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¿Comer demasiada proteína es perjudicial para la salud?

  1. Las dietas proteicas son extremadamente populares; solo tienes que abrir una revista de deportes para ver eso. ¡Y no sin razón! Estos macronutrientes lo ayudan a desarrollar más músculo, perder peso y llevar una dieta general más saludable. Todas las razones para comer una cantidad relativamente grande, ¿no?

  1. Sin embargo, hay algunas historias de terror sobre las proteínas que impiden que muchas personas sigan una dieta proteica. Sería malo para los riñones y los huesos, solo por nombrar algunos. ¿Cuánto de eso es cierto? ¿Y puedes comer demasiada proteína? ¡Discutiremos los inconvenientes más comúnmente mencionados en este artículo!

¡Â € ˜Demasiadoâ € ™ siempre es malo

  1. Para empezar, tendremos que formular la pregunta de manera diferente. Mucha gente se pregunta si comer demasiadas proteínas es malo para ellos. Y justo es justo, la respuesta es sí, por la forma en que se plantea la pregunta. "Demasiado" siempre es malo, pase lo que pase. El agua es esencial, pero demasiada puede matar. Demasiada espinaca no es saludable y también lo es demasiado pescado azul, por muy beneficioso que pueda ser en las porciones adecuadas. [! 181502 => 1140 = 3!] En otras palabras, es importante definir cuántas proteínas tenemos realmente. El resto de este artículo se refiere a un máximo de 2 gramos por kilogramo de peso corporal. Le diremos más sobre el tamaño exacto de las porciones para diferentes personas más adelante.

¡Las proteínas y los riñones

  1. Bien, digamos que comes 2 gramos de proteína por peso corporal, una cantidad bastante considerable. Una de las historias que escuchas a menudo es que sería malo para tus riñones. La investigación ha demostrado ahora que este no es el caso. Una dieta rica en proteínas produce más urea, una sustancia que debe excretarse en la orina. Sus riñones estarían sobrecargados al procesar ese suministro de urea.

  1. ¡Esto parece suceder solo cuando bebe muy poco! Si simplemente está hidratado, la concentración de urea es tan baja que no le molestará nada. Solo las personas que ya tenían una enfermedad renal al principio pueden experimentar una dosis alta de proteína. Si eso no se aplica a usted, entonces no debe temer por sus riñones.

Proteínas y huesos

  1. Luego está la afirmación de que comer demasiada proteína debilita los huesos. Quienes consumen más proteínas excretan más calcio a través de la orina. Y eso significa que ingieres menos, ¿no? ¡Incorrecto!

  1. La mayor excreción de calcio es una señal de que sus intestinos absorben el mineral considerablemente mejor. De hecho, el bajo consumo de proteínas limita la absorción de calcio. En los ancianos, un mayor contenido de proteínas también parece debilitamiento de los huesos contrarrestar. Para que no tenga miedo de las fracturas espontáneas.

¿Demasiadas proteínas dañinas?

  1. En resumen, ¿es perjudicial comer demasiada proteína? En realidad, no hay ninguna investigación que indique esto. Sí, los estudios más antiguos ocasionalmente apuntaban en esa dirección, pero a menudo han sido corregidos por estudios más nuevos. Esto muestra que las proteínas promueven principalmente la salud general.

  1. Por supuesto que es importante mantenerlo razonable: el 80% de proteína no es una buena idea para nadie. ¿Pero si solo toma las cantidades que se adapten a su estilo de vida y objetivos? ¡Entonces no tiene que preocuparse por la insuficiencia de los riñones y los huesos frágiles!

¡Aproximadamente cuánta proteína necesitas?

  1. Entonces, ¿cuál es una buena cantidad de proteína para incluir en su dieta? Como se mencionó, depende de su estilo de vida y, especialmente, de su nivel de actividad. Si no hace ningún ejercicio, su cuerpo no necesita producir mucho tejido nuevo. Entonces, 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal es una excelente pauta diaria. Cuando hace más ejercicio, rápidamente se vuelve más. Los atletas de resistencia pueden mantener de 1,2 a 1,4 gramos por kilogramo de peso corporal.

  1. Los atletas de fuerza, que naturalmente ejercen la mayor presión sobre sus músculos, necesitan entre 1,6 y 1,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Como puede ver, todo esto todavía está muy por debajo de la cantidad de aproximadamente 2 gramos con la que se realizan la mayoría de los estudios. ¡Así que todavía está fácilmente en el margen seguro garantizado!

  2. Los atletas de fuerza, que naturalmente ejercen la mayor presión sobre sus músculos, necesitan entre 1,6 y 1,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Como puede ver, todo esto está muy por debajo de la cantidad de unos 2 gramos, con la que se realizan la mayoría de estudios. ¡Así que todavía está fácilmente en el margen seguro garantizado!



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