¡8 maneras de hacer que su café sea súper saludable

¡El resultado final

1. El café es una de las bebidas más populares del mundo. Muchos profesionales de la salud creen que también es uno de los más saludables.

2. ¡Aquí hay algunos consejos para convertir su café de saludable a súper saludable

1. El café es una de las fuentes naturales más ricas de cafeína en la dieta.

2. La cafeína es un estimulante, que es una de las principales razones por las que el café es tan popular. Le da una sacudida de energía y lo ayuda a mantenerse despierto cuando se siente cansado (3).

3. Pero si toma café tarde en el día, puede interferir con su sueño. La falta de sueño se asocia con todo tipo de problemas de salud (4, 5).

4. Por esta razón, es importante no tomar café tarde en el día. Si es necesario, elija descafeinado u opte por una taza de té, que contiene mucha menos cafeína que el café (6).

5. Abstenerse de café después de 2-3 p.m. Es una buena guía. Dicho esto, no todos son igualmente sensibles a la cafeína, ¡y algunas personas pueden dormir bien incluso si toman café tarde en el día

6. Sin embargo, si siente que podría mejorar su sueño, evitar el café al final del día podría ser una estrategia eficaz.

7. Hay muchas otras formas en que puede mejorar la calidad de su sueño. Lea este artículo para obtener más consejos basados ​​en la ciencia.

2. ¡No cargue su café con azúcar

1. Aunque el café es saludable en sí mismo, puede convertirlo fácilmente en algo dañino.

2. La mejor manera de hacerlo es poner un montón de azúcar. El azúcar agregado es posiblemente uno de los peores ingredientes en la dieta moderna.

3. Si no puedes imaginar vivir tu vida sin un edulcorante en tu café, ¡usa un edulcorante natural como la stevia.

4. Hay muchas maneras de reducir aún más la ingesta de azúcar agregada. Aquí hay 14 estrategias adicionales.

3. ¡Elija una marca de calidad, preferiblemente orgánica

1. La calidad del café puede variar mucho dependiendo del método de procesamiento y de cómo se cultivaron los granos de café.

2. Los granos de café tienden a rociarse con pesticidas sintéticos y otros químicos que nunca fueron destinados al consumo humano (8).

3. Sin embargo, los efectos sobre la salud de los pesticidas en los alimentos son controvertidos. Actualmente hay evidencia limitada de que causan daño cuando se encuentran en niveles bajos en el producto

4. ¡Evite beber demasiado

1. Si bien una ingesta moderada de café es saludable, beber demasiado puede reducir sus beneficios generales.

2. El consumo excesivo de cafeína puede tener varios efectos secundarios adversos, aunque la sensibilidad de las personas varía (5).

3. En general, Health Canada recomienda no exceder 1.1 mg por libra (2.5 mg por kg) de peso corporal por día (9).

4. Dado que una taza de café promedio puede contener alrededor de 95 mg de cafeína, esto corresponde a aproximadamente dos tazas de café por día para alguien que pesa 176 libras (80 kg) (10).

5. Sin embargo, cantidades mucho más altas de cafeína (400-600 mg) por día (aproximadamente 4-6 tazas) no están asociadas con ningún efecto secundario adverso en la mayoría de las personas (11).

6. Lea este artículo para obtener información detallada sobre la cantidad de cafeína que se encuentra en las diferentes bebidas de café.

7. Beber café se trata de equilibrar sus riesgos y beneficios. Escuche a su cuerpo y no consuma más de lo que pueda tolerar cómodamente.

1. La canela es una hierba sabrosa que se mezcla particularmente bien con el sabor del café.

2. Los estudios demuestran que la canela puede reducir la glucosa en la sangre, el colesterol y los triglicéridos en los diabéticos (12).

3. Si necesita un poco de sabor, intente agregar una pizca de canela. Es sorprendentemente bueno.

6. ¡Evite las cremas bajas en grasa y artificiales

1. Las cremas comerciales bajas en grasa y artificiales tienden a ser altamente procesadas y pueden contener ingredientes cuestionables.

2. Sin embargo, no hay mucha investigación sobre los efectos en la salud de las cremas de café no lácteas. Sus contenidos varían según la marca, y algunos pueden ser más saludables que otros.

3. Sin embargo, los alimentos integrales y naturales son generalmente una mejor opción.

4. En lugar de una crema no láctea, considere agregar un poco de crema entera a su café, preferiblemente de vacas alimentadas con pasto.

5. Los estudios muestran que los productos lácteos contienen algunos nutrientes importantes. Por ejemplo, los lácteos son una excelente fuente de calcio y pueden reducir el riesgo de osteoporosis y fracturas óseas (13).

6. Además, la leche de vaca alimentada con pasto contiene algo de vitamina K, que también está relacionada con una mejor salud ósea (14).

7. ¡Agregue un poco de cacao a su café

1. El cacao está cargado de antioxidantes y está asociado con todo tipo de beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad cardíaca (15, 16).

2. ¡Intente agregar una pizca de cacao en polvo a su café para darle un poco de sabor

8. ¡Prepare su café con un filtro de papel

1. El café preparado contiene cafestol, un diterpeno que puede elevar los niveles de colesterol en la sangre (17, 18).

2. Sin embargo, reducir sus niveles es simple. Simplemente use un filtro de papel.

3. Preparar café con un filtro de papel reduce efectivamente las cantidades de cafestol pero deja pasar la cafeína y los antioxidantes beneficiosos (19).

4. Sin embargo, cafestol no es del todo malo. Estudios recientes en ratones sugieren que tiene efectos antidiabéticos (20).

¡La línea de fondo

1. El café es una bebida popular conocida por sus efectos estimulantes.

2. Una alta ingesta de café está relacionada con varios beneficios para la salud. Sin embargo, hay varias formas de mejorar aún más estos beneficios.

3. Además, considere abstenerse de tomar café al final de la tarde y la noche, ya que puede afectar la calidad de su sueño.

4. Siguiendo los consejos anteriores, puede hacer que su taza de café sea aún más saludable.