¡7 mejores sustitutos del jugo de limón

¡7 mejores sustitutos del jugo de limón

1. Es importante reemplazar el jugo de limón en una receta, por supuesto, porque es a la vez agrio y dulce, proporcionando un toque cítrico a muchos platos diferentes, una explosión refrescante de cócteles y un saludable impulso a la salud en general. El jugo de limón es rico en vitamina C, potasio, ácido cítrico, vitaminas de la familia B, calcio, manganeso, hierro, cobre y magnesio, lo que lo convierte en un ingrediente increíblemente poderoso en ciertos alimentos. El jugo de limón también es común en remedios de salud alternativos, como limpiadores de la piel, tónicos, lavados e infusiones. ¡Puede ayudar a bajar la presión arterial, mejorar el sistema inmunológico, desarrollar huesos fuertes, prevenir enfermedades crónicas, disminuir la inflamación, optimizar el metabolismo, promover la curación y desintoxicar el cuerpo

1. Alergia que te quita el jugo de esta fruta amarilla y elipsoidal. Independientemente de su razón, existen varias alternativas que pueden ofrecer muchos de los mismos efectos. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Zumo de lima

1. Este es el reemplazo más común y exitoso para el jugo de limón, considerando que las limas y los limones están estrechamente relacionados y tienen un sabor algo similar. Los limones tienden a ser un poco más dulces, pero en medio de un cóctel, puede ser difícil saborear realmente la diferencia. El jugo de lima también es rico en vitamina C y muchos de los mismos minerales, lo que proporciona un impulso de salud similar. Sin embargo, si su razón para evitar el jugo de limón es una sensibilidad a los cítricos, intente reemplazar el jugo con otro jugo dulce, como el jugo de manzana. Para fines medicinales, se recomienda el jugo de lima u otro jugo de cítricos como sustitución.

Zumo de naranja

1. El jugo de limón no siempre se usa por su sabor particular, sino por el contenido de ácido que contiene. Esa acidez particular le da un cierto sabor a muchas salsas y salsas. Por lo tanto, otras frutas altamente ácidas a menudo pueden reemplazar este jugo en la cocina, ya que todas contienen ácido cítrico y pueden crear esa acidez en un plato. El jugo de naranja también es igualmente rico en vitamina C, calcio y potasio, y puede proporcionar beneficios similares. [! 42418 => 1130 = 5!

1. Otra muy buena opción para reemplazar el jugo de limón es el vino blanco, debido a la acidez presente en el líquido. Para la mayoría de los platos, especialmente los salados, una cantidad determinada de jugo de limón generalmente se puede reemplazar por la mitad de esa cantidad de vino blanco. Si usa una proporción igual, habrá demasiada acidez en la comida. Usar vino blanco como un reemplazo para este jugo generalmente es mejor en pequeñas cantidades o de lo contrario el sabor cambiará drásticamente.

Vinagre

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400

1. Si ha usado todo el jugo de sus limones, pero aún necesita un poco más de su sabor, simplemente use la ralladura de limón que tiene en la cáscara de los limones. Contiene concentraciones más altas de muchos nutrientes y libera el mismo olor y sabor cuando se usa en cócteles y otras bebidas. La ralladura de limón incluso se puede comprar en forma seca en la mayoría de las tiendas de comestibles. Como se mencionó, tiene la misma composición nutricional que el jugo de limón, solo que en una forma más concentrada.

Ácido cítrico en polvo

1. Se requiere acidez para enlatar, así como para hacer mermeladas y jaleas. Sin embargo, si no tiene jugo de limón a mano, el ácido cítrico es el componente más importante que necesita. Se puede usar una cantidad muy pequeña de ácido cítrico en polvo, disponible en tiendas especializadas de alimentos saludables, para reemplazar el jugo de limón. El ácido cítrico en polvo es aproximadamente 10 veces más concentrado que el jugo de limón, así que tenlo en cuenta cuando lo uses en recetas.

1. John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa en la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.