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8 beneficios comprobados para la salud de las fechas

¡La línea de fondo

  1. Las fechas son el fruto de la palmera datilera, que se cultiva en muchas regiones tropicales del mundo. ¡Las fechas se han vuelto bastante populares en los últimos años

  2. Puede saber si las fechas se secan o no según su apariencia. Una piel arrugada indica que están secos, mientras que una piel lisa indica frescura.

  3. Dependiendo de la variedad, las fechas frescas son bastante pequeñas y varían en color desde rojo brillante hasta amarillo brillante. Las fechas Medjool y Deglet Noor son las variedades más consumidas

  4. ¡Este artículo discutirá 8 beneficios para la salud de las fechas para comer y cómo incorporarlos a su dieta!

1. Muy nutritivo

  1. Las fechas tienen un excelente perfil nutricional.

  2. Dado que están secos, su contenido calórico es más alto que la mayoría de las frutas frescas. El contenido calórico de las fechas es similar al de otras frutas secas, como las pasas y los higos (1).

  3. La mayoría de las calorías en las fechas provienen de los carbohidratos. El resto proviene de una cantidad muy pequeña de proteínas. A pesar de sus calorías, las fechas contienen algunas vitaminas y minerales importantes además de una cantidad significativa de fibra.

  4. Una porción de 3.5 onzas (100 gramos) proporciona los siguientes nutrientes (1):

  5. Las fechas también son ricas en antioxidantes, lo que puede contribuir a muchos de sus beneficios para la salud (2).

2. Alto en fibra

  1. Obtener suficiente fibra es importante para su salud en general.

  2. Con casi 7 gramos de fibra en una porción de 3.5 onzas, incluir las fechas en su dieta es una excelente manera de aumentar su consumo de fibra (1).

  3. La fibra puede beneficiar su salud digestiva al prevenir el estreñimiento. Promueve deposiciones regulares al contribuir a la formación de heces (3).

  4. En un estudio, 21 personas que consumieron 7 fechas por día durante 21 días experimentaron mejoras en la frecuencia de las heces y tuvieron un aumento significativo en las deposiciones en comparación con cuando no comieron fechas (4).

  5. Además, la fibra en las fechas puede ser beneficiosa para el control del azúcar en la sangre. La fibra ralentiza la digestión y puede ayudar a evitar que los niveles de azúcar en sangre aumenten demasiado después de comer (5).

  6. Por esta razón, las fechas tienen un índice glucémico (IG) bajo, que mide qué tan rápido aumenta el azúcar en la sangre después de comer un determinado alimento (6).

3. ¡Alto en antioxidantes para combatir enfermedades

  1. Las fechas proporcionan varios antioxidantes que ofrecen una serie de beneficios para la salud, incluido un riesgo reducido de varias enfermedades.

  2. Los antioxidantes protegen sus células de los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden causar reacciones dañinas en su cuerpo y provocar enfermedades (7).

  3. En comparación con tipos similares de frutas, como higos y ciruelas secas, las fechas parecen tener el mayor contenido de antioxidantes (8).

  4. ¡Aquí hay una descripción general de los tres antioxidantes más potentes en fechas:

4. ¡Puede promover la salud del cerebro

  1. Las fechas para comer pueden ayudar a mejorar la función cerebral.

  2. Los estudios de laboratorio han encontrado que las fechas son útiles para reducir los marcadores inflamatorios, como la interleucina 6 (IL-6), en el cerebro. Los altos niveles de IL-6 están asociados con un mayor riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer (13, 14).

  3. Además, los estudios en animales han demostrado que las fechas son útiles para reducir la actividad de las proteínas beta amiloides, que pueden formar placas en el cerebro (13).

  4. Cuando las placas se acumulan en el cerebro, pueden alterar la comunicación entre las células cerebrales, lo que finalmente puede conducir a la muerte de las células cerebrales y la enfermedad de Alzheimer (15).

  5. Un estudio en animales encontró que los ratones alimentados con alimentos mezclados con dátiles tenían una memoria y capacidad de aprendizaje significativamente mejores, así como menos comportamientos relacionados con la ansiedad, en comparación con aquellos que no los comieron (16).

  6. Las posibles propiedades estimulantes del cerebro de las fechas se han atribuido a su contenido de antioxidantes que se sabe que reducen la inflamación, incluidos los flavonoides (13).

  7. Sin embargo, se necesitan estudios en humanos para confirmar el papel de las fechas en la salud del cerebro.

5. ¡Puede promover el trabajo natural

  1. Se han estudiado las fechas por su potencial para promover y facilitar el parto tardío en mujeres embarazadas.

  2. Comer estas frutas durante las últimas semanas de embarazo puede promover la dilatación cervical y disminuir la necesidad de parto inducido. También pueden ser útiles para reducir el tiempo de trabajo (17).

  3. En un estudio, 69 mujeres que consumieron 6 fechas por día durante 4 semanas antes de la fecha de vencimiento tenían un 20% más de probabilidades de tener un parto natural y tuvieron un parto significativamente menor que las quien no los comió (18).

  4. Aunque las fechas para comer parecen ayudar a promover el parto y reducir la duración del parto, se necesita más investigación para confirmar estos efectos.

  5. El papel que las fechas pueden tener en el embarazo probablemente se deba a los compuestos que se unen a los receptores de oxitocina y parecen imitar los efectos de la oxitocina en el cuerpo. La oxitocina es una hormona que causa contracciones del parto durante el parto (18, 20).

  1. Las fechas son una fuente de fructosa, que es un tipo natural de azúcar que se encuentra en la fruta.

  2. Por esta razón, las fechas son muy dulces y también tienen un sutil sabor a caramelo. ¡Son un excelente sustituto saludable del azúcar blanca en las recetas debido a los nutrientes, fibra y antioxidantes que proporcionan!

  3. Por ejemplo, si la receta requiere 1 taza de azúcar, la reemplazará con 1 taza de pasta de dátiles.

  4. Es importante tener en cuenta que aunque las fechas son altas en fibra y nutrientes, aún son bastante altas en calorías y se consumen con moderación.

  1. Se ha afirmado que las fechas tienen algunos otros beneficios para la salud que aún no se han estudiado exhaustivamente.

  2. Aunque estos beneficios potenciales para la salud son prometedores, se necesitan más estudios en humanos antes de llegar a conclusiones.

  1. Las fechas son increíblemente versátiles y hacen un delicioso refrigerio. A menudo se combinan con otros alimentos, como almendras, mantequilla de nueces o queso blando

  2. Es importante tener en cuenta que las fechas son altas en calorías y su sabor dulce hace que sean fáciles de comer en exceso. Por esta razón, se consumen mejor con moderación.

  1. Las fechas son una fruta muy saludable para incluir en su dieta.

  2. Son ricos en varios nutrientes, fibra y antioxidantes, todos los cuales pueden proporcionar beneficios para la salud que van desde una mejor digestión a un menor riesgo de enfermedad.

  3. Hay varias formas de agregar fechas a su dieta. Una forma popular de comerlos es como edulcorante natural en varios platos. También hacen un gran refrigerio.

  4. Es más fácil encontrar las fechas en su forma seca, aunque estas son más altas en calorías que la fruta fresca, por lo que es importante comerlas con moderación.

  5. Definitivamente vale la pena agregar fechas a su dieta, ya que son nutritivas y deliciosas.



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