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¿Comer huevos puede ayudarlo a perder peso?

¿Comer huevos puede ayudarlo a perder peso?

  1. Los huevos son ricos en proteínas, bajos en calorías y pueden acelerar el metabolismo.

  2. En este artículo, describimos cómo usar los huevos para apoyar la pérdida de peso, incluso cuándo comerlos y cómo prepararlos.

¿Por qué los huevos son buenos para bajar de peso?

  1. Los huevos pueden ayudar a promover la pérdida de peso por las siguientes tres razones:

1. ¡Los huevos son nutritivos y bajos en calorías

  1. Un huevo duro grande contiene 78 calorías y varios nutrientes importantes, que incluyen:

  2. ¡La forma más sencilla de perder peso es reducir la ingesta de calorías, y agregar huevos a la dieta puede ayudar!

  3. Sin embargo, cocinar huevos con aceites o mantequilla aumenta significativamente el contenido calórico y graso. Una cucharada de aceite de oliva, por ejemplo, contiene 119 calorías.

2. ¡Los huevos son ricos en proteínas

  1. La proteína ayuda a la pérdida de peso porque es extremadamente abundante y los huevos son una buena fuente de proteínas, con un huevo grande que proporciona aproximadamente 6 gramos (g).

  2. La ingesta dietética de referencia para proteínas es de 0.8 g por kilogramo de peso corporal.

  3. Esto significa que:

  4. Por lo tanto, dos huevos grandes representan más del 25% de las necesidades de proteínas de una mujer sedentaria promedio para el día, y más del 20% de las necesidades de un hombre sedentario promedio.

  5. Algunas investigaciones indican que comer un desayuno rico en proteínas aumenta la saciedad de una persona, que es la sensación de saciedad. Los resultados también sugieren que un desayuno rico en proteínas conduce a una reducción en la ingesta de calorías durante el resto del día.

  6. Un estudio de 2012, publicado en el British Journal of Nutrition, sugiere que la proteína de la dieta ayuda a tratar la obesidad y el síndrome metabólico, en parte porque hace que las personas se sientan más llenas

  1. Comer una dieta alta en proteínas puede mejorar el metabolismo a través de un proceso llamado efecto térmico de los alimentos.

  2. Ocurre porque el cuerpo necesita usar calorías adicionales para digerir y procesar nutrientes en los alimentos.

  3. Los carbohidratos y las grasas también aceleran el metabolismo, pero en menor medida que las proteínas.

  4. Según los resultados de un estudio de 2014:

  5. ¡Por lo tanto, comer huevos y otros alimentos ricos en proteínas puede ayudar a las personas a quemar más calorías que comer carbohidratos o grasas

  1. Los huevos pueden ser especialmente útiles para perder peso si una persona los come en el desayuno.

  2. En 2005, los investigadores compararon los efectos de comer un desayuno a base de huevo con un desayuno a base de bagel en mujeres con sobrepeso.

  3. La investigación de 2010 informó el mismo efecto en hombres adultos.

  4. En un estudio de 2013, los participantes varones adultos que comieron huevos para el desayuno requirieron almuerzos más pequeños y parecían sentirse más llenos que aquellos que comieron desayunos ricos en carbohidratos.

  5. Sin embargo, controlar el consumo de calorías sigue siendo importante. ¡Un estudio de 2008 informó que un desayuno a base de huevo mejoró la pérdida de peso en participantes con sobrepeso u obesidad, pero solo como parte de una dieta controlada en calorías

  1. La clave es incorporarlos a una dieta saludable.

  2. Parece que comer huevos en el desayuno es el mejor enfoque, porque esto puede reducir la cantidad de calorías que una persona consume durante el resto del día.

  3. Los huevos son nutritivos y fáciles de preparar. La gente tiende a disfrutarlos:

  4. Combínalos con vegetales en el desayuno para una comida rica y rica en fibra, o agrega huevos duros a una ensalada a la hora del almuerzo.

  5. Para una cena abundante, cubra una ensalada de quinoa y verduras salteadas con un huevo escalfado.

¿Cuántos huevos debe comer una persona?

  1. Las pautas dietéticas anteriores recomendaban que las personas limitaran su consumo de huevos a siete por semana.

  2. Pero debido a la falta de evidencia científica, estas pautas cambiaron en 2015.

  3. Investigaciones recientes sugieren que comer un huevo por día puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Los investigadores rastrearon los efectos en casi medio millón de adultos que viven en China durante un período de 9 años

  4. Los autores de un estudio de 2018 informaron que comer al menos 12 huevos por semana durante 3 meses no aumentó los factores de riesgo cardiovascular en los participantes con diabetes o prediabetes.

  5. Es importante tener en cuenta que estos participantes siguieron una dieta diseñada para perder peso.

  6. ¡Estos hallazgos sugieren que comer una cantidad moderada de huevos puede proporcionar beneficios para la salud, siempre y cuando una persona los incorpore a una dieta equilibrada!

  7. Sin embargo, las yemas de huevo son ricas en colesterol, por lo que la Asociación Americana del Corazón recomienda que las personas en riesgo de enfermedad cardíaca se adhieran a una o dos claras de huevo por día.

  8. Las personas también deben evitar agregar grasa animal, como mantequilla o grasa de tocino, a sus comidas a base de huevo.

Resumen

  1. Vander Wal, J. S., Gupta, A., Khosla, P., Dhurandhar, N. V. (2008, octubre). El desayuno con huevo mejora la pérdida de peso [!Resumen

  2. Westerterp-Plantenga, M. S., Lemmens, S. G., Westerterp, K. R. (2012, agosto). Proteína dietética: su papel en la saciedad, la energía, la pérdida de peso y la salud [!Resumen

  3. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.

  4. Los huevos son un alimento bajo en calorías rico en proteínas y otros nutrientes. Comer huevos puede ayudar a perder peso, especialmente si una persona los incorpora a una dieta controlada en calorías.

  5. Si una persona tiene riesgo de enfermedad cardiovascular, debe consumir solo los blancos y controlar su ingesta de colesterol con cuidado.

  6. Artículo revisado por última vez el miércoles 3 de octubre de 2018. Visite nuestra página de categoría Nutrición / Dieta para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Nutrición / Dieta. Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.

  7. Fallaize, R., Wilson, L., Gray, J., Morgan, L. M., Griffin, B. A. (2013, junio). Variación en los efectos de tres comidas de desayuno diferentes sobre la saciedad subjetiva y la posterior ingesta de energía en el almuerzo y la cena [!Resumen

  8. Fuller, N. R., Sainsbury, A., Caterson, I. D., Denyer, G., Fong, M., Gerofi, J., ... Markovic, T. P. (2018, junio). Efecto de una dieta alta en huevo sobre los factores de riesgo cardiometabólico en personas con diabetes tipo 2: Estudio de diabetes y huevo (DIABEGG): fase de seguimiento y pérdida de peso aleatorizada [!Resumen

  9. Ratliff, J., Leite, J. O., de Ogburn, R., Puglisi, M. J., VanHeest, J., Fernandez, M. L. (2010, febrero). El consumo de huevos para el desayuno influye en la glucosa plasmática y la grelina, al tiempo que reduce la ingesta de energía durante las siguientes 24 horas en hombres adultos [!Resumen

  10. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:



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