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Beneficios de Chia Seeds: ¡El superalimento rico en proteínas Omega-3

Historia de tofu

  1. Las semillas de chía se presentan con frecuencia como el ingrediente estrella en muchas recetas de alimentación saludable, que van desde productos horneados hasta barras de proteínas, batidos y más. Además de ofrecer un toque de sabor y textura a sus comidas favoritas, estas semillas también son altamente nutritivas y aportan una larga lista de beneficios de semillas de chía a la mesa, incluidos niveles elevados de energía, azúcar en sangre equilibrada y una mejor salud del corazón. [! 9461 => 1140 = 1!

  1. Las semillas de chía (Salvia hispanica) se han convertido en uno de los superalimentos más populares en la comunidad de la salud. Provenientes de una especie de planta con flores de la familia de la menta, son nativas de áreas de México y Guatemala, pero se cultivan comúnmente en muchas áreas de América del Norte y del Sur.

  2. No solo eso, sino que investigaciones recientes han encontrado que los beneficios de las semillas de chía son incluso mayores de lo que los científicos inicialmente se dieron cuenta. Los beneficios de las semillas de chía incluyen promover una piel sana, reducir los signos de envejecimiento, apoyar el corazón y el sistema digestivo, desarrollar huesos más fuertes y más.

¡Los 9 principales beneficios de Chia Seeds

  1. Con aproximadamente el 99 por ciento del calcio en su cuerpo almacenado en sus huesos, el calcio cumple una función importante en el mantenimiento de la resistencia y densidad ósea. El manganeso también está involucrado en el metabolismo óseo, con estudios que muestran que una deficiencia en este nutriente clave puede afectar la resorción ósea y disminuir la formación de hueso. ¡Impresionantemente, una sola onza de semillas de chía contiene el 18 por ciento del calcio que necesita en un día y al mismo tiempo cumple con el 30 por ciento de sus requerimientos diarios de manganeso para ayudar a construir huesos más fuertes

  2. Las semillas de chía están repletas de antioxidantes, lo que representa los poderosos beneficios de las semillas de chía para la salud de la piel. ¡Los antioxidantes son compuestos que combaten el daño de los radicales libres y previenen el estrés oxidativo al tiempo que promueven la reparación de los tejidos y protegen contra el daño de la piel

  3. Chia se carga con fibra, exprimiendo casi 11 gramos de fibra en una sola onza. ¡Esto significa que agregar solo una onza de semillas de chía a su dieta diaria puede proporcionar un enorme 44 por ciento de sus necesidades de fibra para todo el día

  4. Además, la fibra en las semillas de chía también absorbe una buena cantidad de agua y se expande en el estómago, ayudando a que te sientas más lleno por más tiempo. Esto puede explicar por qué los estudios clínicos muestran que el uso de semillas de chía para bajar de peso podría ser efectivo al frenar el hambre y suprimir el apetito. [! 9461 => 1140 = 3!

Información nutricional de semillas de chía

  1. Eche un vistazo a los datos nutricionales de las semillas de chía, y es fácil saber por qué son tan buenos para usted. Cada porción contiene una pequeña cantidad de calorías de semillas de chía, pero es rica en proteínas, fibra, manganeso, fósforo y calcio. Además, las semillas de chía también contienen ácidos grasos omega-3 y otros micronutrientes y antioxidantes importantes que también son importantes para la salud. ¡Esto explica por qué hay tantos beneficios de semillas de chía

  2. Además de los nutrientes enumerados anteriormente, las semillas de chía también contienen varios ácidos grasos esenciales; vitamina A, vitamina B, vitamina E y vitamina D; y minerales, como hierro, yodo, magnesio, niacina y tiamina.

Beneficios de semillas de chía en Ayurveda y medicina tradicional

  1. Dado el poderoso valor nutricional de las semillas de chía y la larga lista de beneficios para la salud de las semillas de chía, no debería sorprender que se hayan utilizado por sus potentes propiedades curativas en muchas ramas de las tradicionales medicina.

  2. Según el Ayurveda, las semillas de chía pueden ayudar a nutrir la sangre y promover la regularidad, gracias a su capacidad de absorber agua en el tracto gastrointestinal, formando una sustancia gelatinosa. Las semillas de chía también pueden reducir la inflamación, promover la salud renal y apoyar la hidratación adecuada.

  3. Las semillas de chía también se cultivaron originalmente en América Central y del Sur y se usaron como remedio natural para mejorar la resistencia y proporcionar fuerza a los guerreros. De hecho, estas civilizaciones antiguas creían que las semillas de chía poseían poderes sobrenaturales y atribuían gran parte de su resistencia a la súper semilla.

  1. Las semillas de chía, las semillas de lino y las semillas de cáñamo son las tres variedades de semillas más populares por su textura crujiente, sabor suave y la gran cantidad de beneficios de semillas de chía que pueden proporcionar. ¡Los tres son ricos en fibra y proteína y hacen adiciones valiosas a una dieta vegana o vegetariana por sus propiedades medicinales y su extenso perfil de nutrientes

  2. En comparación con las semillas de chía y las semillas de lino, las semillas de cáñamo contienen la mayor cantidad de proteína de origen vegetal por porción. También son ricos en magnesio, zinc y hierro, tres minerales que son esenciales para muchos aspectos de la salud. Sin embargo, también contienen una proporción mucho más alta de ácidos grasos omega-6 a omega-3, un nutriente que la mayoría de nosotros ya tenemos demasiado en nuestras dietas. Los expertos generalmente recomiendan mantener esta proporción lo más baja posible para aliviar la inflamación y prevenir enfermedades crónicas.

¿Dónde encontrar y cómo cultivar semillas de chía

  1. ¿Se pregunta dónde comprar semillas de chía? Se pueden encontrar en la sección de alimentos saludables de la mayoría de las tiendas de comestibles o se pueden pedir en grandes cantidades en línea. Hay varios tipos diferentes de semillas de chía disponibles, incluidas las semillas de chía negra, las semillas de chía blanca, las semillas molidas y la chía prehidratada. El aceite de semilla de chía también está disponible y se puede aplicar tópicamente para suministrar a su piel una buena cantidad de ácidos grasos esenciales hidratantes.

  2. Independientemente del tipo de chia que decida comprar, opte por las semillas de chia orgánicas siempre que sea posible y compre en un minorista de buena reputación para asegurarse de obtener el mejor rendimiento de su inversión.

Historia

  1. Muchas personas se preguntan: ¿De dónde vienen las semillas de chía? Aunque hoy se pueden encontrar en todo el mundo, se cultivaron originalmente en México, donde las semillas eran muy valoradas por sus propiedades medicinales y su valor nutricional. De hecho, incluso se usaron como moneda en un punto

Precauciones y posibles efectos secundarios de las semillas de chía

  1. Hay muy pocos efectos secundarios asociados con las semillas de chía, y los beneficios de las semillas de chía generalmente superan cualquier riesgo cuando se consumen con moderación como parte de una dieta equilibrada.

  2. Sin embargo, se han realizado algunas investigaciones contradictorias sobre el efecto de las semillas de chía en el cáncer de próstata. Un estudio realizado sobre los efectos del ALA en el cáncer de próstata demostró que este ácido graso podría aumentar el riesgo de cáncer de próstata, pero luego se demostró que el estudio tenía algún sesgo. De hecho, según otro estudio realizado en 2010, el ALA no aumentó el riesgo de cáncer de próstata y en realidad disminuyó el riesgo en los participantes. Claramente, el jurado todavía está aquí

Pensamientos finales

  1. Lea a continuación: ¿Cómo comer semillas de chía: enteras, molidas, empapadas o crudas?

  2. Por lo que parece, podrías pensar que el intestino permeable solo afecta el sistema digestivo, pero en realidad puede afectar más. Debido a que Leaky Gut es tan común y un enigma así, Ofrezco un seminario web gratuito sobre todas las cosas con fugas intestinales. Haga clic aquí para obtener más información sobre el seminario web.



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