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¡5 increíbles beneficios de la lechuga iceberg

¡5 increíbles beneficios de la lechuga iceberg

  1. Por Meenakshi Nagdeve última actualización - 14 de marzo de 2019

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  1. La lechuga iceberg es una excelente fuente de potasio y manganeso. También contiene cantidades significativas de hierro, calcio, magnesio y fósforo, así como pequeñas trazas de sodio, cobre y zinc. Esta lechuga es rica en vitamina A, K, C, tiamina, vitamina B6 y ácido fólico (vitamina B9). Contiene 14 calorías por cada 100 gramos. El agua y la fibra dietética constituyen la mayor parte. Tiene un contenido muy bajo de sodio, grasas saturadas y colesterol.

Beneficios para la salud de la lechuga iceberg

  1. Hay muchos beneficios para la salud de la lechuga iceberg que incluyen pérdida de peso, prevención de defectos congénitos y riesgo reducido de muchas enfermedades. Discutamos esto en detalle:

Pérdida de peso

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¡Salud mejorada

  1. Es rico en vitamina A, que es una vitamina esencial necesaria para la salud de los ojos y el crecimiento y desarrollo de los huesos. También fortalece el sistema inmunológico.

Prevención de defectos de nacimiento

  1. La lechuga iceberg es una buena fuente de ácido fólico. La ingesta de alimentos ricos en folato por parte de las mujeres embarazadas ayuda a prevenir defectos de nacimiento como la espina bífida y la anencefalia.

  1. La lechuga iceberg también contiene vitamina K, que ayuda en la producción de proteínas requeridas por el cuerpo para la coagulación sanguínea normal.

Combate enfermedades

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  1. Meenakshi Nagdeve, cofundador de Organic Facts, es un entusiasta de la salud y el bienestar y es responsable de administrarlo. Ha completado el Programa de Certificación de Nutrición y Vida Saludable Cornell, Universidad de Cornell, EE. UU. Tiene un Diploma de Postgrado en Administración de IIM Bangalore y B. Tech en Ingeniería Metalúrgica y Ciencia de Materiales de IIT Bombay. Antes de esto, trabajó durante algunos años en servicios financieros y de TI. Una ardiente seguidora de la naturopatía, cree en la curación con alimentos. En su tiempo libre, le encanta viajar y probar diferentes tipos de tés.



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