¡9 beneficios comprobados para la salud de la piña, más recetas!

Historia

Todos conocemos la piña como una deliciosa fruta tropical que adorna nuestras bebidas, pero ¿sabías que también proporciona una buena dosis de vitamina C, vitamina B1, potasio y manganeso, además de otras ¿compuestos especiales y antioxidantes que ayudan a prevenir la formación de enfermedades?
Utilizada ampliamente en todo el mundo como remedio natural para todo, desde indigestión hasta alergias, esta fruta está llena de fitonutrientes que funcionan tan bien como muchos medicamentos. Los beneficios de la piña incluyen la protección contra enfermedades cardiovasculares, mejorar la fertilidad y reducir la inflamación.
Además de sus beneficios de salud, es fácil de encontrar, económico, versátil en recetas y disponible casi todo el año.

¿Qué es la piña?

Gran parte del poder curativo de esta fruta proviene de una enzima que digiere proteínas llamada bromelina. La bromelina es una enzima, específicamente una enzima proteasa, que se encuentra en el tallo y la fruta de la piña
Una fruta de piña puede pesar hasta ocho libras y produce fruta dulce y ácida, que contiene pectina similar a la fibra que le da a la fruta su textura masticable. Es una planta tolerante a la sequía que crece de cinco a ocho pies de altura.
La planta de piña da frutos con un exterior duro y puntiagudo que mide alrededor de 12 pulgadas de largo.
El árbol de piña es originario de Paraguay y obtuvo su nombre de la palabra española piña, que significa piña. En realidad no es solo una fruta, sino 100-200 pequeñas frutas separadas fusionadas.
Los indios movieron esta fruta tropical hacia el norte, y fue descubierta por los exploradores que reclamaron las Américas en 1492. Debido a los muchos beneficios para la salud de la piña, la fruta rápidamente se hizo popular en los barcos ya que ofrece prevención natural contra el escorbuto, un problema de salud común en ese momento.

Según el USDA, una taza (aproximadamente 165 gramos) de nutrición cruda de piña contiene aproximadamente:
Desafortunadamente, no obtendrás bromelina al aumentar tu consumo de piña fresca. ¡La bromelina que más quieres está en el tallo no comestible de la planta, por lo que es necesario tomar un suplemento de bromelina para lograr los mejores resultados
Estudios recientes también muestran que la bromelina ayuda a detener la metástasis pulmonar, lo que sugiere que puede usarse para tratar una amplia variedad de enfermedades.
También puede ayudar a calmar y relajar los músculos tensos, inflamados y el tejido conectivo. Es por eso que se usa comúnmente como ablandador de carne.
¡La investigación sugiere que los beneficios de la bromelina incluyen el tratamiento de afecciones como:
Los suplementos de bromelina se pueden encontrar en muchas formas, incluyendo tabletas, cápsulas, polvos y cremas tópicas. Tomar entre 80 y 320 miligramos al día se considera una dosis segura y efectiva.

¡Los 9 principales beneficios de la piña

Las toxinas, la mala nutrición, la contaminación, el abuso de antibióticos y el estrés juegan un papel importante en el desarrollo del asma. ¡Todos estos factores causan inflamación, pero afortunadamente uno de los beneficios de la piña es que puede ayudar a reducir la inflamación a través de sus capacidades desintoxicantes
El consumo suficiente de este aminoácido, además de otros nutrientes como las vitaminas B, es importante para apoyar su sistema neurológico, para obtener energía y para la producción de hormonas del buen humor.
Los beneficios de la piña incluyen la capacidad de ayudar a quienes sufren de artritis y dolor en las articulaciones. Esto se debe a la bromelina, que ha demostrado propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
La bromelina actúa sobre la inflamación al bloquear los metabolitos que causan inflamación. También disminuye la hinchazón al activar una sustancia química en la sangre que descompone la fibrina, lo que conduce a una reducción de la hinchazón
Un estudio realizado en el Centro Médico de la Universidad de Duke que se realizó en 100 ratones que padecían colitis (inflamación del colon) mostró que la suplementación dietética a largo plazo con jugo de piña congelado fresco o no pasteurizado con activo las enzimas de bromelina son seguras y disminuyen efectivamente la gravedad de la inflamación.
Se realizó otro estudio en pacientes que sufren de sinusitis, que es la inflamación de los senos paranasales. Esto puede ser causado por una infección, una alergia o un problema autoinmune.
El estudio mostró que la bromelina encontrada en las piñas causó una recuperación significativamente más rápida que la terapia estándar.
Para la digestión, comer piña sirve como una poderosa ayuda para descomponer las proteínas en péptidos y aminoácidos. Puede aliviar los síntomas de la colitis ulcerosa y el reflujo ácido, y ayuda a los procesos digestivos generales. [! 7597 => 1140 = 4!
La bromelina también parece útil para ayudar a prevenir respuestas autoinmunes debido a alergias alimentarias comunes. ¡Los estudios han encontrado evidencia de que comer piña puede ayudar a aquellos que tenían enfermedad celíaca, una alergia a la proteína gluten que se encuentra en los productos de trigo, cebada y centeno, debido a la presencia de la enzima bromelina
Si bien hay relativamente pocas calorías de piña en una taza, una porción tiene un 131 por ciento de su valor diario de la vitamina C antioxidante. La vitamina C se usa comúnmente para apoyar la función inmune y minimizar la tos. , resfriados y síntomas de gripe.
¡Los niños y adultos que consumen esta fruta regularmente pueden experimentar protección contra infecciones, tanto virales como bacterianas
Puede agregar piña a los exfoliantes corporales caseros para obtener estos beneficios. ¡Debido al contenido de vitamina C que contiene, esta increíble fruta puede ayudar a su cuerpo a combatir el daño de los radicales libres y reducir la inflamación, que se sabe que contribuye al desarrollo del cáncer
Se alienta a los diabéticos tipo 2 a consumir frutas y verduras enteras, según la Asociación Americana de Diabetes, por su fibra y nutrientes esenciales. ¡Pueden mostrar signos de niveles mejorados de azúcar en la sangre, lípidos e insulina al incluir estos alimentos en su dieta
Según la Academia de Nutrición y Dietética, los estudios muestran que comer alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar a prevenir la infertilidad. Debido a que los radicales libres pueden dañar el sistema reproductivo, se recomiendan alimentos con alta actividad antioxidante como las piñas para las personas que están tratando de concebir. [! 7597 => 1140 = 4!
Como describe CBS News, comer esta fruta puede aumentar la confianza sexual al hacer que los olores y fluidos corporales tengan un olor más agradable.
La piña apoya la salud del corazón debido a su contenido de fibra, potasio, vitamina C y antioxidantes. Un estudio realizado en ratas encontró que uno de los beneficios del jugo de piña es que tiene habilidades cardioprotectoras. [! 7597 => 1140 = 4!
Las altas ingestas de potasio también se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular, protección contra la pérdida de masa muscular, preservación de la densidad mineral ósea y reducción de la formación de cálculos renales. Las frutas con alto contenido de potasio también pueden ayudar a reducir la presión arterial alta.
Las piñas también ayudan a mejorar la salud del corazón debido a los efectos de la potente bromelina, que puede combatir la coagulación de la sangre y es la respuesta natural a quienes toman una aspirina al día para reducir el riesgo de ataque cardíaco. Se ha demostrado que la bromelina impide que las plaquetas se peguen entre sí o se acumulen a lo largo de las paredes de los vasos sanguíneos, ambas causas conocidas de ataques cardíacos o derrames cerebrales
¡También es muy útil para tratar lesiones deportivas, incluidos esguinces, y puede ayudar a contrarrestar el dolor!

¡Cómo elegir y usar

La piña está disponible en su supermercado durante todo el año, pero su temporada alta es de marzo a julio. Con frecuencia puedes encontrar piña congelada en la mayoría de las tiendas de comestibles, lo cual es una manera fácil de agregarla a batidos y otras recetas.
Para obtener los beneficios de la piña en su dieta, puede comerla sola como refrigerio, o puede agregarla tanto a platos dulces como salados. Puedes comer esta fruta de postre agregándola al helado o asándola a la parrilla, o puedes agregarla a las comidas para aumentar el sabor y la textura.
Agréguelo a su propio salteado asiático, o agréguelo a una ensalada para obtener un poco de dulzura adicional. ¡Se sorprendería de cuántos platos son increíbles con el toque extra de sabor dulce y tropical de la piña
Tenga en cuenta que, como se mencionó anteriormente, comer mucha piña fresca o beber jugo de piña no proporcionará efectivamente una dosis suficiente de tratamiento porque la mayor parte de la bromelina se encuentra en el núcleo y el tallo de la fruta. Estas son las partes que no son más comestibles, por lo que estas enzimas se utilizan para hacer suplementos homeopáticos de bromelina.

Una de las formas más fáciles de beneficiarse de la piña y el jugo de piña fresca es agregar un poco a un batido lleno de vitaminas. Si no tienes piña fresca con una mano, considera usar piña congelada en su lugar
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Precauciones y efectos secundarios

¿Puedes comer piña todos los días? Sí, pero, por supuesto, exagerar puede que no sea la mejor idea.
Esto puede incluir diarrea, náuseas, vómitos, acidez estomacal, dolor abdominal, insomnio y dolores de cabeza.
La bromelina que se encuentra en la piña puede interactuar con algunos medicamentos, y esto es algo que puede mencionar a su proveedor de atención médica. Esto puede ser un problema si toma medicamentos, incluidos anticoagulantes, medicamentos para el insomnio o antidepresivos.

Pensamientos finales

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