5 increíbles beneficios de la quinua negra
5 increíbles beneficios de la quinua negra
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Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización - 22 de noviembre de 2018
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La quinua en su dieta es una manera simple y deliciosa de aumentar la ingesta de nutrientes y mejorar su salud general. Eval (ez_write_tag ([
14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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La quinua es una rica fuente de muchos nutrientes como proteínas, hierro, vitaminas B, antocianinas, cobre, manganeso y ácido alfa-linolénico que ayudan a mejorar la salud de muchas maneras. Veamos en detalle los principales beneficios de la quinua negra.
Proteína alta en fibra
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La quinua negra es una de las pocas fuentes vegetales de proteínas completas, proteínas que contienen los diez aminoácidos esenciales. Es una de las mejores fuentes vegetarianas de proteínas disponibles. Esta forma única de quinua también tiene un poco más de contenido de fibra que otros tipos de quinua.
Fuente de hierro
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Anemia. Una taza de quinua negra contiene el 15% de la porción diaria recomendada de hierro.eval (ez_write_tag ([
120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
¡Suministra vitaminas B
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Esta versión más oscura de la quinua contiene una buena dosis de ácido fólico, una vitamina B que es esencial para la función saludable del hígado y del sistema nervioso, así como para la salud de la piel, el cabello y los ojos. ¡También es una buena fuente de cobre, manganeso y ácido alfa-linolénico, que puede reducir la inflamación y ayudar a proteger la salud cardiovascular
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El color oscuro de la quinua negra es causado por su alto contenido de antocianinas. Las antocianinas son un tipo de antioxidante que ayuda a prevenir los rayos UV y el daño de los radicales libres a las células. Los antioxidantes pueden proteger contra enfermedades crónicas y enfermedades del corazón.
Sin gluten
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La quinua negra es una alternativa altamente nutritiva y baja en grasas a los granos blancos para las personas que intentan evitar el gluten en su dieta.
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano -
120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos. -
3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico) -
40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
Efectos secundarios
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John Staughton es un escritor, editor y editor viajero que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.
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John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.