6 impresionantes beneficios de los huevos

6 beneficios impresionantes de los huevos

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización: 22 de abril de 2019 Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); Los sorprendentes beneficios para la salud de los huevos incluyen su capacidad para equilibrar la ingesta de nutrientes en el cuerpo, reducir los niveles de colesterol "malo", aumentar la función cognitiva, proteger el corazón, prevenir enfermedades oculares, desintoxicar el cuerpo, ayudarlo a perder peso y garantizar un crecimiento y desarrollo adecuados. Huevos como comida

1. Los huevos son algunas de las partes fascinantes de nuestra dieta, simplemente porque son tan únicos. Los huevos son cáscaras reproductivas puestas por hembras de numerosas especies, incluidos peces, reptiles y, en términos de nutrición humana, aves. Si bien los huevos de pescado también se comen en una serie de platos culturales y cocinas nacionales, los huevos de aves son la variedad de huevos más comúnmente consumida por los humanos, y fuera de los huevos de aves, los huevos de gallina son en general los más populares. Los huevos han sido parte de la dieta humana durante miles de años, ya que se descubrieron al principio de nuestro desarrollo cultural como una forma segura y beneficiosa de alimentos que podrían adquirirse y cultivarse junto con la segunda forma de alimento: ¡el pollo! Los huevos se han convertido en una parte básica de las dietas en todo el mundo, ya que no solo son una fuente de alimentos en sí mismos, sino que también funcionan en la creación de cientos de otras comidas e ingredientes necesarios para cocinar una variedad ilimitada de alimentos. La pregunta es, además de su amplia disponibilidad, ¿por qué los huevos se han convertido en una parte tan inherente de la cocina global? Los huevos son únicos en su contenido de proteínas, ya que son ricos en la "materia de la vida", que se habría convertido en un pollito y, finalmente, en un pollo, que es otro alimento clave en las dietas humanas. La lista de alimentos en los que se pueden encontrar huevos sería un artículo en sí mismo, pero es suficiente para decir que constituyen una parte esencial de la dieta humana por varias razones, y definitivamente deben considerarse cuando se trata de comer bien.]

Valor nutricional de los huevos

1. Los huevos son muy apreciados y utilizados porque proporcionan una fuente inagotable de nutrientes dentro de su pequeño paquete. ¡Hay suficientes nutrientes en un huevo para desarrollar una sola célula en un pollito, y necesitamos muchos de esos mismos nutrientes!

2. Los huevos son ricos en proteínas y contienen niveles significativos de vitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina D, vitamina E y vitamina K, así como fósforo, selenio, calcio y zinc. Además, también tienen varios compuestos orgánicos clave, como omega-3, antioxidantes y proteínas Beneficios para la salud de los huevos

1. Los beneficios más comunes de los huevos incluyen su capacidad para ayudar en el crecimiento y el desarrollo, ayudar en la pérdida de peso, mejorar la salud del corazón y muchos más. Echemos un vistazo a los beneficios en detalle.

Crecimiento y desarrollo

1. Hay una razón por la cual los huevos son un alimento básico tan importante en nuestros años de formación; ¡Parece que el desayuno casi siempre contenía un huevo cuando éramos jóvenes! La alta concentración de proteínas, así como otras vitaminas esenciales, significa que nuestros cuerpos pueden desarrollarse a un ritmo normal y obtener todos los nutrientes necesarios para crecer adecuadamente y establecer a los jóvenes en una trayectoria de salud para toda la vida. La proteína es necesaria para la creación celular, lo que significa que cada parte de nuestro cuerpo, cada órgano, cabello, vaso sanguíneo y hueso de alguna manera depende de la proteína para existir. Salud del corazón

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Si bien ha habido críticas significativas en las últimas décadas sobre Debido a los peligros potenciales de los huevos en la salud del corazón, debido a su contenido alto de colesterol, muchas personas no consideran el tipo de colesterol ni su efecto en el cuerpo. La mayoría de los estudios realmente han demostrado que protegen contra los accidentes cerebrovasculares y mejoran la salud del corazón, ya que aumentan los niveles de "colesterol bueno" (colesterol HDL), lo que puede ayudar a eliminar el "colesterol malo" en el cuerpo. ¡Al reducir los niveles de colesterol LDL, ayudan a evitar la aterosclerosis, coágulos de sangre, derrames cerebrales, ataques cardíacos y otras afecciones cardiovasculares graves!

Pérdida de peso

1. Dado que los huevos están tan llenos de esas proteínas importantes que nuestro cuerpo necesita para el desarrollo, también tienden a ser una forma de alimento muy satisfactoria y llenadora. Proporcionan energía y estabilidad de nutrientes en nuestro cuerpo y satisfacen nuestro hambre. ¡Pueden ser una excelente manera de obtener el equilibrio saludable que necesita sin consumir el exceso de calorías, que es una excelente manera de perder peso o mantener su peso bajo].

Habilidad cognitiva

1. Uno de los beneficios menos conocidos de los huevos es su impacto en la salud cognitiva, principalmente debido a los altos niveles de colina presente. La colina a menudo se agrupa con vitaminas B, pero de hecho, es un nutriente algo desconocido que ayuda a crear vías neuronales críticas en el cerebro. Se estima que alrededor del 90% de la población obtiene menos colina de la que el cuerpo requiere, ¡pero los huevos enteros suministran colina en grandes cantidades!

Actividad antioxidante

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Parece que cualquier alimento con capacidad antioxidante es Se considera saludable, pero muchas personas olvidan que los huevos contienen varios antioxidantes, como vitamina A, luteína y zeaxantina. La vitamina A funciona como antioxidante en varias áreas del cuerpo, pero funciona particularmente bien con luteína y zeaxantina en los ojos para proteger contra la degeneración macular y el desarrollo de cataratas. ¡Los antioxidantes pueden buscar radicales libres y neutralizar esas partículas peligrosas (formadas como subproductos del metabolismo celular) antes de que puedan causar estrés oxidativo en los órganos del cuerpo, dando como resultado enfermedades crónicas, como cáncer y enfermedades cardíacas]. [! 31340 => 1130 = 10!] Minerales raros

1. La composición mineral de los huevos es maravillosa, pero también es única, ya que puede ser difícil obtener ciertos minerales, como el yodo y el selenio, en nuestras dietas. ¡Son tan versátiles y universales que casi inconscientemente podemos mantener el equilibrio al comerlos, asegurando que esos minerales raros mantengan nuestra actividad antioxidante (selenio) y mantengan un funcionamiento hormonal saludable en nuestra tiroides (yodo).

Importancia de los huevos de corral sin jaulas

1. Todos estos importantes beneficios para la salud se derivan, en parte, de la condición en que se crió la gallina. La dieta que tiene la gallina madre obviamente se reflejará en el contenido de nutrientes del huevo. Por esa razón, es una opción mucho mejor consumir huevos alimentados con pastura, ya que se ha demostrado que tienen un mayor contenido de omega-3, vitamina E, tienden a ser más grandes y están más densamente llenos de nutrientes.] [! 31340 => 1140 = 11!] Si bien el precio puede ser un poco más alto para los huevos orgánicos, de granja o sin jaula, si usted es serio acerca de obtener los mayores beneficios para la salud de los que puede profundizar un poco más en tus bolsillos] [! 31340 => 1140 = 11!] Palabra de advertencia

2. Mientras que los huevos son obviamente las principales fuentes de nutrientes para la población humana, hay un alto nivel de colesterol en ellos, lo que puede ser peligroso para las personas que sufren de hipercolesterolemia. Un estudio de 2019 publicado en el Journal of the American Medical Association relacionó un mayor consumo de huevos con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, algunos estudios han demostrado un aumento de los efectos negativos entre los pacientes con diabetes tipo II y el consumo excesivo de óvulos, ¡pero aún es necesario realizar un estudio adicional sobre ese punto]. [! 31340 => 1140 = 11!] John Staughton es un escritor, editor y editor viajero que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.]