actividad antioxidante

1. Al igual que muchas otras frutas, las peras son una gran cantidad de antioxidantes como la vitamina C que combaten diversas enfermedades y afecciones del cuerpo. Una investigación de 2003 sobre la actividad antioxidante de la pera ha revelado que las frutas de pera contienen una cantidad notable de vitamina C. Los antioxidantes trabajan para eliminar los radicales libres que se acumulan en el cuerpo después del metabolismo celular. Estos radicales libres mutan el ADN de las células sanas en células cancerosas y pueden causar una serie de otras condiciones devastadoras. Por lo tanto, los componentes antioxidantes de la vitamina C, la vitamina A y los compuestos flavonoides como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, que se encuentran en las peras, pueden ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo.

¡Aumenta la inmunidad

1. El American Journal of Clinical Nutrition ha incluido un estudio exhaustivo que incorpora los beneficios de la vitamina C, como aumentar la inmunidad. Las peras son ricas en antioxidantes y vitamina C que son beneficiosas para estimular la producción de glóbulos blancos. También se sabe que estimulan el sistema inmunológico, lo que ayuda a eliminar afecciones como el resfriado común, la gripe y otras enfermedades leves

1. Dr. Susanna Larsson, del Instituto Nacional de Medicina Ambiental de Suecia, ha sugerido que las frutas como las peras ayudan a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

2. Las peras también son una fuente maravillosa de potasio, lo que significa que pueden tener un impacto significativo en la salud del corazón porque el potasio es un vasodilatador bien conocido. Esto significa que disminuye la presión arterial, lo que reduce la tensión en todo el sistema cardiovascular y dificulta la formación de coágulos o el daño. Además, aumenta el flujo sanguíneo a todas las partes del cuerpo, lo que oxigena los órganos y promueve su función efectiva.

3. La presión arterial más baja también está relacionada con una menor probabilidad de enfermedades cardiovasculares como aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. El potasio también funciona como un regulador de fluidos en el cuerpo, lo que significa que mantiene el cuerpo hidratado y asegura el equilibrio de los fluidos esenciales en las células y los órganos. Sin potasio, muchas de nuestras funciones esenciales se ralentizarían o detendrían por completo.

1. La vitamina C también es una parte esencial de la síntesis de tejido nuevo en varios órganos y estructuras celulares del cuerpo. Esto mantiene el metabolismo del cuerpo funcionando sin problemas y asegura que todas las funciones funcionen correctamente. Además, la curación de heridas se acelera con altos niveles de ácido ascórbico, que proporcionan las peras. ¡También ayuda a reparar los vasos sanguíneos dañados, lo que reduce la tensión en el sistema cardiovascular y evita que se desarrollen ciertas enfermedades cardíacas

1. Para los pacientes que padecen anemia u otras deficiencias minerales, las peras pueden ser muy útiles, debido al alto contenido de cobre y hierro en ellas. El cobre facilita y mejora la absorción de minerales en el sistema, y ​​el aumento de los niveles de hierro significa que aumenta la síntesis de glóbulos rojos. El hierro es una parte importante de la hemoglobina, y la anemia es otro nombre para la deficiencia de hierro. ¡Usted puede prevenir la fatiga, el mal funcionamiento cognitivo, la debilidad muscular y el mal funcionamiento del sistema de órganos al consumir alimentos ricos en hierro y cobre, los cuales se encuentran en cantidades significativas en las peras

1. Los folatos son otros componentes nutricionales valiosos de las peras. El ácido fólico se ha correlacionado positivamente con una reducción en los defectos del tubo neural en los recién nacidos. Por lo tanto, comer frutas ricas en folato como las peras puede proteger la salud y la felicidad del bebé, ¡una de las principales razones por las que se alienta a las mujeres embarazadas a controlar sus niveles de ácido fólico

1. Efectos inflamatorios en el cuerpo, reduciendo el dolor asociado con la inflamación. Esto incluye la reducción de los síntomas de artritis, afecciones reumáticas, gota y afecciones similares.eval (ez_write_tag ([![!580,400

Mejorar la salud ósea

1. El alto contenido mineral de las peras incluye magnesio, manganeso, fósforo, calcio y cobre. ¡Estos ayudan a reducir la pérdida mineral ósea y las condiciones debilitantes como la osteoporosis y la debilidad general del cuerpo debido a la falta de apoyo de los huesos

1. Una de las vitaminas más versátiles en el cuerpo humano es la vitamina A. Las peras son ricas en vitamina A y sus componentes posteriores, como la luteína y la zeaxantina. Al actuar como antioxidantes, y también al participar en una serie de reacciones enzimáticas y funciones orgánicas, las peras pueden reducir los efectos del envejecimiento en la piel, como las arrugas y las manchas de la edad. ¡Estas poderosas frutas también pueden reducir las posibilidades de pérdida de cabello, degeneración macular, cataratas y otras afecciones asociadas con el proceso de envejecimiento

1. Los beneficios para la salud de la tuna rica en antioxidantes incluyen su capacidad para reducir el colesterol, mejorar la digestión, aumentar la inmunidad, ayudar a perder peso y tratar la artritis.

2. Las algas ricas en vitamina A y C ayudan a mejorar la salud digestiva y a mantener el cabello sano. Las algas marinas también alivian la obesidad, la diabetes y la gripe protegen los ojos

3. La avena ayuda a prevenir el cáncer, perder peso, aumentar la inmunidad y controlar la diabetes. ¡También le ayuda a mantener un corazón sano y reducir la hipertensión