¡6 mejores sustitutos del vinagre de vino tinto
6 mejores sustitutos de vinagre de vino tinto
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Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización - 13 de marzo de 2018
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Sustituto de vinagre de vino tinto, hay algunas excelentes opciones para elegir, algunas de las cuales ya puede tener a mano. Eval (ez_write_tag ([![!336,280
¿Qué es el vinagre de vino tinto?
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El vinagre de vino tinto es un tipo de vinagre hecho de vino tinto, una vez que el alcohol ha fermentado aún más en vinagre. Como resultado, el vinagre de vino tinto tiene solo pequeñas cantidades de alcohol, en comparación con su fuente. Se incluye popularmente en aplicaciones culinarias, ya que tiene una fuerte calidad ácida que puede agudizar los sabores, al tiempo que ayuda a ablandar la carne
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Sustitutos de vinagre de vino tinto
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Los mejores sustitutos del vinagre de vino tinto incluyen jugo de limón, pasta de tamarindo, vinagre de sidra de manzana, vinagre balsámico y vino tinto, entre otros.
Vino tinto
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Acidez a su plato, pero los ricos sabores del vino tinto pueden imitar el efecto del vinagre de vino tinto. También es del mismo color y consistencia que el vinagre de vino tinto, lo que lo convierte en uno de los sustitutos más populares. Eval (ez_write_tag ([![!728,90
Jugo de lima / limón
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Si solo está usando una pequeña cantidad de vinagre de vino tinto en una receta, cambiarlo por jugo de limón o lima puede proporcionar una fuerte acidez a su receta, pero no necesita usarlo como mucho ya que este jugo es más potente que el vinagre
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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Aunque este sustituto se usa más comúnmente con el vinagre de vino blanco, el vinagre de sidra de manzana ciertamente puede proporcionar la acidez que desea en sus comidas para ablandar la carne y agregar ese sabor fuerte y deseable.
Vinagre blanco y vino tinto
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Si desea combinar el color y el sabor, así como la acidez, su mejor opción es mezclar vino tinto y vinagre blanco, pero tenga cuidado con las proporciones, ya que podría dominar fácilmente el resto del plato
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano -
120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos. -
3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico) -
40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
Vinagre balsámico
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¡Quizás el vinagre más común en la mayoría de las cocinas, esta variedad de vinagre sabrosa y aromática es apenas perceptible del vinagre de vino tinto en la mayoría de las recetas.
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John Staughton es un escritor, editor y editor viajero que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.
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¡Quizás el vinagre más común en la mayoría de las cocinas, esta variedad de vinagre sabrosa y aromática es apenas perceptible del vinagre de vino tinto en la mayoría de las recetas.
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John Staughton es un escritor, editor y editor viajero que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.