Cómo cocinar un filete de lomo de res Tri Tip en una olla de barro
¡Lo mejor para asar a la olla
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El bistec de tres puntas proviene del tierno asado triangular frente a los cuartos traseros y es un corte de carne sabroso y tierno. Debido a que la carne tiende a secarse cuando se cocina, es ideal para ollas de cocción lenta que ayudan a preservar los jugos de la carne. Agregar una pizca de vino, cerveza u otro líquido sabroso, junto con algunas especias y verduras, a su olla de cocción lenta le ayuda a adaptar el filete de tres puntas para satisfacer sus papilas gustativas.
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¡Recorte cualquier grasa del filete, como lo desee!
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Paso 2
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Frote el bistec con su condimento seco favorito para especias y colóquelo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Refrigerador por algunas horas o durante la noche.
Paso 3
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Rocíe el interior de la olla de cocción lenta con aceite en aerosol o engrase con mantequilla.
Paso 4
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Coloque el filete en el fondo de la olla de cocción lenta y cubra con las verduras deseadas. Las buenas combinaciones de filetes incluyen zanahorias, cebollas, papas y tomates.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Paso 5
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Agregue aproximadamente una taza de líquido. El agua está bien, pero para darle más sabor, use cerveza, vino, caldo o una combinación.
Paso 6
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Encienda la olla de cocción lenta, cubra y cocine a fuego lento durante siete a 10 horas, o en fuego alto durante cuatro a cinco horas.
Paso 7
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Retire el bistec y transfiéralo a un tazón o fuente para servir. Sirva con un bol de salsa que contenga los jugos de la olla de cocción lenta. [! 62310 => 1130 = 9!
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
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120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
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3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
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40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
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Cuchillo de cocina
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Frotación de especias en seco
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Bolsa de comida de plástico
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Spray de cocina o mantequilla
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Verduras (opcional)
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Líquido de elección
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Tazón o fuente de servir
Paso 7
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Las verduras que se cocinan más rápido se pueden agregar junto con el filete unas horas después del tiempo de cocción.