Chocolate negro: ¿Qué beneficios? ¿Qué tan saludable?

1. ¿Qué tan saludable es el chocolate para el cuerpo? Esto depende mucho del tipo que comas. De hecho, los granos de cacao son las semillas de una fruta del árbol del cacao (Theobroma cacao) antes de que se procese en chocolate. Muchas variedades, como el chocolate con leche, tienen añadidas grandes cantidades de azúcar y grasas saturadas para conseguir el sabor deseado, anulando por completo los efectos beneficiosos del cacao en el organismo. ¡Con el chocolate negro este no es el caso y aún puede disfrutar plenamente de los efectos saludables en su cuerpo!

¡El chocolate negro es saludable para el corazón

1. El chocolate negro, también llamado chocolate negro, reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular. Esto no tiene una razón, sino varias, lo que significa que puede tener efectos positivos para muchas dolencias y grupos destinatarios.

¡Efecto saludable sobre la presión arterial alta

1. La razón número uno por la que es saludable para el corazón. El 25% de todos los adultos tienen presión arterial alta, sin que a menudo se den cuenta. Esto puede causar una variedad de dolencias cardíacas a largo plazo. Los flavonoides, un antioxidante presente en el cacao, aumenta la producción de óxido nítrico. Este óxido nítrico, a su vez, tiene el efecto de ensanchar los vasos sanguíneos, lo que resulta en una caída de la presión arterial.

¡Mejor circulación sanguínea

1. Debido a que los vasos sanguíneos están más abiertos y la presión arterial baja, también hay un mejor flujo sanguíneo en el cuerpo. Esto también significa que existe un menor riesgo de coagulación o endurecimiento de las arterias. Si hay un mejor flujo sanguíneo en el cuerpo, esto también tiene un efecto positivo en el nivel de energía a lo largo del día.

Efecto reductor sobre el colesterol

1. El chocolate negro contiene grasas que aumentan la cantidad de colesterol bueno en el cuerpo y también reducen el nivel de colesterol malo en el cuerpo. Esto también tiene un efecto beneficioso sobre el corazón, entre otras cosas. Pero la dosis es el rey aquí, grandes cantidades anularán este efecto. Porque a pesar de todos los aspectos positivos, todavía contiene una gran cantidad de calorías.

¡Un corazón roto

1. No solo ayuda al corazón en su forma literal, sino que también puede ayudar con la "angustia" no física después de una relación rota, por ejemplo. Comer chocolate negro estimula el centro de recompensa del cerebro, donde se producen el neurotransmisor serotonina y la llamada dopamina, la hormona de la felicidad. También contiene feniletilamina, que es un antidepresivo natural.

Afrodisíaco

1. La sustancia feniletilamina también se conoce como el "péptido del amor" porque se produce en grandes cantidades cuando uno está enamorado. Esto también se puede experimentar como afrodisíaco y así garantizar un mejor rendimiento entre las hojas. Por lo tanto, el chocolate se da muy a menudo como regalo como expresión de amor o aprecio y es promovido por ciertos fabricantes como un verdadero afrodisíaco.

Chocolate negro contra el envejecimiento

1. Los flavonoides de los que hablamos antes, que están presentes en el chocolate negro, brindan una protección contra la luz contra los rayos ultravioleta del sol. Por supuesto, no tiene el efecto de protector solar en absoluto, pero sí hace su parte contra el envejecimiento, donde se sabe que la sobreexposición a la luz ultravioleta acelera el envejecimiento. También se dice que los mismos flavonoides tienen un efecto beneficioso sobre la renovación celular y la hidratación de la piel. Esto se usa a menudo en cosméticos, incluida la venta de máscaras y cremas a base de chocolate amargo. Los antioxidantes también ayudan contra los llamados radicales libres, que causan daño al cuerpo.

Fortalecimiento muscular

1. El chocolate negro también contiene el ingrediente epicatequina. Esto estimula el crecimiento muscular de la misma forma que el ejercicio. Por supuesto, nunca puede reemplazar a los deportes, pero puede dar un efecto de fortalecimiento. La epicatequina aumenta la producción de mitocondrias, los proveedores de energía dentro del cuerpo, que pueden mejorar el rendimiento deportivo. Un efecto adicional es que esto puede aumentar el contenido de oxígeno en los músculos, lo que puede tener el mismo efecto en el rendimiento deportivo.

Fuente de vitaminas y minerales

1. Además de todas las sustancias mencionadas anteriormente, el chocolate también contiene una amplia gama de sustancias saludables. Por ejemplo, es una rica fuente de vitaminas A, B1, C, D y E. También es rica en hierro, calcio, fósforo y potasio. Además, también contiene mucha fibra. La fibra tiene un efecto estimulante sobre la digestión.