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¡Cómo cocinar batatas en papel de aluminio en el horno

¡Importancia

  1. Las batatas son una de las verduras más saludables, ya que proporcionan cantidades generosas de potasio, vitaminas A, C, E y ácido fólico. Son una buena fuente de carbohidratos complejos, y al dejar la cáscara, las batatas proporcionan mucha fibra dietética saludable. Mientras que las batatas son fáciles de preparar hervidas, fritas o asadas, hornear es un método fácil y retiene gran parte de los nutrientes. Aunque no se requiere papel de aluminio para hornear, el papel de aluminio es una buena idea si le gustan las pieles más suaves, ya que las papas se cocinan en su propio vapor.

  1. Limpie las batatas cuando esté listo para usarlas. Hasta entonces, guarde las papas sin lavar en su refrigerador.

Paso 2

  1. Lave las papas con agua fría. Use un cepillo vegetal para eliminar la suciedad.

Paso 3

  1. Recorte los puntos magullados o dañados. ¡No peles las batatas porque hay muchos nutrientes en la piel

  1. ¡Precaliente su horno a 350 grados F.

Paso 5

  1. Pique las batatas varias veces con un tenedor o la punta de un cuchillo de cocina, sin una forma de escape de vapor, ¡las papas pueden explotar en su horno!

Paso 6

  1. Envuelva cada batata en papel de aluminio. Gire los extremos de la lámina para que la papa quede sellada.

  1. Coloque las batatas envueltas en una bandeja para hornear. Hornee las batatas durante aproximadamente una hora, o hasta que la papa se sienta suave cuando la exprima.

  1. Retire las batatas del horno. Deje que las papas se enfríen durante unos minutos y luego retire el papel de aluminio.

Paso 9

  1. Sirva las batatas calientes. Cubra las papas con mantequilla, sal y pimienta. ¡También puedes cubrir las papas con especias para pastel de calabaza, nuez moscada, canela, azúcar morena o jugo de naranja

Paso 9

  1. Cepillo de verduras

  2. Cuchillo de cocina

  3. Papel de aluminio

  4. Hoja de horno

  5. Ingredientes adicionales (opcional)

  6. Cepillo de verduras

  7. Cuchillo de cocina

  8. Papel de aluminio

  9. Hoja de horno

  10. Ingredientes adicionales (opcional)



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