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6 beneficios comprobados del jugo de oliva

6 beneficios comprobados del jugo de oliva

  1. El sabor rico y salado lo convierte en una opción natural para usar como aceite de cocina, al igual que lo haría con el aceite de oliva. También es bueno cuando se rocía sobre ciertas ensaladas ácidas o platos de carne / pescado. ¡Lo más común es que encuentres jugo de oliva como ingrediente en cócteles, más famoso en un martini sucio

Beneficios del jugo de oliva

  1. Hay algunos beneficios del jugo de oliva que debe tener en cuenta que incluyen mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo, mejorar la función nerviosa, proteger el sistema inmunológico, prevenir enfermedades crónicas y aumentar el control muscular.

Mantiene el equilibrio del agua

  1. Aunque el sodio a menudo se considera algo malo, es un mineral esencial en el cuerpo y funciona como un electrolito, junto con el potasio y otros minerales críticos. Si toma la cantidad correcta de sodio, que el jugo de oliva tiene en abundancia, entonces está mejorando su salud. Por lo tanto, beber jugo de oliva con moderación agrega sodio a su dieta en la cantidad requerida.

Mejora la función nerviosa

  1. La presencia de sodio también es crítica para la función nerviosa, ya que ayuda a transmitir los impulsos nerviosos en el cuerpo. Las cantidades adecuadas son importantes y se pueden obtener bebiendo pequeñas cantidades de este jugo. Esto es particularmente bueno para las personas que siguen dietas bajas en sodio, ya que su sistema nervioso puede no funcionar correctamente.

  1. Para que cualquier músculo se mueva en el cuerpo, se necesita sodio junto con otros electrolitos y minerales. ¡Esto significa que obtener un suministro saludable de sodio del jugo de oliva (con moderación) es algo bueno para nuestra salud

  1. Los otros componentes del jugo de oliva, aparte del sodio, son vinagre y agua. Se ha demostrado que el vinagre tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes en ciertos entornos, lo que significa que puede proporcionar un impulso saludable al sistema inmunológico y ayudarlo a defenderse de las infecciones

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  1. Algunas investigaciones han demostrado que el vinagre tiene un efecto supresor de azúcar en la sangre en el cuerpo después de una comida. Por lo tanto, una pequeña dosis de este jugo antes de una comida puede ayudar a prevenir grandes picos y caídas en el azúcar en la sangre después de comer, ¡lo cual es una buena noticia para las personas con diabetes o para aquellas con alto riesgo de desarrollar esa enfermedad!

¿Cómo usar el jugo de oliva en los cócteles?

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¿Cómo hacer jugo de oliva?

  1. Si desea hacer una mayor cantidad de este jugo, una forma fácil de hacerlo es simplemente comprar un frasco de aceitunas curado con salmuera existente y eliminar todo el jugo de oliva y configurarlo aparte. En ese momento, simplemente crearía una nueva mezcla de salmuera y volvería a llenar el frasco de aceitunas, permitiendo que el jugo comience a formarse. Sin embargo, si tiene acceso a aceitunas frescas, también puede hacer su propio jugo de oliva llenando un frasco con las aceitunas y realizando el mismo proceso (descrito a continuación). Todas las cantidades de ingredientes pueden cambiarse dependiendo de la cantidad deseada de jugo.

  2. Recuerde, el jugo de oliva es solo salmuera que se beneficia del sabor de las aceitunas, pero muy pocos de los ingredientes activos. Para obtener los beneficios de las aceitunas mismas, las aceitunas deben prensarse para crear aceite de oliva.

Receta

  1. Ingredientes

  2. 1 taza de aceitunas (frescas o en un frasco de aceitunas vacías. Deben ser enteras o sin hueso, pero no rellenas con otros ingredientes)

  3. 1 cucharadita de vinagre

  4. John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos en inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.



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