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¿Cuáles son los beneficios de la avena?

  1. En este artículo, enumeramos los beneficios potenciales de la avena y proporcionamos su información nutricional. Los beneficios incluyen:

1. Proporcionando antioxidantes

  1. La avena contiene altos niveles de antioxidantes.

  2. Específicamente, contiene polifenoles, que son compuestos de origen vegetal que son ricos en avenantramidas.

  3. Las avenantramidas son un tipo de antioxidante que existe casi exclusivamente en la avena.

  4. ¡Las avenantramidas pueden beneficiar a las personas al:

  1. La avena contiene una fibra soluble llamada beta-glucano que puede ayudar a mejorar la respuesta a la insulina y posiblemente también reducir el azúcar en la sangre.

  2. ¡Las personas con diabetes tipo 2 pueden encontrar que incorporar avena en su dieta les ayuda a controlar sus niveles de azúcar en la sangre, siempre y cuando no agreguen azúcar adicional al plato

  1. La avena es un alimento rico en nutrientes que contiene muchas vitaminas y minerales a la vez que es bajo en calorías.

  2. ¡Comer alimentos bajos en calorías que sean ricos en nutrientes puede proporcionar a una persona los nutrientes que su cuerpo necesita mientras los ayuda a perder peso o mantener un peso saludable

4. ¡Mejorando los niveles de colesterol

  1. Existe alguna evidencia para respaldar la afirmación de que la avena puede apoyar niveles saludables de colesterol debido a su contenido de beta-glucano.

  2. ¡Una revisión de 2014 determinó que la avena puede reducir los niveles de colesterol total si las personas consumen 3 gramos (g) o más de beta-glucano al día

  1. El beta-glucano en la avena forma una sustancia gelatinosa cuando se mezcla con agua. Esta solución cubre el estómago y el tracto digestivo.

  2. El recubrimiento alimenta bacterias buenas en el intestino, lo que aumenta su tasa de crecimiento y puede contribuir a un intestino sano.

  3. Un pequeño estudio que examinó el efecto de la avena en el crecimiento bacteriano descubrió que podría tener un efecto positivo.

6. Manejo de peso

  1. La avena es rica en fibra soluble, por lo que las personas tienden a sentirse llenas más rápidamente después de comerla que después de consumir otros alimentos.

  2. Sentirse lleno puede ayudar a una persona a reducir el tamaño de sus porciones y alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. [! 140 => 1140 = 7!

7. ¡Reduciendo el riesgo de asma

  1. El asma es una condición común que a menudo se desarrolla durante la infancia. ¡Existe alguna evidencia que sugiere que alimentos específicos pueden ser un factor de riesgo para desarrollar asma, mientras que otros pueden reducir el riesgo

8. Aliviando el estreñimiento

  1. El estreñimiento es un problema gastrointestinal común que afecta a casi todos en algún momento.

  2. La fibra en la avena puede ayudar a mantener en movimiento los desechos en el tracto gastrointestinal, lo que puede aliviar o prevenir el estreñimiento.

Nutrición

  1. La avena incluye varios nutrientes clave.

  2. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, una taza de avena cocida contiene:

¡Cómo hacer avena

  1. La avena está disponible en varias variedades diferentes, incluyendo:

  2. El avena toma más tiempo para cocinar, ya que comprende avena entera. La avena cortada en acero, triturada y enrollada tarda menos tiempo en prepararse

  3. Para cocinar la avena, una persona debe seguir las instrucciones en el empaque. Los pasos generalmente involucrarán:

  4. Aunque las variedades instantáneas de avena generalmente se cocinan muy rápido, también son las más procesadas. La avena instantánea a menudo contiene azúcar y conservantes añadidos.

Resumen

  1. La avena es uno de los alimentos para el desayuno más nutritivos. ¡Puede ayudar a una persona a perder peso, reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y disminuir sus niveles de azúcar en la sangre

  2. Nwaru, B. I., Takkinen, H. M., Niemela, O., Kaila, M., Erkkola, M., Ahonen, S., ... Virtanen, S. M. (2013, enero). Momento de la alimentación infantil en relación con el asma infantil y las enfermedades alérgicas [!Resumen

  3. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:

  4. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.



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