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¡Cómo asegurarse de que sus batidos de frutas estén saludables

Crudo versus cocido

  1. La fruta está repleta de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, y las Pautas dietéticas para estadounidenses sugieren que los adultos comen al menos dos porciones al día. Mientras los ingredientes en su batido de frutas sean nutritivos y limite el tamaño de su porción, los batidos de frutas son saludables para usted. Sin embargo, si sus batidos contienen ingredientes azucarados y muchas calorías, pueden restarle valor a una dieta saludable

  1. Los batidos de frutas son buenos siempre y cuando no contengan mucho azúcar y no hagan que excedas tus necesidades diarias de calorías.

¿Qué hay en un batido de frutas?

  1. Un batido de frutas puede hacer un desayuno saludable a la carrera o un refrigerio nutritivo a media tarde. Algunas personas los usan como sustitutos de comidas para hacer dieta o para reponer la hidratación y los nutrientes después de un entrenamiento duro. Pero la gente también los bebe simplemente porque saben dulces y deliciosos.

  2. Para todos sus usos, existe una variedad aparentemente infinita de recetas de batidos. Muchos de estos no solo contienen frutas, sino que también pueden contener verduras, jugos, nueces, semillas, lácteos, proteínas en polvo y edulcorantes. Algunos de estos ingredientes son más saludables que otros. En la parte superior de la lista están:

  3. Todos estos son ingredientes nutritivos cuando se comen en equilibrio y moderación. Algunos otros ingredientes pueden ser sospechosos cuando agregan un exceso de calorías y grasas a su batido. Estos ingredientes incluyen:

  4. Los batidos de frutas comprados en la tienda pueden contener otros ingredientes, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y la crema espesa, que no son saludables para usted.

¡Batido de calorías y azúcar

  1. El contenido calórico de un batido de frutas varía significativamente, dependiendo de sus ingredientes y el tamaño de la porción que consume. ¡Algunas recetas de batidos caseros proporcionan de 200 a 400 calorías por porción, mientras que los batidos comprados en la tienda pueden contener hasta 1,000 calorías por porción

  2. El batido casero contiene alimentos integrales y sin azúcar añadido. El recuento de calorías es adecuado para una comida pequeña o una merienda grande, dependiendo de las necesidades calóricas del día. El batido comprado en la tienda contiene crema y azúcar agregada, los cuales aumentan el conteo de calorías. Como tal, es más un postre decadente que un batido

  1. Cuando consume calorías que exceden las necesidades diarias de su cuerpo, aumenta de peso. Las calorías de las grasas, las proteínas y los carbohidratos son las que tu cuerpo usa para obtener energía; cuando el suministro de energía excede las demandas de energía, su cuerpo almacena el exceso de calorías como grasa para su uso posterior.

  2. Cualquier tipo de calorías puede contribuir al aumento de peso, incluso si provienen de frutas saludables. Si necesita 2.000 calorías para mantener su peso, pero come 2.378 porque bebió un batido de frutas, inclinará el equilibrio calórico. Si bien hacer esto de vez en cuando no hará una gran diferencia, si lo haces repetidamente, ¡podrías subir de peso!

  1. Muchas de las calorías en un batido de frutas provienen de complementos como mantequillas de nueces, lácteos y azúcares agregados, pero la fruta también aporta calorías, debido al azúcar natural que contiene. Muchas personas subestiman la cantidad de fruta que pueden comer sin gastar su presupuesto de calorías.

  2. El aguacate es bajo en azúcar pero alto en grasa, por lo que es calorífico. Si su preocupación es el conteo de calorías, use aguacate con moderación.

Nutrientes en batidos de frutas

  1. Beber un licuado de frutas en lugar de comer un refrigerio menos saludable como las galletas, aún te da la dulzura que anhelas, así como una gran cantidad de nutrientes que promueven la salud. Las frutas y verduras son buenas fuentes de una variedad de nutrientes:

  2. Otros ingredientes comúnmente agregados a los batidos de frutas también agregan nutrientes, algunos de los cuales están ausentes o bajos en frutas y verduras:

Encajar en batidos de frutas

  1. Si te encanta beber batidos de frutas como una forma sabrosa de obtener tus nutrientes diarios, es fácil incluirlos sin exceder tu presupuesto de calorías. ¡Simplemente necesita hacer un poco de matemática, elegir los ingredientes más saludables, equilibrar los otros alimentos que come y atenerse a los tamaños de las porciones

  2. Use las Pautas dietéticas para estadounidenses para obtener una estimación de sus necesidades calóricas diarias. Determine cuántas calorías va a comer en cada una de sus comidas y si va a asignar algunas calorías para los refrigerios. Como sustituto de la comida, su batido de frutas tendrá más calorías que si lo tiene como refrigerio, por lo que puede ajustar los ingredientes en consecuencia.



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