Beber para curar: vinagre de manzana y jugo de cereza para la artritis
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Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más de 54 millones de personas en los Estados Unidos informan que han sido diagnosticadas con artritis. El papel de la dieta para ayudar a controlar la artritis puede ser confuso. ¡Las afirmaciones sobre los alimentos "milagrosos" parecen coincidir con las advertencias sobre los alimentos que pueden desencadenar síntomas de artritis
La teoría de la cereza
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Las cerezas son una rica fuente de antocianinas, que le dan a la fruta su color rojo. Según la revista Folia Horticulturae, ¡100 gramos (g) de cerezas oscuras entregan entre 82 y 297 miligramos (mg) de antocianinas
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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Un estudio doble ciego publicado en un suplemento de la revista Arthritis Rheumatism reveló que el jugo de cereza agria podría tener un papel en aliviar el dolor de la osteoartritis (OA) de la rodilla.
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El estudio encontró que las personas que bebieron dos botellas de jugo de cereza agria todos los días durante seis semanas tuvieron puntuaciones de dolor disminuidas en comparación con el grupo que bebió un placebo. Cada botella de jugo contenía el equivalente a 45 cerezas agrias y una fuerte dosis de azúcar: 31 g.
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Los investigadores han intentado demostrar que las cerezas pueden reducir el dolor de OA. Un estudio mostró que 20 mujeres con OA habían disminuido los niveles de proteína C reactiva (PCR) después de tomar dos botellas de jugo de cereza agria por día durante 21 días. Una disminución del nivel de PCR se asocia con cantidades reducidas de inflamación.
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Un estudio del Instituto de Investigación Baylor mostró que una cápsula de gelatina hecha de cerezas Montmorency podría ayudar a aliviar el dolor de OA. El estudio fue pequeño y no se publicó, y un estudio de seguimiento no pudo confirmar los resultados. ¡Las cápsulas de cereza no mostraron mejoría en el dolor que el placebo en el seguimiento, según la Arthritis Foundation
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Algunas investigaciones demuestran un papel potencial para las cerezas y el extracto de cereza en la reducción de los brotes de gota. La gota es una forma de artritis. Un brote de gota o "ataque" produce dolor en las articulaciones, hinchazón y enrojecimiento
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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La ciencia sobre el vínculo entre las cerezas y el alivio de la artritis aún está evolucionando. A medida que la investigación continúa, ¿por qué no disfrutar de la deliciosa y saludable fruta roja? Aquí hay algunas maneras de incluir más cerezas en su dieta:
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Puede guardar sus propias notas sobre sus síntomas de artritis y ver si las cerezas ayudan.
Los signos vitales en vinagre
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Los defensores del vinagre de sidra de manzana afirman que su antioxidante beta caroteno y ácido acético producen efectos milagrosos para aliviar el dolor de la artritis. Sin embargo, ningún estudio científico respalda estas afirmaciones. Un análisis del vinagre de sidra del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) muestra que no hay cantidades mensurables de betacaroteno u otras vitaminas
Vinagre de manzana
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No se ha demostrado que una "dieta específica para la artritis" reduzca los síntomas de la artritis. Sin embargo, una dieta saludable es una parte clave para vivir bien con la afección. ¡Llene su plato con frutas, verduras, nueces, frijoles y semillas para controlar el peso y ayudar a controlar la OA
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
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120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
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3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
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40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda