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¡Cómo hornear la pechuga de pollo deshuesada a 400 grados

Otras desventajas del pescado ahumado

  1. Las pechugas de pollo deshuesadas (sin piel) no solo son una fuente versátil y deliciosa de proteínas, sino que también son un pilar en muchos planes de alimentación y dietas saludables, a menudo junto con sus codiciadas claras de huevo y homólogos de avena. La mayoría de las recetas requieren hornear pechuga de pollo deshuesada a 400 grados, pero ¿cuánto tiempo necesita hornear la pechuga de pollo y qué otros pasos implican?

¿Por qué hornear la pechuga de pollo en el horno?

  1. Hornear en el horno es una manera simple y fácil de cocinar una pechuga de pollo. Puede hornear pechugas de pollo, con o sin piel, a 400 grados Fahrenheit. Esto es un poco más alto que la temperatura de cocción normal, por lo que a menudo se conoce como asar en lugar de hornear. El pollo generalmente se asa en el horno durante 20 a 30 minutos, pero esto puede variar según la cantidad de pollo que esté cocinando y el grosor de las pechugas. El factor más importante, independientemente del tiempo que pase en el horno, es la temperatura interna. La parte más gruesa de una pechuga de pollo debe alcanzar al menos 165 grados Fahrenheit. Los jugos del pollo también deben quedar claros.

Precauciones de seguridad al cocinar la pechuga de pollo

  1. El pollo crudo puede contener la bacteria Salmonella, por lo que este es un paso importante para prevenir la infección. ¿Otro consejo importante para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos? Enjuague la pechuga de pollo y seque con una toalla de papel. Además, no prepare ningún otro ingrediente alimenticio en las superficies que entraron en contacto con el pollo crudo antes de desinfectarlo y / o lavarlo completamente.

  1. Hemos proporcionado nuestra receta para hornear pechuga de pollo deshuesada (sin piel). Esta es una gran opción para hacer al comienzo de cada semana porque los senos se pueden agregar a muchos otros platos para ayudar a preparar una comida completa. Las pechugas de pollo cocidas se mantienen en el refrigerador durante tres o cuatro días.

  2. Ingredientes:

  3. 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

  4. 3-4 cucharadas de aceite de oliva

  5. Sal y pimienta negra molida, al gusto

  6. Instrucciones:

  7. Paso 1: Coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.

  8. Paso 2: Engrase ligeramente una fuente para hornear con 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva. También puede usar papel de aluminio para evitar que el pollo se pegue a la sartén.

  9. Paso 3: Agregue la pechuga de pollo a la sartén y cubra ligeramente con aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Consejo: Si está usando un seno con piel, colóquelo con la piel hacia arriba.

  10. Paso 4: ¡Hornee las pechugas de pollo durante 20-25 minutos o hasta que alcancen al menos 165 grados Fahrenheit.

Más ideas de recetas saludables de pechuga de pollo

  1. Hemos proporcionado nuestra receta para hornear pechuga de pollo deshuesada (sin piel). Esta es una gran opción para hacer al comienzo de cada semana porque los senos se pueden agregar a muchos otros platos para ayudar a preparar una comida completa. Las pechugas de pollo cocidas se mantienen en el refrigerador durante tres o cuatro días.

  2. Ingredientes:

  3. 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

  4. 3-4 cucharadas de aceite de oliva

  5. Sal y pimienta negra molida, al gusto

  6. Instrucciones:

  7. Paso 1: Coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.

  8. Paso 2: Engrase ligeramente una fuente para hornear con 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva. También puede usar papel de aluminio para evitar que el pollo se pegue a la sartén.

  9. Paso 3: Agregue la pechuga de pollo a la sartén y cubra ligeramente con aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Consejo: Si está usando un seno con piel, colóquelo con la piel hacia arriba.

  10. Paso 4: ¡Hornee las pechugas de pollo durante 20-25 minutos o hasta que alcancen al menos 165 grados Fahrenheit.

¡Maneras deliciosas de disfrutar la pechuga de pollo sin hueso y sin hueso

  1. Hemos proporcionado nuestra receta para hornear pechuga de pollo deshuesada (sin piel). Esta es una gran opción para hacer al comienzo de cada semana porque los senos se pueden agregar a muchos otros platos para ayudar a preparar una comida completa. Las pechugas de pollo cocidas se mantienen en el refrigerador durante tres o cuatro días.

  2. Ingredientes:

  3. 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

  4. 3-4 cucharadas de aceite de oliva

  5. Sal y pimienta negra molida, al gusto

  6. Instrucciones:

  7. Paso 1: Coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.

  8. Paso 2: Engrase ligeramente una fuente para hornear con 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva. También puede usar papel de aluminio para evitar que el pollo se pegue a la sartén.

  9. Paso 3: Agregue la pechuga de pollo a la sartén y cubra ligeramente con aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Consejo: Si está usando un seno con piel, colóquelo con la piel hacia arriba.

  10. Paso 4: ¡Hornee las pechugas de pollo durante 20-25 minutos o hasta que alcancen al menos 165 grados Fahrenheit.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la pechuga de pollo al horno?

  1. No podemos producir naturalmente algunos aminoácidos, por lo que deben ser consumidos a través de los alimentos. Los aminoácidos que solo pueden adquirirse al comer alimentos se llaman aminoácidos esenciales. La proteína se encuentra en muchos alimentos diferentes, como carne, pollo, pescado, lácteos, frijoles, legumbres, nueces, semillas y granos integrales. Las proteínas de origen animal, como la pechuga de pollo, proporcionan todos los aminoácidos esenciales.

Datos de nutrición de pechuga de pollo sin hueso

  1. Una porción de 3 onzas de pechuga de pollo asada, deshuesada y sin piel proporciona alrededor de 140 calorías, 26 gramos de proteína, menos de 1 gramo de grasa saturada y 0 gramos de carbohidratos. Esta porción de pechuga de pollo también proporciona 13 mg de calcio, 218 mg de potasio, 194 mg de fósforo y solo 63 miligramos de sodio.

Preguntas frecuentes sobre cocinar pechuga de pollo deshuesada

  1. ¿Puedes cocinar una pechuga de pollo congelada? Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la respuesta es sí, pero bajo una condición. El pollo congelado se puede cocinar directamente en el horno o en la estufa. El tiempo de cocción puede ser aproximadamente un 50 por ciento más largo. No debe cocinar pollo congelado en una olla de cocción lenta o en el microondas, ¡primero debe estar completamente descongelado

  2. ¿Cambia el tiempo de cocción cuando se usa pechuga de pollo con hueso? Sí, generalmente toma alrededor de 10 minutos adicionales cocinar la pechuga de pollo en el hueso. Una vez más, el factor más importante, sin embargo, es que el pollo alcanza una temperatura interna de al menos 165 grados Fahrenheit.



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