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¡6 mejores sustitutos de la leche de coco

¡6 mejores sustitutos de la leche de coco

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización - 4 de abril de 2019

  1. ¡Los mejores sustitutos de la leche de coco incluyen leche especiada, yogur, leche de nuez, leche de soja, tofu de seda y crema espesa, entre otros!

  1. Este tipo particular de leche se elabora calentando leche normal y agregando ciertas especias, como nuez moscada, canela o clavo. ¡Esto hará que la leche se espese, y también le dará algo de la dulzura de la leche de coco, sin agregar tantos azúcares o calorías a su dieta

  1. La leche de soya es un sustituto muy popular de la leche de coco, ya que es extremadamente rica en nutrientes, pero no tiene tanta azúcar o calorías como la leche de coco. No contiene lactosa y tiene una consistencia más delgada. Hay leche de soja endulzada y sin endulzar disponible. ¡Pero hay algunos posibles efectos secundarios de beber leche de soya para personas con problemas hormonales

  1. Bajo en calorías y absorbe muchos de los sabores de la receta, lo que lo convierte en un sustituto sutil y menos dulce de la leche de coco. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Crema espesa

  1. Si desea la consistencia de la leche de coco, la crema espesa es una de sus mejores opciones. Además, en términos de contenido de grasa y calorías, la crema espesa está bastante cerca de la leche de coco. La crema espesa tiene un sabor agradable y puede sustituirse en una proporción 1: 1 por la leche de coco.

Leche de almendras

  1. Este es posiblemente el mejor sustituto de la leche de coco porque hay una dulzura tan natural en la leche de almendras. Además, hay una buena cantidad de azúcar y grasas saludables, como los omega-3, que es bastante similar a la leche de coco. ¡La leche de almendras tiene menos calorías y es notablemente más delgada en consistencia, pero puede ser un buen sustituto para la mayoría de las recetas

  1. En términos de consistencia, el yogur funciona muy bien como sustituto de la leche de coco, particularmente cuando se mezcla con un poco de agua. Mantiene una dulzura similar pero tiene un buen contenido de probióticos, menos calorías y menos grasas saturadas que la leche de coco, lo que la convierte en una alternativa efectiva y consciente de la salud.



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