8 Beneficios para la salud de la papaya basados ​​en la evidencia

¡La línea de fondo

1. La papaya es una fruta tropical increíblemente saludable.

2. ¡Está cargado de antioxidantes que pueden reducir la inflamación, combatir las enfermedades y ayudarlo a mantenerse joven!

3. Aquí hay 8 beneficios para la salud de la papaya.

1. ¡Delicioso y cargado de nutrientes

1. La papaya es el fruto de la planta de papaya Carica.

2. Se originó en América Central y el sur de México, pero ahora se cultiva en muchas otras partes del mundo.

3. La papaya contiene una enzima llamada papaína, que puede descomponer las cadenas de proteínas resistentes que se encuentran en la carne muscular. Debido a esto, la gente ha usado papaya para ablandar la carne durante miles de años.

4. La fruta también tiene muchas semillas negras, que son comestibles pero amargas.

5. Una papaya pequeña (152 gramos) contiene (2):

6. Las papayas también contienen antioxidantes saludables conocidos como carotenoides, particularmente un tipo llamado licopeno.

7. Además, su cuerpo absorbe mejor estos antioxidantes beneficiosos de las papayas que otras frutas y verduras (3).

2. Tiene potentes efectos antioxidantes

1. Los antioxidantes, incluidos los carotenoides que se encuentran en las papayas, pueden neutralizar los radicales libres (4).

2. Los estudios señalan que la papaya fermentada puede reducir el estrés oxidativo en adultos mayores y personas con prediabetes, hipotiroidismo leve y enfermedad hepática (5, 6, 7, 8).

3. Además, muchos investigadores creen que los radicales libres excesivos en el cerebro son un factor importante en la enfermedad de Alzheimer (9).

4. En un estudio, las personas con Alzheimer que recibieron un extracto de papaya fermentado durante seis meses experimentaron una caída del 40% en un biomarcador que indica daño oxidativo al ADN, y también está relacionado con el envejecimiento y el cáncer ( 10, 11).

3. Tiene propiedades anticancerígenas

1. La investigación sugiere que el licopeno en la papaya puede reducir el riesgo de cáncer (12).

2. También puede ser beneficioso para las personas que están siendo tratadas por cáncer (14).

3. La papaya puede funcionar al reducir los radicales libres que contribuyen al cáncer.

4. Además, la papaya puede tener algunos efectos únicos que no comparten otras frutas.

5. Entre 14 frutas y verduras con propiedades antioxidantes conocidas, solo la papaya demostró actividad anticancerígena en las células de cáncer de mama (15).

6. En un pequeño estudio en adultos mayores con inflamación y afecciones estomacales precancerosas, una preparación de papaya fermentada redujo el daño oxidativo (16).

7. Sin embargo, se necesita más investigación antes de poder hacer recomendaciones.

4. ¡Puede mejorar la salud del corazón

1. Agregar más papaya a su dieta puede mejorar la salud de su corazón.

2. Los estudios demuestran que las frutas con alto contenido de licopeno y vitamina C pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón (17, 18).

3. Los antioxidantes en la papaya pueden proteger su corazón y mejorar los efectos protectores del colesterol "bueno" HDL (19, 20).

4. En un estudio, las personas que tomaron un suplemento de papaya fermentado durante 14 semanas tuvieron menos inflamación y una mejor proporción de LDL "malo" a HDL "bueno" que las personas que recibieron un placebo.

5. ¡Puede combatir la inflamación

1. La inflamación crónica es la raíz de muchas enfermedades, y los alimentos poco saludables y las elecciones de estilo de vida pueden impulsar el proceso inflamatorio (22).

2. Los estudios demuestran que las frutas y verduras ricas en antioxidantes como la papaya ayudan a reducir los marcadores inflamatorios (23, 24, 25, 26).

3. Por ejemplo, un estudio señaló que los hombres que aumentaron su ingesta de frutas y verduras con alto contenido de carotenoides tuvieron una disminución significativa en la PCR, un marcador inflamatorio particular (26).

6. ¡Puede mejorar la digestión

1. La enzima papaína en la papaya puede hacer que la proteína sea más fácil de digerir.

2. Las personas en los trópicos consideran que la papaya es un remedio para el estreñimiento y otros síntomas del síndrome del intestino irritable (SII).

3. En un estudio, las personas que tomaron una fórmula a base de papaya durante 40 días tuvieron una mejora significativa en el estreñimiento y la hinchazón (27).

4. También se ha demostrado que las semillas, hojas y raíces tratan úlceras en animales y humanos (28, 29).

7. Protege contra el daño de la piel

1. Además de mantener su cuerpo saludable, la papaya también puede ayudar a que su piel se vea más tonificada y joven.

2. Se cree que la actividad excesiva de radicales libres es responsable de gran parte de las arrugas, la flacidez y otros daños en la piel que ocurren con la edad (30).

3. La vitamina C y el licopeno en la papaya protegen su piel y pueden ayudar a reducir estos signos de envejecimiento (31).

4. En un estudio, la suplementación con licopeno durante 10-12 semanas disminuyó el enrojecimiento de la piel después de la exposición al sol, lo que es un signo de lesión en la piel (32).

5. En otra, las mujeres mayores que consumieron una mezcla de licopeno, vitamina C y otros antioxidantes durante 14 semanas tuvieron una reducción visible y medible en la profundidad de las arrugas faciales (33).

8. Delicioso y versátil

1. La papaya tiene un sabor único que mucha gente ama. Sin embargo, la madurez es clave.

2. Una papaya inmadura o demasiado madura puede tener un sabor muy diferente a una perfectamente madura.

3. Cuando está óptimamente madura, la papaya debe ser de color amarillo a rojo anaranjado, aunque algunas manchas verdes están bien. Como un aguacate, su piel debe ceder a una presión suave.

4. Su sabor es mejor cuando está frío, por lo que es una buena idea mantenerlo refrigerado siempre que sea posible.

5. ¡Después de lavarlo bien, puede cortarlo por la mitad a lo largo, sacar las semillas y comerlo de la cáscara con una cuchara, como melón o melón

6. ¡Aquí hay algunas ideas fáciles de recetas usando una papaya pequeña:

¡La línea de fondo

1. La papaya es rica en nutrientes valiosos y tiene un sabor delicioso.

2. ¡Sus poderosos antioxidantes como el licopeno pueden reducir el riesgo de muchas enfermedades, especialmente las que tienden a aparecer con la edad, como las enfermedades cardíacas y el cáncer

3. ¡Intente agregar esta fruta saludable y deliciosa a su dieta hoy!