¡7 consejos de cocina minimalistas que facilitan la alimentación saludable
Consumo
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El estilo de vida minimalista es bastante popular en estos días.
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¡Te alienta a eliminar las distracciones y concentrarte en lo que es realmente importante en tu vida En otras palabras, se trata de mantener las cosas simples.
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Cocinar es un aspecto de tu estilo de vida que puedes simplificar sin comprometer la calidad o el sabor.
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Aquí hay 7 consejos de cocina minimalistas que facilitan una alimentación saludable.
1. ¡Enfóquese en alimentos enteros de un solo ingrediente
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Los alimentos integrales de un solo ingrediente son la clave para una buena salud.
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Los alimentos como frutas, verduras, nueces, legumbres, granos integrales, pescado, aves y huevos son excelentes ejemplos. ¡Estos alimentos son increíblemente nutritivos y satisfactorios! ¡Cuando te enfocas en alimentos integrales e ingredientes de alta calidad, automáticamente comenzarás a comer comida chatarra menos procesada Los alimentos procesados a menudo vienen con declaraciones de propiedades saludables engañosas y largas listas de ingredientes, ¡muchos de los cuales ni siquiera puedes pronunciar!
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Sin embargo, los alimentos verdaderamente saludables ni siquiera necesitan una lista de ingredientes. Ellos son el ingrediente.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
2. Use sabores simples
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Si compra ingredientes de alta calidad, no necesita agregar mucho saborizante. Un buen aceite de oliva, sal y pimienta pueden ser suficientes.
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Las hierbas frescas también pueden hacer maravillas para una comida.
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Además, trate de evitar comprar nuevos aromatizantes a menos que sean algo que cree que usará con frecuencia.
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Si una nueva receta requiere especias y condimentos difíciles de encontrar, lo más probable es que puedas reemplazarlos con algo que ya tienes.
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Un ingrediente raro que terminarás usando solo una vez es una pérdida de dinero y espacio en tu cocina. La mayoría de las veces, puede apegarse a los ingredientes comunes que ya posee y sabe cómo usar.
3. ¡Limpie su gabinete de especias
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La mayoría de las personas tienen a mano muchas hierbas y especias. Eso está perfectamente bien, siempre y cuando los uses regularmente y no tengas duplicados.
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¡Si su gabinete de especias está desorganizado y rebosa de especias que nunca usa, es posible que desee ordenarlo un poco.
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Intente combinar duplicados en un recipiente y done especias que nunca usa. Deseche las especias que son viejas o insípidas. Tener un cajón de especias ordenado te ayudará a cocinar más rápido porque será más fácil encontrar las especias que estás buscando.
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Una buena regla general es revisar las especias al menos una vez al año.
4. ¡Mantenga una despensa minimalista organizada
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Mantenga una despensa libre de desorden repleta de alimentos de calidad que usa regularmente. Preparar comidas saludables será mucho más fácil ¡Una despensa sin desorden también hace que su comida sea menos propensa a estropearse, ya que podrá ver todos sus alimentos organizados de forma ordenada Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a organizar su despensa:
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Si utiliza estos consejos, le resultará más fácil navegar por su despensa y localizar los artículos que está buscando al cocinar.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
5. Simplifique sus herramientas de cocina
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¡Hay toneladas de artilugios inteligentes que puedes comprar para tu cocina!
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Sin embargo, muchos son dispositivos no esenciales de un solo propósito.
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No necesita utensilios de cocina sofisticados para cocinar una comida excelente y saludable. ¡Las comidas simples requieren solo algunos conceptos básicos Si su cocina está repleta de artículos que rara vez usa, considere venderlos o donarlos. Concéntrese en mantener los elementos funcionales que usa de forma regular; ¡es una ventaja si tienen múltiples propósitos Sin embargo, descubrir qué es lo esencial depende totalmente de usted. Esto varía, y algo que usa regularmente puede parecer innecesario para otra persona. ¡Lo que uses depende de tu estilo de vida, cómo cocinas y qué tipo de alimentos te gusta comer! Intente almacenar los elementos que rara vez usa en una caja. Si no lo has abierto en seis meses, entonces probablemente sea seguro vender o donar esas cosas].
6. ¡Piensa antes de comprar
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¡Debe pensar cuidadosamente antes de comprar un nuevo aparato de cocina.
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Comience preguntándose si realmente lo necesita. Si no está seguro, piénselo durante una semana antes de decidirse a comprarlo. Establecer una regla de "uno adentro, uno afuera" también puede ayudar. Entonces, para cualquier artículo nuevo que traigas a la cocina, ¡otro debe irse! Piensa creativamente e incluso podrías usar algo que ya posees de una manera diferente a la que estás acostumbrado.
7. ¡Despeje su mostrador de la cocina
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¡Es hora de desordenar el mostrador de la cocina Almacene los utensilios de cocina que usa con menos frecuencia en sus gabinetes y cajones en lugar de en la encimera.
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Esto es especialmente importante si vives en un apartamento pequeño con espacio limitado en el mostrador.
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Tendrá más espacio para preparar comidas y probablemente disfrutará cocinar más si hay menos desorden a su alrededor.
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¡Esto también te permitirá estar más organizado y enfocado mientras cocinas.
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Si necesita mantener los artículos en los mostradores de la cocina debido al espacio limitado del gabinete, asegúrese de que se usen con frecuencia y sean esenciales para la preparación de alimentos.
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Si desea almacenar artículos como llaves, correo y billeteras en la encimera de su cocina, asegúrese de que todo tenga un lugar donde pertenezca.
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano -
120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos. -
3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico) -
40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
¡La simplicidad es un ingrediente clave en una alimentación saludable
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La nutrición es complicada, ¡pero comer sano y cocinar alimentos excelentes no tiene por qué serlo La comida que preparas en casa es más nutritiva y más barata que las comidas preenvasadas o las comidas de restaurante.
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Por lo tanto, es esencial hacer que cocinar en casa sea lo más simple y agradable posible.