¡Cómo espesar jamón y frijoles
Otros consejos
-
Las recetas de jamón y frijoles son versátiles y económicas. Si encuentra que el suyo es demasiado líquido, tiene varias opciones para hacerlo más grueso. Intente agregar migas de pan, crema o puré de verduras para hacer un jamón y frijoles más sustanciosos. Si no tiene ingredientes adicionales, puede agregar un almidón a base de vegetales. El almidón de maíz espesa tu comida sin cambiar su sabor.
Paso 1
-
Calienta el jamón y los frijoles en la estufa. Decide cuánto más grueso quieres que sean. Una forma de decidir es ver a qué nivel llegan el jamón y los frijoles en la olla. Decide cuánto más bajo debe ser el nivel de líquido. Reducir el líquido a la mitad reducirá a la mitad el nivel de jamón y frijoles en la olla
-
14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
-
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
-
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
-
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
-
Reduce el calor de tu jamón y frijoles a medio. Mientras se enfría un poco, agregue la maicena a la taza de agua fría. Mezcle la maicena y el agua juntos. La maicena no se espesará hasta que se caliente.
Paso 3
-
Drene el exceso de líquido del jamón y los frijoles si planea hacer una receta mucho más espesa. Agregar maicena a una comida muy acuosa no eliminará el exceso de líquido, solo espesa el líquido que ya está en la olla. ¡No elimine demasiado líquido o la maicena no se hinchará lo suficiente cuando se agregue
-
Agregue un poco de la mezcla de maicena con agua a la receta mientras revuelve. Cocine durante 30 segundos a un minuto, observando el grosor del jamón y los frijoles. Si se vuelve lo suficientemente espeso, quítelo del fuego y sirva. De lo contrario, sigue agregando un poco de la mezcla de maicena a la vez hasta que consigas la consistencia correcta.
-
120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
-
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
-
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
-
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Paso 4
-
Jamón y frijoles
-
1 cucharada maicena
-
1 taza de agua fría
Paso 4
-
Use almidón de maíz, almidón de papa o almidón de tapioca para lograr una apariencia brillante y satinada. El almidón de maíz tiene el beneficio de ser libre de trigo y gluten.
Paso 4
-
El almidón de maíz puede no funcionar tan bien en las comidas que son muy grasas, azucaradas o ácidas. Cocinar o revolver en exceso puede dañar la integridad de la maicena y hacer que el jamón y los frijoles se adelgacen.
-
90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
-
120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
-
3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
-
40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda